Была у психотерапевта...

С ХОРОШИМ НАСТРОЕНИЕМ ПРОВЕДЁМ ПОСЛЕДНИЕ МАЙСКИЕ ДЕНЁЧКИ!!! Приходит свекровь к невестке. Провела пальцем по телевизору. Показывая пыль на пальце, говорит: - Какая есть пословица на этот случай? Невестка недолго думая: - Свинья везде грязь найдет! Была у психотерапевта. Он посоветовал на ночь оставлять все проблемы за дверью… Что делать? Мой ни в какую не соглашается ночевать на улице… Слушал как-то Black metal: показалось, что там какие-то садисты режут кабана тупым ножом и стучат молотком по чугунным батареям. Оказалось, что это песня про весенние цветы.ДАЛЕЕ

m

ЗНАМЕНИТЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СОУС *САЦИБЕЛЛИ*

Знаменитый на весь мир грузинский соус сацебели имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию и пряный аромат — не случайно он является неизменным атрибутом грузинских застолий. Этот соус подают к любому блюду: рису, макаронам, лобио, хачапури, сыру, овощным блюдам и теплому лавашу.

Читать далее...

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления

Как приготовить лазанью

ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!

СТРИПТИЗ и ЮМОР. ВСЁ для МУЖЧИН.

Долго думала как же поздравить наших мужчин. Не буду говорить избитых фраз, я просто постараюсь вызвать улыбку на ваших лицах.Посмотрите и послушайте , не пожалеете :-)))

Серия сообщений "С улыбкой":

Часть 1 - Улыбнуло.
Часть 2 - СТРИПТИЗ и ЮМОР. ВСЁ для МУЖЧИН.
Часть 3 - Муж сказал...
Часть 4 - Украина, Крым, США, ЕС и Россия. 16.03.14. С озвучкой.
...
Часть 24 - ПОРУГАЛАСЬ С МУЖЕМ !!!
Часть 25 - Женщины смеются!
Часть 26 - Не рой яму другому ....))))

Чиабатта

Очень простой и удачный рецепт чиабатты от Михаила-crucide. Спасибо большое! пеку часто, дырки больше-меньше, но вкус превосходный всегда, а какая хрустящая корочка!




Чиабатта

Тесто:
400 г муки
8 г. соли
3 г свежих дрожжей
325 г. прохладной воды

В емкость поместить все составляющие, ложкой (без комбайна) перемешать до однородного теста. Затянуть пленкой, оставить на 12 часов на кухонном столе.

Предварительно разогреть духовку до 240 градусов.

Доску сильно присыпать мукой, аккуратно поместить на него тесто, несколько раз сложить конвертом (не прижимать, аккуратно, чтобы не повредить крупные поры), защипнуть по верху, перевернуть, у нас должно получиться прямоугольник (почти квадрат). Присыпать сверху мукой, оставить подойти на 15-20 минут. Острым шпателем (или широким ножом) разделить на две части. Очень аккуратно перенести на горячий лист (предварительно прогреть в духовке).
Обязанности "обязательно сверху накрыть, у меня есть большой,нержавеющий, глубокий лоток (фольга для этого не подходит).

Печь при 240 град. (накрыть) 20 минут, лоток убрать, допекать при этой температуре еще 12 минут.
Вытянуть, поместить на решетку для охлаждения.

Мои впечатления: это просто замечательный рецепт! Я и раньше ада чиабатту, у меня удавалось, но это не было легко. А здесь все как-то вне времени :) На первом фото - тесто стояло 10:00, на втором 12:00, разница в пористости велика. Важно: если есть хлебное мука - воды нужно 340 г) я использовала наше обычное украинское, поэтому воды всего 325 г), если используете сухие држджи - 0.5 г

http://lubany-b.livejournal.com/288863.html

ИТАЛЬЯНСКИЙ КЕКС С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Такой шикарный итальянский кекс обязательно понравится вашим гостям, если сегодняшний день вам предстоит провести в компании друзей и родных.

Читать далее...

Упражнения от боли в спине

Упражнения от боли в спине. By Vadim Tanasiev.

 

Неправильная мазурка ко Дню св. Валентина



На днях на минуточку заезжали два приятеля, с которыми больше знаком по интернету, нежели в реальности.
Чай? Конечно, чай - поговорить-то надо!
А у нас к чаю как раз мазурка была готова. И вот, приятели удивлялись и говорили, что никогда такого не пробовали. А между тем рецепт известный, очень простой, но мы сделали его еще проще!

Умничать вокруг этого рецепта можно сколько угодно, я бы и сам не прочь посмеяться над заблуждениями, стереотипами и неверными технологиями. Но простота и отличный результат убеждает - если что-то готовится не по правилам, но при этом все равно получается отлично, то это означает, что пока мы пока не все понимаем.




Ладно, здесь дольше рассказывать, чем делать. Надо взять сухие ягоды по вашему выбору. Вот не всегда стоит покупать самые сладкие и самые крупные. Недорогой кисленький и мелкий изюм был бы даже более уместен, а крупный все равно придется резать. Но можно взять и другие сухие ягоды - пробуйте!
1 Промыть и просушить на салфетке изюм.



Можно добавить и другие орехи, можно использовать немного кардамона для аромата, можно даже запарить орехи, очистить их от кожицы и снова подсушить в духовке, но можно обойтись и обычными хорошими грецкими орехами - со светлой кожицей и чтобы не горчили.
2 Грецкий орех измельчить скалкой, чтобы выдавить из него немного масла.



Пропорции очень простые: на пару яиц по стакану сухофруктов, муки, орехов и сахара.



Этой соды хватит на три порции, а 70%-ный уксуса надо взять столько, чтобы сода была погашена полностью.



Наверное, правильнее было бы отделить белки от желтков, чтобы взбить белки, а желток растереть с сахаром. Но пожелтевший листок с рецептом гласит:
3 Разбить яйца в чашку.



4 Растереть яйца с сахаром, пока не побелеют.
Разумеется, крупинки сахара должны растаять, но, поверьте, все получится даже без применения фанатизма.



5 Всыпать изюм и ягоды.



6 Всыпать орехи и перемешать.



7 Насыпать соду и налить пару чайных ложек уксуса.



8 Всыпать муку и перемешать массу ложкой.



9 Натереть форму для запекания сливочным маслом.
Ох, вы бы знали, как можно заморочить голову вокруг этого пункта! Ведь форму подогреть, маслом смазать, вынести на холод, чтобы масло застыло, если где неравномерно, там масло добавить, а тож, упаси Господь, здесь будет с маслом, а тут без масла!



10 Присыпать мукой.
Ага, чтобы равномерным слоем, а лишнюю сдуть. На кого сдувать будем?



11 Переложить смесь в форму и разровнять лопаткой.
Необходимо иметь в виду, что при выпекании объемы увеличатся, хоть это и противоречит всем законам природы и здравому смыслу. Но первый же опыт покажет, сколько чего необходимо для того, чтобы заполнить форму и получить мазурку любимой толщины.



Не обращайте внимания на термометр: без него тоже все получается.
Но для тех, кому это важно, запекаем при температуре 180С пока масса внутри не достигнет 90С, после этого уменьшаем нагрев до 130С и допекаем, пока масса не отвердеет. Вспоминаем сахар, карамель итп - все понятно.

Для тех, у кого нет термометра, а простые и ясные рекомендации все равно нужны:

12 Запекать при температуре 180С пока поверхность не покраснеет. Масса внутри еще останется подвижной. После этого уменьшаем нагрев и печем до тех пор, пока не пропечется. Зубочистка или спица должна проходить внутрь с сопротивлением и выходить сухой, без теста. Но пригорелая мазурка это плохо, хотя и лечится при помощи обыкновенного ножа, а предотвращается за счет тонкого обоняния.



13 Разрезать на порционные кусочки.
Немедленно, сразу после духовки, острым и тонким ножом, пока не остыла и не так сильно крошится.



14 Присыпаем сахарной пудрой, оставляем остывать.
Корицей через трафарет узоры натрусить итп - из другого блога, это не моя опера.



Имейте в виду, что упрощение не всегда приводит к ухудшению результата, а то, что первые детские опыты с выпечкой сладостей обязательно должны привести к похвале - абсолютная необходимость!

http://stalic.livejournal.com/825204.html

5 психологических отклонений, ставших нормой современного общества

Ирина Медведева, директор Общественного института демографической безопасности, в одном из выступлений сказала следующее: «Мы живем в обществе, в котором грубые психиатрические симптомы – именно те симптомы, которые принадлежат настоящей психиатрии, выдаются за эталоны моды и поведения». С этим утверждением трудно не согласиться, если выйти за рамки сознания и обывателя. Приведем некоторые из них:

1. Неопрятность. По психиатрическим меркам неопрятность является показателем тяжелого психиатрического расстройства. Она может обнаруживаться при таких нервных расстройствах как деменция, депрессия, шизофрения, нарастающее слабоумие, алкоголизм, наркомания. Здесь имеется ввиду не «ситуативная» или временная неряшливость, связанная с нехваткой времени или сил, а неряшливость как часть образа. И такое явление сегодня имеет место быть. Так как рваные джинсы, разные по длине полы пальто и платьев, неправильно застегнутые пуговицы и другие «нарушения в опрятности» являются частью имиджа многих молодых людей.

