Ингредиенты

• спагетти (половина обычной упаковки)
• 2 ст. л. оливкового масла
• 50 г сливочного масла
• 1/2 чашки тертого сыра (предпочтительно пармезана)
• 1/2 чашки пряного томатного соуса
• 12-15 мясных фрикаделек

Приготовление

1. Отвари спагетти как обычно.


2. В готовые макароны влей оливковое масло и хорошенько размешай. Можно добавить черный молотый перец и сушеные итальянские травы для более яркого вкуса.


3. Высыпь половину тертого сыра в спагетти. Безусловно, для этого рецепта самый подходящий вариант сыра — пармезан, но его вполне можно заменить обычным твердым сыром.


4. Смажь форму для кекса растопленным сливочным маслом и выложи туда спагетти.


5. В каждое отделение для маффинов добавь чайную ложку томатной пасты, аккуратно выложи ее на спагетти.
6. Теперь черед мясных фрикаделек! Фрикадельки можно заменить по желанию мясными или рыбными консервами, кусочками курицы, вареным яйцом. Простор для смелых экспериментов!


7. Покрой фрикадельки томатной пастой.


8. Сверху присыпь маффины тертым сыром. Отправляй закуску в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.


9. Получилось необыкновенно… Маффин из спагетти выглядит гораздо соблазнительней обычных макарон по-флотски, однозначно!


10. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подавать горячим с овощами.