Продолжим ! И.Тальков-Ностальгия

Игорь Тальков Альбом -Ностальгия-

01 Ностальгия 02 Чистые пруды03 Маленький городок04 У твоего окна 05 Праздник 06 Нервы,нервы,нервы07 Прощальный день08 Ты опоздала09 Новая дорога10 Звезда 11 К В Цой12 Спасательный круг 13 Сцена
Продолжение цикла.

пирог из рыбы и картофеля



500 г слоеного теста (я делала дрожжевое)
200 г филе рыбы (судак, горбуша, пангасиус и т.д.)
400 г картофеля
150 г лука
соль
перец

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Лук мелко покрошить. Картофель нарезать пластиками.
Тесто раскатать в прямоугольник примерно 40х25 см и толщиной 5 мм.
Лучше раскатывать на бумаге для выпечки, чтобы потом было удобно перенести на противень. Если бумаги нет, тогда нужно переносить аккуратно, чтобы пирог не развалился.
На середину пласта, отступив от краев 6-7 см выложить картофель, посолить, поперчить. На картофель выложить лук.
На лук выложить рыбу, посолить, поперчить.
Далее сделать надрезы, как показано на фото, шириной 3 см. Затем полоски "переплести". Должна получиться плетенка.
Перенести пирог на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-50 минут.

спасибо Насте,что напомнила этот рецепт)) пирог этот с детства люблю:)

Александр Невский и Хакон Старый. Обмен посольствами

Что в середине XIII века могло хотя бы условно-символически связывать Русь, Норвегию и Испанию?
Эту связь, пусть и с большой натяжкой, можно проследить в связи замыслами с норвежского конунга Хакона Старого по устройству брака его дочери Кристины.
Кристина родилась в 1234 году. В марте 1258 года вышла замуж за Фелипе, брата короля Кастилии Альфонсо X. Мне попадалась версия, возможно, полулегендарная, что Фелипе собирался уйти в монахи, но его так пленила красота норвежской принцессы предназначенной в жены какому-то другому из его братьев, что нарушил свой обет и женился на Кристине.
Брак, к сожалению, остался бездетным и продлился недолго, так как Кристина умерла в 1262 году в возрасте 28 лет. Ее тело перевезли из Севильи, где они жили с мужем, в монастырь в городе Коваррубиас. Во второй половине XX века там установили статую норвежской принцессы, которая является копией статуи, установленной в Тенсберге.



А что же связывает дочь Хакона Старого с Русью?
Читать далее

Сирень


И еще раз про тортики - шикарные свадебные торты можно приобрести здесь.

Ощущение гармонии

 

 

Обновление коллекции фонов!

На моем сайте с фонами пополнения: увеличилась коллекция цветочных фонов. Так что заходите, выбирайте, может, что-то приглянется.

Бело-голубые цветочки

Про рамочки

Меня часто спрашивают, как взять рамочку, если в сообщении опубликована только собственно она, без кода для вставки. На самом деле, просто - нужно процитировать пост. Когда нажмете на "в цитатник", до собственно добавления цитаты в ваш дневник, появится это сообщение в режиме редактирования. Вот тогда и можно скопировать код рамочки.
Другой вопрос - если ее автор не поместил отдельный код, значит, он и не хотел, чтобы ею воспользовались. С другой стороны, возможно, он мог просто забыть это сделать, или не знать как.

Красивые фотографии

http://www.lifeisphoto.ru

Еще один сайт с прекрасными профессиональными фотографиями. Что мне понравилось - очень много фотографий природы: животных, цветов, просто потрясающие пейзажи. Есть на что посмотреть!

Еще один способ улучшить фото

В Фотошопе есть такой замечательный фильтр "настроение".
Чтобы его найти, идем в раздел "Фильтр"-"Настроение", далее "Вариации". Перед нами будет несколько вариантов действий - добавить больше зеленого, желтого, красного и т.д. Выбираем, что больше подходит по стилю картинки. Если эффект получился слишком ярко выраженным, можно пойти в раздел "Редактирование"-"Изменить" и там уменьшить насыщенность эффекта.
И не забываем про функции "Авто контраст" и "Авто уровни", которые находятся в разделе "Изображение"-"Настройки".
Вот что получилось у меня:
Было

Стало:

Желтые цветы

Листья после дождя


Качественные и красивые ярославские двери можно приобрести здесь. Большой выбор разных моделей!

Марш Мендельсона

 

 

 

 

Не исчезай!

 

 

Клубника на зиму. Будет как с грядки.



У кого много клубники и мало времени!

...Начинается сезон садовых ягод.
Я Вас научу шикарному рецепту "Клубника в собственном соку",которым пользовалась много лет.
Плюс экономия сахара))))





Итак, воскресенье. Вечер.
Вы только что приехали с дачи.
Сил нет. Клубника есть.
Утром на работу.
Что делать?

А я то для чего???)))) Я ведь знаю....!

ПОехали!
Клубнику не моем!
Чашелистики не обрываем!
Берем чистый сухой таз.
АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.
Вот и всёоо))))))
Ставим таз ,где попрохладнее.
И уходим крутить бигуди.
Ложимся спать!
Красотааа......

...А вот на следующий день:
В нашем сухом тазу появилось много сока.
Замечательно.
Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!)
Ягодки складывем до плечиков банки.
Сок кипятим минут 10.
Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин.
При стерилизации вода не должна кипеть!
Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара.
Я прижимала сверху кастрюлей с водой.
Закатываем лакированными крышками и переворачиваем.

ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!!
СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!!
ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ
И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!

Кибер цветы.

 

 

Читать далее...

Мгновенное улучшение фотографий

http://enhance.pho.to/ru/

В этом онлайновом фоторедакторе можно мгновенно улучшить качество фотографий. Может, кому-то пригодится.

Интересный блог

http://crazy.werd.ru

Интересный блог, очень много красивых и оригинальных фотографий.

Арт страничка. Лола Пидлуская

малосольные огурчики за час


малосольные огурцы
Настала пора огурчиков - помидорчиков, когда цены на них не такие запредельные и можно делать соленье варенье. Этот рецепт настолько прост и быстро готовится, что я другим образом уже и не делаю.

Продукты для малосольных огурцов:

Приготовление малосольных огурцов: