Георгий Kepolas, талантливый художник и мозаист, родился в Athienou в 1956 году. Он является вторым из шести детей Мальци и Костас Kepolas. После учебы в Pancyprian Гимназии он уехал в Нью-Йорк, где  учился живописи в академии Художеств.
Он три года прожил в Афинах и стажировался в настенной живописи и мозаики.
В 1984 году Георгий основал свою школу иконописи, вместе со своим братом Alkis и его помощником Никосом Christodoulides, где регулярно проводит Семинары по Мозаике.
Его работы есть как на Кипре, так и за рубежом.