-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BAD_CAT2008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2011
Записей: 8711
Комментариев: 15660
Написано: 27713

Выбрана рубрика Алкоголь.


Другие рубрики в этом дневнике: ШЬЕМ(245), ЦВЕТАМ ЖИЗНИ(47), ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР(471), ФОТОШОП(139), ФОТО(135), УКРАШЕНИЯ(157), ТОПИАРИЙ(22), ТАИНСТВЕННО ТАЙНОЕ(17), ССЫЛКИ(69), СКРАПБУКИНГ(115), САД(124), РИСУЕМ?(79), РАЗНОЕ(90), ПРОСТО ВЕСЕЛО......(67), ПЕРЬЯ,ЛИСТЬЯ(8), ПЕРГАМАНО(5), ОТКРЫТКИ(26), ОРИГАМИ(25), ОНЛАЙН(48), НАПИТКИ(51), МЫЛОВАРНЯ,СВЕЧИ(41), МУЗЫКА(28), МОИ ТВОРИЛКИ(24), МЕТАЛЛ,ЧЕКАНКА(10), МАГИЯ(200), ЛЕПКА(269), КУХНЯ(29), КРАСОТА(222), КОТОМАТРИЦА(96), КОРОБОЧКИ(130), КОЖА,МЕХ(30), КНИГИ,ЖУРНАЛЫ(112), КВИЛЛИНГ(37), КАРТИНКИ(1414), КАНЗАШИ(11), КАМНИ(30), ИНТЕРЬЕР(333), ИКОНОПИСЬ(3), ИЗОНИТЬ(2), ИДЕИ(478), ИГРЫ,флешки(66), ИГРУШКИ(161), ЗДОРОВЬЕ(126), ЕГИПЕТ(22), ДУША(127), ДРАКОНЫ(18), ДЕКУПАЖ(1102), ДЕКОР(297), ГОВОРИМ КРАСИВО(23), ГАЗЕТЫ(170), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(62), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(402), ВЫШИВКА(259), ВКУСНЯШКИ из духовки(349), ВКУСНЯШКИ(604), ВИТРАЖ(44), ВИНТАЖ,ШЕББИ-ШИК(212), ВИДЕО(113), ВАЛЯШКИ(14), БУКЕТИКИ-КОНФЕТИКИ(49), БЛОГЕРУ(310), БИСЕР(93), БАТИК,окраска ТКАНИ(16), АНТИКВАРИАТ(173), POINT-TO-POINT(70), ONE STROKE(45)

Водки и настойки, 47 рецептов

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водки и настойки, 47 рецептов
 

Настойки появились на Руси в 60-х годах XVIII столетия. Вероятнее всего это связанно с появление и широким распространением водки. Настойки без добавления воды назывались ерофеичами. В связи с этим название существует, такая версия о происхождении этого названия. В 1763 один из братьев Орловых Алексей внезапно заболел. По распоряжению императрицы к нему были доставлены лучшие врачи, но они никак не могли помочь графу. Вот тогда и взялся помочь своему хозяину цирюльник Ерофей. Будучи в Китае он научился там делать целебные настои из трав. Он настоял на водке некоторые травы и вылечил этой настойкой графа. За что получил большое вознаграждение, а водка, настоянная на травах по его рецепту, получила название Ерофеич

2835299_ (700x485, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Хреновуха. Как приготовить волшебный напиток?

Четверг, 09 Августа 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха. Как приготовить волшебный напиток?

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-35216/

Почётное место в этом списке всегда занимала водочная настойка хреновуха.
 
Для её приготовления нужно откупорить бутылку водки (0,5 л) и положить внутрь кусочек корня хрена массой 12-15 г. Поскольку в домашних условиях возможность измерить массу корня с такой точностью обычно отсутствует, поступаем проще. В бутылку закладываем такой объём корня, который не требует отлива лишней жидкости из бутылки. То есть заполняем свободное пространство под пробкой одним или несколькими кусочками корня хрена.
 
Закрываем бутылку и ставим её в тёмное место. Смотрите – не забудьте про неё! Через неделю напиток готов к употреблению. Точно по такой же схеме готовятся настойки «имбирная» и «чесночная» – свободное пространство под крышкой заполняем кусочками имбирного корня (масса примерно 15 г) или дольками чеснока (масса примерно 10 г). Зубчики чеснока можно разрезать пополам для ускорения процесса настаивания.
 
Ждём, опять же, неделю.
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Винные полки своими руками за несколько минут.МК.

Дневник

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 14:00 + в цитатник

Винные полки своими руками за несколько минут.МК.

