На улице ранняя весна, а значит наступило время собирать урожай березового сока. Само-собой, что процедура максимально бесполезная для деревьев, но очень полезен сок березы для человека.  

В народе березовый сок называют даром природы. Чтобы ускорить процесс получения сока мы, к сожалению, специально делаем небольшое отверстие в его коре. 

Чем он полезен, спросите вы?

1.Сок употребляют при:

• Кашле
• Ангине
• Головных болях
• Заболеваниях суставов.

Это один из лучших способов, который способствует улучшению обмена веществ и работы в целом нашего желудка.

И еще!
Невероятно, но стакан березового сока во время первого и второго цикла беременности уменьшают:

•  Токсикоз
• Улучшаю кровообращение
• Дарят нашему организму источник витаминов, который, как правило,  можно получить при помощи таблеток!

Березовый сок содержит:

сахаров — 1-4%;
калия — 273 мг/л;
натрия — 16 мг/л;
кальция — 13 мг/л;
магния — 6 мг/л;
алюминия — 1-2 мг/л;
марганца — 1 мг/л;
железа — 0,25 мг/л;
кремния — 0,1 мг/л;
титана — 0,08 мг/л;
меди — 0,02 мг/л;
стронция — 0,1 мг/л;
бария — 0,01 мг/л;
никеля — 0,01 мг/л;
циркония — 0,01 мг/л;
фосфора — 0,01 мг/л;
следы азота.

Пейте на здоровье!