АЗИАТСКИЕ ЛЕПЕШКИ |
Метки: АЗИАТСКИЕ ЛЕПЕШКИ |
Оби-нон-лепёшка,тандырный хлеб |
Метки: Оби-нон-лепёшка тандырный хлеб |
Обалденная техника вырезания булок |
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!Читать далее >>>
Метки: Обалденная техника вырезания булок |
Поповеры (popovers) пустые булочки |
Поповеры (popovers) пустые булочки
Когда я впервые приготовила поповеры по
Рецепт
Метки: поповеры (popovers) пустые булочки |
ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками |
Метки: лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками |
Кыстыбый. Татарская кухня |
Кыстыбый. Татарская кухня.
Есть такое татарское блюдо называется "Кыстыбый". В классике это пресные лепешки с начинкой из картофельного пюре или пшенной каши. Но на практике в каждой татарской семье свой рецепт теста, а уж варианты начинок зависят от настроения.
Сегодня вот эти самые кыстыбый с картофельным пюре с жаренным луком, грибами и зеленью. Сразу скажу: ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Рецепт
Метки: кыстыбый. татарская кухня |
Рецепт турецких бубликов "Симиты" |
Метки: рецепт турецких бубликов "симиты" |
Закусочные булочки (Просто чудо, а не булочки!!!))) |
Метки: закусочные булочки (просто чудо а не булочки!!!))) |
Хлеб "Кухаркина корона" |
900 гр. муки
3 столовые ложки сахарного песка
2 пакетика сухих дрожжей (взяла два по 7 гр.)
2,5 ч.ложки соли
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
125 гр. сливочного масла
3 горсти подсолнечного масла
Смешайте теплое молоко с теплой водой... добавьте туда сухие дрожжи, сахарный песок... дайте постоять минут 10-15...
Затем добавьте мягкое масло, соль и муку... Хорошенько вымесите! Я мешала при помощи подсолнечного масла...
Затем накрыла тесто полотенцем и поставила в теплое место на 2 часа... Обмяла и опять дала тесту постоять где-то часик...
Затем разделила тесто на 9 частей... одну из которых раскатала...
Затем берем форму, смазываем ее растительным маслом... укладываем на форму миску, диаметр дна которой в два раза меньше дна формы...
Сверху кладем раскатанное тесто...
Метки: хлеб "кухаркина корона" |
Универсальное тесто |
Тесто для пирожков с любой начинкой
1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово
Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
Метки: универсальное тесто |
Как испечь домашний хлеб |
Однажды, на мои робкие просьбы купить хлебопечку, мой муж, воздев глаза к небу, ответил:
- А как же раньше без неё обходились?
А действительно как?
Мною было решено провести эксперимент.
Метки: как испечь домашний хлеб |
Бездрожжевой хлеб, лепёшки, лаваши. |
Рецепты
Банановый содовый хлеб к чаю от Lola
Содовый хлеб "Забытая радость " от Lola
Ирландский кексоидный хлеб с курагой и орехами от Lola
Кукурузный бездрожжевой хлеб от Lola
Кексоидный хлеб с орехами и курагой от Lola
Лаваш от Lola
Пури от Lola
Метки: бездрожжевой хлеб лепёшки лаваши. |
хлеб дрожжевой-много!!! |
РЕЦЕПТЫ
Апельсиновый хлеб от Гуленька
Белковый пшеничный хлеб от Lola
Батон времён застоя от Lola
Булочки с сушёными помидорами от Гуленька
Хлеб без корки от lIRA70
Хлеб гармошка от Гуленька
Дарницкий хлеб от lIRA70
Деревенский хлеб (Франция) от lIRA70
Итальянский пшеничный хлеб от Lola
Итальянский хлеб с томатами и сыром от Lola
Хлеб на кефире от Lola
Морковный хлеб от Lola
Морковные батончики от Lola
Мини-буханочки от Lola
Молочный от lIRA70
Наан - индийский хлеб от Lola
Хлеб с льняной мукой и пророщенной пшеницей от Lola
Хлеб из нескольких сортов муки с орехами и семечками от Lola
Хлеб с отрубями от Гуленька
Хлеб с орехами и мёдом от Гуленька
Хлеб с "охотничьими" колбасками от Lola
Хлеб из ржаной обойной муки от IRA70
Хлеб пшенично-нутовый от Lola
Питта ( для ручного возделывания) от Lola
Питта ( для приготовления в хлебопечи) от Lola
Пшенично-ржаной батончик от Lola
Пшеничный хлеб на арбузном соке от Lola
"Рыжая завитушка" от Lola
Рисовый хлеб с рисом от Lola
Ржаные мини-булочки от Гуленька
Ржаной хлебушек по-московски от Lola
Хлеб ржано-пшеничный с вялеными томатами и шпинатом от Lola
Cливочный ржаной хлеб от Гуленька
Сметанный хлеб от Гуленька
Турецкая лепёшка от lIRA70
Турецкие лепёшки от Гуленька
Хлеб "фитнес" от Гуленька
Французский хлеб от Гуленька
Хала Черновицкая от lIRA70
Чабатта за 4 часа от Гуленька
Шоколадные булочки от Гуленька
Яблочный хлеб от Lola
Метки: хлеб дрожжевой рецепт |
Хлеб за 5 минут!!! |
Без заголовка Хлеб за 5 минут!!! Хлеб за 5 минут Я влюбилась в это тесто :) Все очень просто и быстро! Как-раз для меня :) Рецепт от Ани: 3 стакана воды,теплой 1 1/2 ст.л дрожжей 1 1/2 ст.л соли 6 1/2 стакана муки Смешать воду с дрожжами и...
Метки: дневник комментарии блог блоги хлеб минут!!! |
Белый Слоеный Хлеб... |
Метки: белый слоеный хлеб... |
закваски для хлеба-очень много |
Метки: закваски для хлеба-очень много |
ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ |
Метки: хлеб с семечками |
Английский хлеб с сыром и ветчиной |
Метки: английский хлеб с сыром и ветчиной |
Греческий пасхальный хлеб (рецепт) |
Греческий пасхальный хлеб может стать достойной заменой или дополнением к нашему традиционному куличу. Хлеб очень вкусный, из сладкого сдобного теста, с лимонным вкусом и легкой анисовой ноткой. Особенность этого рецепта в необычном способе формирования хлеба и в том, что он одновременно является подставкой под пасхальные яйца.
Метки: греческий пасхальный хлеб (рецепт) |
Турецкие булочки с сыром |
Метки: рецепт булочки закуска |