  

Конечно, не каждый может себе сделать винный погреб, да и не каждому он нужен. Но все же, если у вас в доме есть несколько бутылок вина, чтобы открыть их в удобный момент, то и хранить их нужно правильно, в горизонтальном положении. Для решения этой проблемы есть креативная идея — необычные винные полкиПравда, боюсь, что такой проблемы у большинства нет. Вино, как мед у Винни Пуха: «Мед если есть, то его сразу же нет». Но все же может быть существует среди нас тот, кто собрал свою небольшую коллекцию и хранит где-то в серванте..Читать далее

4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)4287072_0_5d99b_a85856d4_L (240x320, 146Kb)

Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь
ИНТЕРЬЕР/Мебель

Метки:  

Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат")

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат")



 

liker-kofe (356x328, 17Kb)

 Этот нежнейший напиток – любимое сладкое алкогольное многих женщин. Яичный ликер, он похож на коктейль Адвокат, а также на Бейлиз. Попробуйте – не пожалеете. Тем более, что готовится он очень легко.










more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Ликер Irish cream

Среда, 21 Декабря 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер Irish cream

 (300x450, 73Kb)       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Делаем сами табак для кальяна

Среда, 14 Декабря 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Pinik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами табак для кальяна

Автор говорит, что от оригинала не отличить.

Как сделать табак для кальяна
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/пряности
НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!


Представьте, что на вечеринке, куда вас пригласили, совсем нечего выпить. Ни сока, ни кофе, ни коктейлей… Между тем, гостям все нравится, они веселятся и нахваливают креативного хозяина. Такое возможно лишь в том случае, если все напитки на праздновании превращены из жидкого состояния в … желеобразное!!!
читать рецепт
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Barbook представляет уникальную коллекцию алкогольных коктейлей!

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Barbook представляет уникальную коллекцию алкогольных коктейлей!

коктейль лонг айленд (240x360, 61Kb)

Любой праздник, корпоратив или торжественное мероприятие по поводу дня рождения, свадьбы, презентации не обходится без вкусных алкогольных коктейлей - бодрящих и поднимающих настроение, необыкновенно ароматных и изысканных! Но для того, чтобы овладеть искусством приготовления коктейлей, необходимо знать из каких ингредиентов их можно приготовить, в каких бокалах подавать, как удивить своих гостей вкусовыми качествами напитков. Лучшие алкогольные коктейли с подробной рецептурой, пошаговым приготовлением и яркими фотографиями представлены на сайте Barbook.ru!

Выбирая коктейль, обратите внимание на рубрики, чтобы сориентироваться какие коктейли вам необходимы. Весь ассортимент напитков представлен по вкусовым качествам - сладкие, кисло-сладкие, пряные, острые, сливочные, фруктовые, а также по видам, категориям и сложности приготовления. Благодаря такому подробному рубрикатору, вы быстро найдете нужный вам коктейль. К тому же, коктейли представлены еще и в алфавитном порядке. Так что если вы знаете название легендарного коктейля и желаете правильно его приготовить, то сайт Barbook рад вам помочь! Каждый рецепт сопровождается видео и списком посуды, необходимой для приготовления коктейля.

Я бы очень хотела попробовать коктейль с удивительно красивым названием лонг айленд, что в переводе означает "длинный остров". Этот крепкий коктейль был придуман в США при Сухом законе. Именно в те времена алкогольные напитки маскировали подавая как чай. По цвету Лог Айленд Айс Ти действительно по цвету напоминает чай.

Смешение различных ингредиентов - водки, рома, текилы, джина, колы, сока лимона и апельсинового ликера меня вовсе не пугает. Это действительно очень крепкий коктейль, вызывающий прилив тонуса, настроения и бодрости! Если вы предпочитаете слабые алкогольные напитки, заходите на сайт и выбирайте коктейль по душе! Ассортимент представленных рецептов алкогольных коктейлей впечатляет! 

Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Отвязный коктейль - "Опухоль мозга" или "Мозг Ленина"

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для отчаянных...

Отвязный коктейль - "Опухоль мозга" или "Мозг Ленина"

Знаю, выглядит жутковато... Ну а вдруг вам захочется новых впечатлений или потребуется поразить кого-нибудь в самое сердце? Тогда предлагаю приготовить подобный изыск!

3576489_cancer (500x375, 35Kb)

Готовится быстро и просто, не требует специальных навыков, шейкеров и прочей лабуды. При этом не остаётся без внимания и оставляет яркие впечатления.

Состоит из четырех компонентов: мартини, бейлис, гренадин и водка.