2. Культ секса. СМИ – главный «проводник» культа секса в массы. Юмористические передачи, фильмы, реклама и даже мультфильмы – все пропитано идеей сексуального раскрепощения. То, что у нормальных людей остается скрытым, теперь выносится на всеобщее обозрение и обсуждение. Интимный стыд считается пережитком средневековья. Но не это ли является признаком нравственного вырождения общества?
Читать далее...

«Каракум». Очень вкусное, простое в приготовлении печенье!

Читать далее...

Норвежское рождественское печенье "Порадуй близких"

Огромная благодарность автору: ПантерРрочка

Этот рецепт - один из вариантов приготовления норвежского рождественского карамельного печенья - “karamellkaker.” Уверена, что буду обязательно повторять это потрясающее печенье на новогодние праздники. Может, на внешний вид - это не самая красивая выпечка, но на вкус... Это что-то божественное! Хрустящее по краям, а серединка чем-то похожа на тянучку. Пряное, с легкой медовой ноткой... А безумно вкусный аромат специй соберет на кухне всю семью...

Как лучше печь блины. 9 умных советов

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.

6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.

7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.

9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.

источник

Эффективная гимнастика для подбородка и шеи

Эффективная гимнастика для подбородка и шеи

Физические упражнения крайне необходимы для здоровья современного человека. Чтобы обеспечить шее гибкость, попробуйте регулярно выполнять несложные упражнения. Гимнастика - это в первую очередь улучшение кровообращения. А значит и хорошее самочувствие. К тому же, гимнастика позволит укрепить кожу, чтобы не возникло двойного подбородка. Упражнения обеспечат коже эластичность, упругость, отсутствие морщин.

1) 30 раз пытаемся достать языком ниже подбородка. Конечно же, прямо до конца достать не удастся. А если у кого-то и получится - значит, у вас длинный язык! Это смешное упражнение отлично подтягивает мышцы шеи, а также помогает избавиться от храпа. Регулярное выполнение - это профилактика морщин.

2) Стараемся выдвинуть нижнюю челюсть. Безусловно, вперед. Стараемся выдвинуть ее как можно дальше. Смешно? Но ведь данное упражнение великолепно подтягивает мышцы! Когда я попробовала сделать эту часть гимнастики, то заметила, что болит место соединения челюстей. Ничего странного в этом нет. Когда-то в том месте было воспаление, которое сопровождалось мучительными болями. Стоит обратить внимание на суставы. Буду регулярно делать выдвигание челюсти и следить за болевым симптомом. Гимнастика должна помочь. Попробуйте и вы!

3) Тыльными сторонами ладоней ударяем по подбородку. Движения должны быть легкими, но пружинистыми. Хорошая подтяжка лица и улучшение оттока крови.

4) Ладонью одной руки обнимем кулак другой. Затем приложим конструкцию под подбородок, и упруго надавим. Держим 20 секунд. Повторим 30 раз.

5) Выполним упражнения головой вверх-вниз, а затем влево и вправо. Эффективны будут круговые движения головы в обе стороны по очереди. Начинаем с 3-х раз. Затем можно постепенно увеличить количество выполняемых гимнастических элементов.

6) Осталось сделать самостоятельно массаж - вдоль, а затем поперек. Сначала обрабатываем мышцы подбородка, а затем затылка. Уделяем особое внимание массажу который начинаем выполнять от уха приблизительно до серединной части ключицы. Кроме подтягивания боковых мышц, упражнение позволяет понизить давление.

---

Если иммунная система дает сбой, организм начинает в прямом смысле разваливаться. Страдают не только системы, но и органы. Здесь http://интернет-аптека.com.ua/ можно купить мощный иммуномодулятор по рецепту, который назначают при вирусах папилломы человека и гепатита.

КАК УБРАТЬ КОСТОЧКУ НА НОГЕ

Кулинария >Торт «Дамский каприз»

Торт «Дамский каприз» Этот торт не надоест никогда! Ингредиенты:

Читать далее...

Стихи про Деда Мороза для малышей

Пляцек «Ангелочек»

Читать далее...