Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Берем:
Кальмары =300 г.
Лук репчатый =2 шт.
Грибы (вешанки) =200 г.
Яблоко =1 шт.
Яйцо =1 шт.
Майонез =120 г.
Соль, перец =по вкусу.
Готовим:
Сварим яйцо в крутую, остудим, очистим и мелко нарежем
Яблоко очистим от кожуры и удалим сердцевину, мелко нарежем.
Лук также мелко нарежем. Грибы отварим и нарежем соломкой.
Кальмары варим 3 минуты, очистим и нарежем соломкой.
На блюдо выложим тонким слоем лук, яблоко, яйцо. Сверху выложим грибы и кальмары.
Все заправляем густым майонезом.А приготовить его можно и самим! Рецепт тут
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Без заголовка |
Салат с ананасом, сыром и чесноком – согласитесь, странное сочетание вкусов. Но, попробовав однажды, этот рецепт обязательно войдет в вашу семейную кулинарную книгу. Чеснок придает этому салату особую изюминку, но главное — салат с ананасом, сыром и чесноком готовится очень быстро!
Ингредиенты для салата с ананасом, сыром и чесноком:
|
Без заголовка |
1. Салат «Мартовский»
Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:
• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.
Приготовление:
Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.
Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.
Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.
|
Без заголовка |
|
Страницы: | 2 [1] |