 

         Картинка 18 из 73          Картинка 3 из 73 

Порядок действий: в бокальчик наливается мартини, примерно 2/5 бокала. Затем осторожно, тонкой струйкой наливается бейлис. Сворачиваясь в мартини, он ложится каплями–слоями и действительно очень напоминает мозг. Затем чуть–чуть гренадина, для кровавой окраски. И сверху, тоже очень осторожно — слой водки. Пьется через соломинку со дна — тогда по вкусу кроме бейлиса почти ничего не ощущается. А если выпить через край — невкусно, напоминает как будто водку закусили зубной пастой.

Картинка 10 из 73 

Нашла здесь

Картинка 11 из 73 

 

Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты?  Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!

Вкусняшки от Белоснежки

1868538_74891051_4152860_4 (351x361, 30Kb)

Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!

Рецепт Коньяка по-домашнему

1868538_64769982_26438548_17063723_00000076 (585x8, 3Kb)

Хорошая юридическая фирма с квалифицированными сотрудниками - это просто находка, сопоставимая с найденным кладом! Ведь в сложных ситуациях обязательно пригодится перечень услуг, предоставляемых юридическим центром "Реал-Право": регистрация фирм и ценных бумаг, оформление наследства, представительство в суде, составление договоров и многие другие дополнительные услуги.

Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO)

Среда, 21 Сентября 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO).

 ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO)

3140201_wegvb_n11 (291x443, 23Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом лимончеллы.
Этот рецепт я получила от бесподобной, уникальной, огромной, шумливой и бесконечно потрясающей итальянской семьи.
Итак, ЛИМОНЧЕЛЛО! Это потрясающий, бодрящий в жару ликёр. Очень вкусный!!!

3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711 (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_1_ (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_2_ (19x19, 0Kb)
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Ликёр «Amaretto»

Среда, 21 Сентября 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликёр «Amaretto»

 

Ликёр «Amaretto»



Ликёр «Amaretto» (Вариант № 1)

  • Положите весь сахар в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите до кипения, но не кипятите. Убедитесь что весь сахар растворился. Снимите кастрюлю с огня и охладите сироп. В охлажденный сироп добавьте 2 стакана водки, миндаль и ваниль. Перелейте в бутылку и дайте отстояться 2 недельки. Отфильтруйте напиток и он готов к употреблению.
    Для приготовления напитка Вам потребуются:

    • 1 стакан воды

    • 2 стакана водки

    • 1 стакан белого (очищенного) сахара

    • 1/2 стакана коричневого (неочищенного) сахара

    • 2 столовые ложки измельченного миндаля

    • 2 чайной ложки ванили 

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Ликер в домашних условиях.(57 рецептов)

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер в домашних условиях.(57 рецептов)

Ликер — это, как правило, средней крепости сладкий алкогольный напиток с особым тонким ароматом. Приготавливаются ликеры спиртованием

плодово-ягодных настоев с использованием традиционных пряностей в виде эссенций и эфирных масел. Для спиртования используются очищенный спирт, возможно большой концентрации 75–96. Технология приготовления ликеров включает настаивание спирта с растительным сырьем и пряностями, процеживание и фильтрацию настоев, приготовление сахарного сиропа, подслащивание, отстаивание и снятие осадка. Приготовление ликеров в домашних условиях может проходить двумя способами: извлечение сока из ягод и плодов с последующей добавкой в него водки и сахара; путем настаивания водки на плодах и ягодах. Входящие в ликер эссенции можно изготовить самостоятельно, используя плоды, ягоды, травы. Растения (окультуренные и дикорастущие) высушивают в тени, измельчают в так называемую растительную муку — мурас. Мурас разливают спиртом и настаивают 2–3 недели, на 1 часть мураса 5–10 частей спирта. Для некоторых растений применяют извлечение ароматов с помощью настоев и отваров. Для ароматизации ликеров применяют анис, тмин, мяту, полынь, боярышник, ромашку, тысячелистник, шиповник, сосну, липу, пихту, майоран, можжевельник, зверобой, гвоздику, кардамон, корицу, мускатный орех, перец душистый и черный, ваниль, бадьян, цедру лимона и апельсина и др.

Малиновый ликер 
Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Вкусный и нежный кусочек алкоголя

Среда, 14 Сентября 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и нежный кусочек алкоголя
 

Из разговора:

- Пить будешь?

- Не, я не пью...

- А почему?

- А я на кусок мажу....

Ну может это и анекдот, только очень жизненный. Потому что в летнюю жару будет трудно устоять перед искушением и отказаться от подобного коктейля. Смотрите!

