Горбуша, засоленная под семгу - превращаем горбушу в благородную семгу! |
|
"Рыбный торт" |
Привет! Сижу, грызу «грецкие орешки» с мясом… а всего лишь навсего хотела… пожарить пельмени...
А вот из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
Метки: "Рыбный торт" |
4 пирога с консервированной сайрой |
С консервированной сайрой получаются замечательные пироги, если вы ни разу их не делали, то непременно стоит попробовать – мужчины оценят.
Метки: 4 пирога с консервированной сайрой |
Как жарить рыбу без костей |
Как жарить рыбу без костей
Есть маленький, но очень классный секрет, который позволяет жарить рыбу без костей. Делюсь с вами чудесной находкой! Рецепт идеально подойдет для такой рыбы, как лещ, подлещик, красноперка, вобла и других рыб, имеющих мелкие косточки. Как же сделать чудо - жареную речную рыбку без костей?
Метки: Как жарить рыбу без костей |
Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селёдки |
Ну кто же не любит вкусную рыбку. Не один праздничный стол без неё не обходится. Не надо покупать готовую , а приготовьте рыбу в домашних условиях сами. Маринад готовить не сложно, но а вкус рыбки будет намного лучше покупной. Будем готовить и селёдку и скумбрию.
Метки: Подборка рецептов маринадов для скумбрии и селёдки |
15 отличных кулинарных рецептов с баклажанами! |
15 отличных кулинарных рецептов с баклажанами! Не пропустите!
1. Креветки в лодочках
Рецепт был опубликован в Журнале «Лиза» 50/2008, прислан туда победителем кулинарного конкурса от Саlvе Коваленко Ольга, г. Волгоград.
6 баклажанов, 1 луковица, 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 стручок красного перца чили, 1 зубчик чеснока, 200г майонеза Calve, 2 средних томата, 200 г вареных креветок, 100 г отваренного риса, растительное масло.
Предварительно сваренные и очищенные креветки мелко нарезать. Баклажаны промыть и разрезать на две половинки. Выбрать мякоть, часть мякоти натереть на крупной терке. Лук и болгарский перец нарезать маленькими кубиками, добавить мелко порубленные томаты, смешать с тертыми баклажанами и обжаривать на растительном масле в течении 10 минут.
Добавить рис, креветки и перемешать. Перец чили порубить и растереть вместе с чесноком и майонезом. Лодочки из баклажанов бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут. Заполнить начинкой, выложить в форму, каждый баклажан смазать сверху майонезом.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Метки: 15 отличных кулинарных рецептов с баклажанами! |
Оливковое масло, красное вино, обилие морепродуктов - вот основы здоровья и стройности |
Метки: Оливковое масло красное вино |
Закуска "АНАНАС" с красной рыбой и икрой |
Закуска "АНАНАС" с красной рыбой и икрой - шедевр на Вашей кухне!
|
Рыба-бандероль(фоторецепт) |
Этот рецепт очень мне нравится !Хочу предложить и порадовать Вас своим любимым рецептом ! Приятного аппетита !!
Метки: Рыба-бандероль фоторецепт рыба креветки рецепты |
Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012 |
Дневник |
Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012.
Для любителей остренького и морепродуктов.
Метки: рецепты салаты новый год дракон морепродукты острый салат закуски оформление блюд |
Кальмары: все секреты приготовления. |
Метки: Кальмары: все секреты приготовления. |
Основные правила подачи и употребления морских деликатесов и рыбы |
1. Икру подают в стеклянной посуде, помещенной в мельхиоровую посуду с колотым льдом. К икре подают гренки. Икру лопаточкой или ложкой накладывают на гренки и едят их, держа руками
|
Скумбрия холодного копчения |
Скумбрия холодного копчения
Простой способ получения копченой рыбки в домашних условиях
Рецепт
Метки: Скумбрия холодного копчения |
Закуска для фуршетного стола |
Метки: Закуска для фуршетного стола |
Блюда из рыбы. |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Рыбные котлеты. | |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Метки: Блюда из рыбы. |
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!! |
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
|
Метки: Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!! |
Горбуша "Праздничная" |
Метки: Горбуша "Праздничная" |
Украинский "Просол" - для любителей маринованной рыбки! |
Ну очень просто! Подходит и для морской, и для речной рыбки.
Рецепт
|
Филе рыбы, запеченное в тесте |
Метки: Филе рыбы запеченное в тесте |
"Рыба под снегом" |
Метки: "Рыба под снегом" |