Cake Pops |
спасибо за видео Adilicious
|
оформления торта |
|
Значение узоров мехенди. |
Значение отдельных символов мехенди:
Браслет - успех в любви.
Виноградная лоза – преданность.
Восьмиугольник - защита со всех сторон света (север, юг, запад, восток и смешанные направления).
Диск - у мужчины - способность повелевать другими, символ мужества, у женщин - целомудренный характер.
Звезда – надежда и божественность.
Звезда шестиконечная – символизирует совершенную гармонию между мужчиной и женщиной.
Звезда пятиконечная – является олицетворением небо, землю, воздух, воду и огонь.
Зерно - изобилие в доме.
Зонтик - защищает от мирских невзгод.
Квадрат – честность и стабильность.
Кнут-чувство собственного достоинст
ва, самообладание.
Колесница - многообразные познания, развитый ум.
Крест – источник, связь между небом и
землёй.
Круг – виток жизни.
Кривая линия - удача, преодоление трудностей, успех в карьере.
Лебедь – успех.
Лиана - настойчивость, успех в начинаниях.
Лук со стрелой - счастье в браке, преодоление трудностей.
Луна (полумесяц) – символизирует неземную красоту.
Маленькие точки – являются символом любви, которую женщина испытывает к своему мужу.
Павлин – символ любви и желания, ст
расти.
Попугай – вестник.
Раковина – защита от бед, символ победы.
Роза – символ девственности.
Рыба - любовное желание.
Серьга – творческий характер, поэтический и музыкальный талант.
Солнце – вход в мир бессмертия и познания.
Трезубец – у мужчин (Шива) – воля, целеустремлённость, героизм. У женщин (Шакти) – материнское начало, внутренняя сила, энергичность.
Треугольник – является защитой от стихийных бедствий, болезней и беспокойств.
1.ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ
(он же - индийский огурец, турецкий боб, восточный огурец, слеза Аллаха, бута, пейсли — декоративный орнамент каплеобразной формы).
- изначально был символом плодородия и, несмотря на простонародное происхождение, украшал регалии и одежду знати.
- по форме этот символ напоминает проросший боб, завязь, зародыш. В Индии считают, что подобная форма - один из символов движения, развития, энергии. Не случайно "огуречный" орнамент часто украшает свадебный наряд индийской невесты и это один из самых популярных элементов свадебных мехенди.
- в Иране изображение "восточного огурца" считается пожеланием счастья и благополучия дому.
- в Египте "восточный огурец" был знаком бессмертия.
- в Персии этот узор представляет собой пламя, которое персы в древности боготворили. Неслучайно "бута" в виде трех языков пламени (трех капель) присутствует и на гербе Баку - городе неугасимых огней на берегу бушующего моря. Немало источников утверждают, что Баку на протяжении долгого времени, вплоть до прихода ислама являлся духовным центром одной из древнейших религий мира — зороастризма, у которых buta был символом жизни и вечности.
- в Пакистане индийский огурец называют «carrey», что на языке урду означает "семя манго".
Кстати, за право считаться родиной этого символа Индия спорит с Персией. А свое европейское название "пейсли" (paisley) он получил потому, что основным центром производства тканей с таким орнаментом в Западной Европе стал шотландский город Пейсли.
КОМУ ЛУЧШЕ РИСОВАТЬ ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ?
Конечно, девушкам, выходящим замуж или мечтающим об этом! Впрочем, и для мужских мехенди этот символ подходит - ведь он лаконичен и многозначен! Рисуйте "огурцы" просто как знак пожелания счастья - благо, этот символ легко вплетается практически в любой узор мехенеди.
2.СЛОН
- символ мощи, ума, достоинства и власти. Слоны были ездовыми животными царей, полководцев и вельмож в Индии и считается, что слон обладает теми качествами, которые должны быть в идеальном правителе. Индусы верят, что на слоне Айравате восседает сам громовержец Индра.
- символ изобилия, урожая, плодородия - ведь хозяин слона бог Индра шлет на землю благодатные дожди.
- символ мудрости, предусмотрительности и чувства меры. Не зря добрый Ганеша, покровитель философии и Бог мудрости и невинности, изображается со слоновьей головой.
- символ славы, победы над смертью и воинской доблести. Греки и римляне долгое время считали слона таким же мифическим созданием, как, например, дракон. И только во время завоевательных походов Александра Македонского они столкнулись с этими животными, испытав на себе их силу. С тех пор они стали соотносить их образ с воинской доблестью и ассоциировать с богом Меркурием.
- символ долголетия и бессмертия, потому что слоны живут очень долго.
- символ всепоглощающей доброты и милосердия Будды. Легенда гласит, что царице Майе приснился сон, в котором белый слон вонзился бивнями ей в бок – так царица поняла, что станет матерью будущего Будды, а белый слон стал ваханой, то есть животным – носителем его божественных качеств.
- символ счастья – в Китае. Там выражение «скакать на слоне» совпадает по произношению со словом «счастье». Слон почитается как животное, приносящее удачу, благополучие и любовь.
- слон, идущий по канату – образ, раскрывающий готовность слона, несмотря на всю его силу, быть покорным и миролюбивым; научиться любым действиям и исполнять волю хозяина.
КОМУ ЛУЧШЕ РИСОВАТЬ СЛОНОВ?
Рисуйте слонов мужчинам, и они станут еще благороднее и отважнее. Рисуйте слонов женщинам, и они разовьют в себе достоинство, миролюбие и мудрость. Рисуйте людям в возрасте – чтобы продлить их годы. Рисуйте невестам – чтобы их семейная жизнь была изобильна, а род скорее продолжился.
3.ШРИ ГАНЕША
- почитается в Индии как Бог мудрости и благополучия (и потому, наверное, один из самых любимых богов в Индии). Ему поклоняются как разрушителю зла и устранителю препятствий.
- Бог образования и знаний. Считается, что это он со слов мудреца Вьясы записал «Махабхарату», для чего воспользовался своим бивнем.
- поскольку он имеет тело ребенка, Шри Ганеша - покровитель детей и всех невинных и бесхитростных людей. Он следит за рождением, ростом и развитием детей, сам являясь вечным ребенком.
- сам облик Ганеши обладает символизмом. Вот лишь одна из трактовок его образа: слоновья голова Ганеши - символ истинного "я" без примеси человеческого эго; его тело ребенка - это земное существование людей (Майя) и символ невинности; хобот представляет "Ом" - звуковой символ космической сущности; в верхней правой руке - прут, которым он устраняет препятствия; топорик в левой руке – оружие, с помощью которого он справляется с трудностями (либо лассо, которым он их «арканит»); он любит сладости и держит их в одной из рук - это символ того, что в жизни необходимо найти сладость своего собственного духа; огромные уши прислушиваются к просьбам верующих; большой живот Ганеши – сокровищница знаний; змея, обернувшаяся вокруг живота представляет энергию Кундалини.
- считается, что Шри Ганеша управляет первой чакрой человека (Муладхарой) и воплощает собой все идеальные качества, которые развиты у людей с сильной здоровой Муладхарой: мудрость, целомудрие, преданность Богу, интуиция и природный магнетизм.
КОМУ ЛУЧШЕ РИСОВАТЬ ШРИ ГАНЕШУ?
Рисуйте изображения Бога Ганеши невестам и тем, кто ждет ребенка. Рисуйте его детям по возрасту и тем, кто остался ребенком в душе, - и Шри Ганеша защитит их невинные души. Рисуйте тем, кто хочет вернуть себе детскую непосредственность и радость жизни. Рисуйте тем, кто начинает новое хорошее дело, - и Шри Ганеша устранит препятствия. Рисуйте тем, кто ценит мудрость больше, чем развитый интеллект и хочет укрепить свою интуицию.
4.ЛОТОС
- ключевое символическое растение стран Востока, что отчасти связано с биологическими особенностями этого цветка: он растет в воде, не питаясь земными соками. Поэтому лотос стал символом чистоты, неподвластности искушениям земного мира. Лотос – это чистота и святость, которая не зависит от мирского, находясь под защитой Бога.
- символ плодородия, здоровья и духовности, чистоты и вечной жизни. Издавна его связывали с символом женского лона, в котором рождается жизнь. Мотив сидящего в лотосе или рождающегося из лотоса божества распространен во многих религиях.
- символ воды, воплощение ее творческой и живительной силы у индусов, символ одухотворения материи.
- символ космоса, идеи универсального принципа мироздания, по которому развивается все живое.
КОМУ РИСОВАТЬ ЛОТОС?
Рисуйте лотосы тем, кто чист и невинен или кто хочет вернуть себе эти качества. Рисуйте их невестам и тем, кто уже носит ребенка под сердцем. Рисуйте лотос тем, кто хочет привнести в жизнь смысл и устал от материализма.
5.ПАВЛИН
- символ разнообразия, радости жизни, красоты и долголетия – мотив танцующего с павлинами бога Кришны отражает жизнь как праздник и любование всем прекрасным.
- символ благородства, властности и славы – такие ассоциации он получил благодаря своему роскошному хвосту. В Индии и Византии его почитали как царскую птицу.
- павлин – животное бога-творца Брахмы, атрибут богини благополучия и богатства Лакшми и мудрой богини Сарасвати – покровительницы искусств, музыки и поэзии.
- легенды говорят о том, что павлин – посланец солнца, который борется со змеями и, убивая их, преобразует змеиный яд в солнечную энергию.
- древние греки ассоциировали «павлиньи глазки» - светлые отметины на перьях этой птицы – со звездами на небе.
- в исламской традиции павлин – символ космоса, солнца и луны одновременно, а также двойственной природы человека. Белые «глазки» на его перьях – это метафора чистого незамутненного созерцания истины.
- в христианстве павлина считали райской птицей, смещение цветок в его хвосте связывалось с обретением цельности и мудрости; он символизировал бессмертие и нетленность души.
КОМУ ЛУЧШЕ РИСОВАТЬ ПАВЛИНА?
