Суть  диеты "Светофор" сводится  к тому, что все продукты делятся сообразно цветам светофора:

Красный - нельзя есть категорически!

Желтый -  можно кушать до 18 часов.

Зеленый - можно есть в любое время дня и ночи и без каких-либо ограничений.

Соблюдать диету "Светофор" не сложно, особенно осенью, когда можно позволить себе купить любые овощи и фрукты. К тому же сейчас организм начинает перестраиваться на холодное время года, и данная диета, основанная на принципах здорового питания, поможет ему в этот сложный период.

Держать диету "Светофор" можно сколь угодно долго, к тому же вы имеете шанс таким образом приучить свой организм к правильному питанию и навсегда отказаться от продуктов, вредных для здоровья.

Еще один нюанс. Если вы решили  придерживаться данной диеты, то уберите подальше сковороду. Жареного нельзя! Даже те продукты, которые находятся  в зеленом списке готовим, отваривая, запекая или тушим с добавлением воды.

Питьевой режим ограничиваем употреблением минеральной воды без газа, травяным и зеленым чаем. Кто совсем не может обходиться утром без кофе, разрешается чашка свежезаваренного молотого кофе без сахара и молока. В выходной к обеду разрешается бокал сухого вина.

Итак, обратимся к самим спискам "Светофора".

В списке запрещенных продуктов (Красный цвет):

 

• майонез
• жирное мясо,
• молоко
• сметана
• белый хлеб
• выпечка из сдобного и дрозжевого теста
• фастфуд (в том числе и сосиски)
• кремовые пирожные
• любые газированные напитки
• шампанское
• пиво.

В списке разрешенных продуктов до 18 часов (Желтый цвет):

• сыр
• колбаса
• птица
• постная говядина
• макароны,
• хлеб с отрубями
• фрукты
• овощи
• горький шоколад

Есть эти продукты следует 1-2 раза в день небольшими порциями, не смешивая друг с другом. Исключение  составляют мясо, макароны и сыр, их можно есть с овощами. Сыр можно есть с хлебом с отрубями.

В число продуктов без ограничений (Зеленый цвет) входят:

• морепродукты
• рыба
• любая зелень
• огурцы
• яблоки
• цитрусовые
•  кисломолочные продукты с низким процентом жирности (не обезжиренные!)

Данные продукты можно есть по отдельности и вместе. Экспериментируйте на сколько хватает вашей фантазии. Салаты из овощей можно заправлять оливковым или любым растительным маслом.

В заключение хочу сказать, что это только кажется, что невозможно обойтись без продуктов из Красного списка. Попробуйте неделю, и так легкость, которая появится в теле, даст вам дополнительный стимул продолжить диету "Светофор", а там постепенно уже и организм привыкнет перерабатывать "разрешенные" продукты и перестанет "просить" вредные.

Если говорить о продуктах из зеленого списка, то это не просто полезно, но и удивительно вкусно!

Начните питаться правильно уже сегодня! Начните со "Светофора"! Удачи и будьте здоровы!

 

источник