Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

Готовим овощное, употребляем как в горячем, так и в холодном виде.

«Кабатлеты». Самые простые ингредиенты, а результат обалденный! Такие котлеты получаются с особенно нежной структурой внутри, а секрет приготовления совсем прост смотрите сами. Еще покажу как я готовлю быструю подливу к котлетам или сосискам.

Баклажаны фаршированные мясом по турецки

На рынке этот рецепт подсказали. Готовьте баклажаны по-турецки. Вкуснотища

Фаршированные баклажаны с мясным фаршем – это роскошное блюдо, аппетитное и сытное, готовится просто и быстро, можно добавлять разные приправы и специи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• баклажаны, 2 – 4 шт;
• масло растительное, 3 ст.л;

Представляем еще один рецепт блюда из кабачков с действительно феноменальным вкусом. Жареные кабачки с чесночно-ореховой заправкой на столе смогут конкурировать даже с мясом — это и оригинальная закуска, и сытный салат одновременно!

Всем доброго дня и хорошего настроения!

Сегодня я готовлю вкусную закуску из кабачков. Острая, пикантная, на второй день еще вкуснее. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

Кабачки пальчики оближешь

Здравствуйте, дорогие хозяюшки!

Сегодня я готовлю очень вкусную остренькую закуску из кабачков. Такую закуску любит готовить моя мама, собственно, без нее не обходится ни один летний стол. Называется она "как грузди" (мой муж называет ее "грибные кабачки"). Действительно, чем-то похоже. Готовится не просто, а очень просто, с молодой картошечкой лучше и не придумаешь! Кстати стоит такая закуска долго, может и неделю в холодильнике стоять. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

Это очень необычное блюдо. Оно прекрасно сочетается с мясом и сыром и может выступать как начинка для пирога. А ещё такое варенье можно намазывать на гренки.



Время приготовления:

*Общее 50 мин.

Ингредиенты:

*Лук 1 кг
*Растительное масло по вкусу
*Молотый чёрный перец по вкусу
*Сушёный тимьян по вкусу
*Молотый тмин по вкусу
*Белое вино 500 мл
*Сахар 2 ст. ложки
*Бальзамический уксус 50 мл
*Соль по вкусу

Приготовление:

1․ Почистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.

2․ Возьмите кастрюлю с толстым дном. Поставьте на медленный огонь и разогрейте в ней масло. Положите лук и обжарьте до прозрачного состояния.

3․ Добавьте чёрный перец, тимьян и тмин. Когда лук станет мягким и прозрачным, включите большой огонь. Добавьте вино и сахар. Хорошо перемешайте и позвольте алкоголю испариться. Варенье начнёт густеть и темнеть.

4․ Влейте бальзамический уксус и посолите. Постоянно помешивайте варенье: если лук пригорит, блюдо будет испорчено. Когда варенье станет густым и тёмно-коричневым, снимите его с огня.

5․ Готовое варенье разложите по банкам и закройте крышками.

ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/
 

Говяжья печень – это, наверное, одна из самых полезных частей говядины, доступных для покупки практически в любое время. С печенью может возникнуть только одна проблема, которая появляется, если ее неправильно приготовить и пересушить. Никакого аппетита сухая печень не вызывает, а на языке остаются неприятные крупинки, как будто от сухой манки. Ничего этого не произойдет, если приготовить печень по проверенному временем рецепту, который я сегодня покажу.

Один из плюсов этого рецепта в том, что четыре полноценные порции готовы меньше чем за 20 минут.

330 просмотров

Кабачки с фаршем - новый рецепт)

Готовим очень вкусные котлеты из баклажан с гречкой.
По желанию можно в котлетки добавить обжаренные грибы,грецкие орехи ,все на ваше усмотрение. Котлеты из баклажан особенно вкусные в остывшем виде.

Видео рецепт Котлеты из баклажан с гречкой:

ссылка

530 просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 Кабачок, 1-2 томата, 4-5 яиц, сыр, колбаса, ветчина(по желанию) соль, специи, зелень

Если вам надо приготовить быстро ужин/завтрак/обед, то выбирайте блюда из печени. Хотите оригинальное блюдо, тогда печень в азиатском стиле. Гарниром выступает традиционно рис. Плюсом данного рецепта является использование кабачков и грибов. Поскольку мой мелкий гурман на кабачки соглашается только в виде оладий, то это меня и подкупило. Готовим?