Без заголовка

Среда, 04 Августа 2021 г. 05:29 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сытный фаршированный картофель: потрясающий вкус

С этом рецептом картошки нужно капельку повозиться. Но поверьте, в этом нет ничего страшного. Когда вы попробуете ее, то поймете, что не зря стояли у плиты.

Картофель 15 шт.

Мясо 250 г

Лук 1 шт.

Томатная паста по вкусу

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Сметана 50 г

Сливочное масло 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Очистите картофель, удалите из него серединку.

2. Отварите до полуготовности в течение 8–10 минут.

3. Пропустите мясо с луком через мясорубку. Посолите и поперчите.

4. Нафаршируйте картошку, выложите ее в глубокий противень. Клубни должны плотно прилегать друг к другу.

5. В отдельной миске смешайте сметану с солью, влейте немного воды и растопленное сливочное масло. Перемешайте и залейте получившейся жидкостью картофель. Для более насыщенного вкуса можно добавить томатный соус.

6. Готовьте картофель 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!