Сегодня на ужин у нас будет каша с грибами!

 

Продуктами нужно запастись такими:

 

- четыреста грамм шампиньонов.

- одна чашка гречки.

- один пучок петрушки.

- по вкусу соль.

- две чашки хорошей воды.

- одни средний репчатый лук.

-две столовые ложки оливкового масла.

 

  А если вы не знаете как поздравить с первым апрелем! Тогда вам сюда http://pozdravlandia.ru/pozdravleniya_1_april.html тут вы всегда найдете отличные стихи и поздравления. также на сайте вы найдете поздравления на любой праздник. Заходите вам он точно понравится. 

 

А готовить будем вот так:

 

Первым делом конечно следует подготовить все продукты для каши.

 

Затем варим нашу гречку. берем вот такое отношение как одна чашка гречки и две чашки воды для меня это идеально. Ставим на огонь воду ждем пока вода закипит солим по вкусу и засыпаем гречку. Главный момент в варке то что не нужно мешать кашу.

 

Наша каша варится до того момента пока полностью вода не выкипит. Проверяем при помощи ножа выкипела вода полностью или нет. Если наша вода выкипела значит снимаем с огня и накрываем крышкой.

 

Затем следует нарезать лук и наши грибы.

 

Берем сковороду и обжариваем лук до румяного цвета. Главное что бы было минимум масла и еще брать оливковое масло для обжарки.

 

Как только лук подрумяница добавляем туда грибы и жарим еще минут пять.

 

Петрушку нарубить очень мелко.

 

Осталось просто смешать гречку с грибами. При подачи посыпаем петрушкой. Всем приятного!!!