Рисуйте павлина тем, кто перестал радоваться и уже не верит, что жизнь – это праздник. Рисуйте павлина художникам, поэтам и музыкантам – это увеличит их творческую энергию. Рисуйте павлинов тем, кто хочет все проблемы своей жизни обратить в полезный опыт и тем, кто стремится познать истину.
6.СПИРАЛЬ
- принцип спирали часто встречается в природе - это галактики, водовороты и смерчи, раковины моллюсков, молекулы ДНК. Это символ, который был широко распространен еще на заре человечества. Нарисованная по часовой стрелке, священная спираль служит для того, чтобы привлекать вещи или явления и символизирует жизнь; нарисованная против часовой стрелки, священная спираль разрушает и символизирует смерть.
- это символ познания себя, внутреннего путешествия и погружения, ведь если мы не познаем себя, то не можем надеяться на познание окружающего мира.
- подобно кругу, спираль связывают с образом бесконечности и воплощает идеи развития и непрерывности космических ритмов.
- это схематический образ эволюции вселенной, модель различных физических процессов
- образ лабиринта, в котором центр символизирует семя духовной жизни, ее смысл. Иными словами, речь идет о втором рождении, инициации человека.
- спираль - это образ энергии Кундалини, которая находится в каждом человеке в свернутом состоянии (Кундалини переводится с санскрита как "свернутая", "свитая") и может быть пробуждена. Пробуждаясь, Кундалини объединяет все чакры человека и дает ему Йогу, т.е. "союз" с энергией, создавшей весь мир. Это живая энергия, преобразовывающая, исцеляющая сила, предназначенная для достижения человеком своего предназначения. Пробудить ее - большое благо.
- спираль ассоциируется также с прядением и тканием паутины жизни Богиней-Матерью, которая распоряжается судьбами и ткет завесы иллюзий...
КОМУ ЛУЧШЕ РИСОВАТЬ СПИРАЛЬ?
Рисуйте спираль тем, кто стремится познать себя и Вселенную. Рисуйте тем, кто хочет пробудить Кундалини или укрепить ее восхождение. Рисуйте спираль тем, кто запутался в "лабиринте" своей жизни и мечтает найти выход. Кто мечтает о встрече с истинным "я" и полной гармонии со Вселенной.
|
मेहँदी Роспись хной मेहँदी |
Спасибо за видео Nidhi's MehndiART
|
ПИНЬЯТА СВОИМИ РУКАМИ |
Для изготовления пиньяты своими руками нам потребуются:
— воздушный шар большого размера,
— клейстер,
— газета (или я использую черновики и чистовики обычной бумаги снегурочка),
— гофрированная бумага нужного цвета,
— клей ПВА,
— веревка (я использую тонкую атласную ленту),
— ножницы,
— шило.
|
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ |
|
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ и сахарная глазурь (icing), которая не крошится |
|
Имбирные пряники/ Мк: пасхальная композиция / |
|
Пряничная курочка, роспись глазурью. |
Спасибо за видео Татьяна Кошантаева
|
Шашлык из курицы в духовке |
|
"Тефтели с сыром в томатном соусе" |
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 9.26*7.68*2.83*117.27
Ингредиенты, на 2-3 порции:
Для тефтелей:
- 300-400г говяжьего фарша
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 0,5 стакана натертого на средней терке сыра (полутвердый, низкой жирности)
- 2 зубчика чеснока
- ваши любимые травы
- смесь перцев
- соль
Для соуса:
- 1 банка томатов в собственном соку (700-750г)
- 2 зубчика чеснока
- 1 лавровый лист
- 3 крупных веточки свежего укропа
- смесь перцев
- соль
- немного сыра
- свежая зелень, по желанию
Приготовление:
Готовим соус:
1.На сковороде или в сотейнике, смазанном каплей масла, обжариваем чеснок пока не начнет отдавать свой аромат.
2.Томаты давим (вилкой, например) и добавляем их к чесноку вместе с соком.
3.Доводим до кипения под крышкой, добавляем лавровый лист и целые веточки укропа. Закрываем крышкой и даем покипеть около 10 мин. под крышкой на слабом огне. Минуты за 2 до готовности добавляем специи и соль. Вытаскиваем лавровый лист и укроп, они нам больше не понадобятся. Соус пока оставляем в покое под крышкой.
Готовим тефтели:
1.Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком.
2.Добавляем яйцо, сыр, перец, специи и соль. Все перемешиваем.
3.Разогреваем духовку до 190 гр.
4.В глубокую форму для запекания выливаем соус.
5.Влажными руками лепим тефтели размером со среднюю помидорку "Черри" (примерно 20гр. одна тефтеля).Выкладываем их на небольшом расстоянии друг к другу в соус. отправляем в разогретую духовку мин. на 15. Через 15 мин. посыпать тефтели сыром и поставить обратно в духовку еще мин. на 10.
Подавать тефтели щедро полив их соусом и посыпав свежей зеленью.
|
Куриные маффины с сыром |
|
Запеканка из курицы |
|