Lemon Drop Jello Shots

Лимонное желе

8 больших лимонов
2 пакета лимонного желе
1 стакан кипятка
1 стакан лимонной водки
1 / 2 стакана лимонного сока
1 / 2 стакана ледяной воды
1 / 2 чашки сахара

 

Разрезать лимоны вдоль пополам. Затем с помощью ложки удалить внутренности лимона, оставляя только оболочку.

                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь
ВКУСНЯШКИ/Фрукты,варенье
ВКУСНЯШКИ/Украшение блюд
ВКУСНЯШКИ/Десерт,конфеты,мороженое

Метки:  

Рецепты приготовления домашних вин.

Среда, 07 Сентября 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления домашних вин.

 


Рецепты приготовления домашних вин.

 
 

Рецепты приготовления домашних вин 2 Здравствуйте! Представьте себе праздничный стол?

Ага, слюнки потекли?А какой стол без бутылочки вина! Да еще своего, самодельного.

Сегодня я продолжу тему рецепты домашних заготовок и хочу предложить Вашему вниманию рецепты приготовления домашних вин. Какой огородник не делает домашнего вина!? У некоторых есть свои излюбленные «фирменные» рецепты. Знакомьтесь с табличкой.  рецепты приготовления домашних вин

Срок выдержки. Вина из красной, черной и белой смородины, вишни готовы через 2 -3 месяца, из крыжовника, земляники — через 6 месяцев, из рябины — через год. Раннее употребление вина из рябины может привести к расстройству желудка и праздник может омрачиться. (На себе и свояках по незнанию испытано. До сих пор вспоминаем со смехом).

На 4-й, 7-й, 10-й день добавляют сахар, затем 3-4 недели продолжается тихое брожение. Окончание брожения определяется отсутствием сахара и прозрачностью вина (осадок слить). Разлить вино в бутылки, закупорить плотно пробками и поставить в холод. Через месяц снова снять осадок и добавить сахар : 200 г на 1 л (ликерные вина), 100-180 г (десертные), 50 г (сухие). Сахар перед введением растворяют в небольшом количестве отлитого подогретого вина.

Хранить вина нужно при температуре ниже 15 градусов тепла.

Пусть Ваше домашнее вино принесет Вам радость и веселье! 

источник

 


 (176x53, 9Kb)

 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 25 - Секреты приготовления денежных напитков
Часть 26 - Рецепты приготовления настоек
Часть 27 - Рецепты приготовления домашних вин.
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

ДЕЛАЕМ ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

РЕЦЕПТ
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Рецепт легендарной настойки

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт легендарной настойки

 (550x226, 50Kb)

Пришло время и я с удовольствием представляю Вам рецепт, мною уже опрбованный, а некоторыми уже и оцененный, старинной русской настойки «ЕРОФЕИЧ» .
Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

"Ликер "Бейлиз домашний""

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ликер "Бейлиз домашний""

Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

Рецепты приготовления настоек

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления настоек

1 (392x336, 35Kb)
История рецептов приготовления настоек уходит в далекие времена. Еще в XVI веке в Московском Кремле действовала «Водочная палата», где делали разнообразные вкусные и лечебные настойки, до которых москвичи были большими охотниками.

Приготовление настоек и в наши времена – тоже дело творческое. Ведь даже официальная классификация различает настойки горькие крепкие и слабоградусные, сладкие, полусладкие и десертные. Мы же здесь перечислим некоторые наиболее популярные рецепты приготовления настоек на водке. Благо, все ингредиенты не в дефиците. Итак, начнем помаленьку.

Рецепт настойки из аниса

Семена аниса, примерно половину чайной ложки, заверните в марлю, опустите в пол-литровую бутылку водки, выдержите при комнатной температуре несколько дней, а затем процедите. Царский напиток готов к употреблению (анисовая – любимая настойка Петра I).

Рецепт настойки из жгучего перца

Небольшой стручок жгучего перца целым или надрезанным опустите в пол-литровую бутылку водки. Получившаяся настойка готова уже через 3-4 часа и в процеживании не нуждается. Выпить ее желательно в тот же день, поскольку она долго не хранится. Можно вместе с перцем добавить в водку зелень петрушки, укропа и дольки чеснока.
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь

Метки:  

приготовления пива самостоятельно в домашних условиях

Среда, 15 Июня 2011 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приготовления пива самостоятельно в домашних условиях

 

Рецептов приготовления пива самостоятельно в домашних условияхизвестно множество. Вот некоторые из них, самые удачные.

Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Алкоголь


 Страницы: [2] 1