Курица в чесночно-молочном соусе |
Если курица целая, разрезать ее на порционные кусочки, посолить, поперчить.
Обжарить курицу на сливочном масле на сильном огне с двух сторон в течение пары минут.
Чеснок почистить, а затем, раздавив плоской стороной ножа, выложить в форму для запекания.
Сверху выложить кусочки курицы.
С лимона счистить цедру.
В сковороду, где обжаривалась курица, влить молоко, посолить, поперчить, добавить цедру лимона. Перемешать и довести до кипения.
Залить содержимым сковороды курицу и поставить форму с курицей в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут. В процессе приготовления периодически поливать выступающие части курицы молочным соусом при помощи ложки.
Приятного аппетита!
Этот кондиционер SENSEI стоит у одного из моих друзей дома. В жаркий день он быстро охлаждает большую комнату, дует достойно, мне нравится. Зайдя на сайт можно узнать, что он и обогреть в нужный момент может, а еще очищает воздух от дыма, пыли и вредных бактерий. Короче говоря, чтоб вам было понятно, он дешевый, из простых материалов, но свою работу делает хорошо.
Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Блинчики печеночные с начинкой
Часть 2 - куриные отбивные "Салют"
...
Часть 35 - заливной ПИРОГ с капустой и курицей
Часть 36 - мясо по-французски с грибами, сыром, луком
Часть 37 - Курица в чесночно-молочном соусе
Часть 38 - Куриные котлеты “Нежность”:
Часть 39 - Куринные желудки со стручковой фасолью
Часть 40 - Готовим татарский Вак Балиш
Часть 41 - 10 быстрых и сытных пирогов на ужин.
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
