Цитата сообщения Ольга_Игуменова
Салат "Курочка под зернышком".
Салат делается слоями, поэтому первым делом готовится соус, которыми мы будем промазывать слои. Для этого берем немного майонеза, измельчаем в него чеснок, перчим и перемешиваем.
|
В салатницу на дно выкладываем слой из отварного куриного филе, которое предварительно мелко нарезаем, сверху промазываем слоем чесночного соуса.
|
|
Вторым слоем выкладываем полбанки красной фасоли и опять промазываем ее соусом.
|
|
|
|
Затем накрываем это все ½ частями натертого сыра и снова покрываем все майонезом.
|
|
Затем повторяем все заново — слой куриного филе, слой фасоли и слой тертого сыра. Верх украшаем зеленью, плюс можно еще посыпать желтком для красоты и яркости.
Ваш салат готов! Получается очень вкусно! Муж остался в восторге.
Автор Ольга Миронова
|