Рецепт блюда их Румынии. Мититеи или Мичи |
Для тех, кто устал от традиционных котлет, но очень хочется мясного - это как раз то, что нужно!
Приготовьте, очень понравится. Это блюдо имеет румынские и болгарские корни. Поэтому, если вам захотеться новых вкусовых эмоций советую приготовить это вкусное мясное блюдо.
Мититеи – это маленькие колбаски, которые готовят в Молдавии и Румынии. Их можно запекать в духовке или жарить на гриле, а еще лучше – на мангале. Ну и самый простой способ жарка на сковородке.
Один только вид вызывает алчный аппетит!
Рецепт простой, несмотря на свое замысловатое название. Для его приготовления необходимо взять такие продукты.
Ингредиенты таковы:
Как приготовить фарш
Совет: фарш считается хорошо вымешанным, если он не липнет к рукам.
Мясную смесь следует поместить в пакет и положить в холодильник на 9 часов.
Готовим Митетеи на сковороде
Обжарить мичи необходимо на сковороде со всех сторон. Как только появиться на мясе золотистая корочка, необходимо снимать его с огня.
Совет: чтобы блюдом восхищались ваши гости, выложите готовые мичи на зелёный ковeр из лука и подавайте к столу.
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ ЕДА, ПИТАНИЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |