Ветчина в бутылке |
Я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.
Окорочок куриный (крупные, примерно на 1,5 кг) — 3 шт
Свинина (по желанию. Если предпочитаете не использовать свинину, увеличьте вес курицы) — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Желатин — 30 г
Соль (специи по вкусу) — 3 ч. л.
Чеснок — 6 зуб.
Рецепт "Ветчина в бутылке":
Когда смесь остынет, разрежьте пакет или бутылку ножницами и достаньте ветчину. Через три часа на балконе у меня получилась хорошая ветчина, но резалась она только крупными кусочками. |
Час в холодильнике сделал свое дело - ветчина режется хорошо, тонкими кусочками. |
Серия сообщений "Курица, куриное филе":
Часть 1 - Колбаса домашнего приготовления из куриного филе.
Часть 2 - Пастрома из индюшиной / куриной грудки
...
Часть 7 - Окрошка “Белковая”
Часть 8 - Домашняя куриная ветчина
Часть 9 - Ветчина в бутылке
Часть 10 - Куриные сердечки с грибами и баклажанами
Часть 11 - Куриные грудки в томатном соке.
Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Домашняя молочная колбаса.
Часть 2 - Летний паштет: печень и баклажаны.
...
Часть 4 - Ветчина домашняя
Часть 5 - Мясные кексы.
Часть 6 - Ветчина в бутылке
Часть 7 - необыкновенно вкусная домашняя печеночная колбаса
Часть 8 - Домашняя колбаса, сверенная в кружке, своими руками!
Серия сообщений "Мультиварка. Рецепты":
Часть 1 - Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!
Часть 2 - Ветчина в бутылке
Часть 3 - Топ-25 детских рецептов в мультиварке
Часть 4 - Огромный каталог рецептов для мультиварок.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |