ДАМСКИЕ ПОЦЕЛУИ
 

ДАМСКИЕ ПОЦЕЛУИ

Я делала это печенье и  раньше, но сегодня они получилось особенным!
Это всего лишь классические ..... поцелуи ....!
Ингредиенты могут изменяться, вы можете использовать миндальную муку, добавить какао в тесто,  а также заполнить белым шоколадом.  Я люблю белый шоколад!


Ингредиенты для  40 шт Дамских поцелуев:
200 г сливочного масла
 200 г темного шоколада 

 
200 г муки
200 г поджаренных орехов (фундук или грецких)
200 г сахара

Порядок действий:

Для подготовки  Дамских Поцелуев, размолоть орехи  в блендере вместе с двумя столовыми ложками сахара, затем добавить оставшийся сахар и просеянную муку, затем смешайте все это вместе.
Добавить сливочное масло, нарезанное кубиками и вымесить тесто вручную или с помощью тестомешалки

Пока тесто не станет гладким и однородным.Придать форму шара и оберните его прозрачной пленкой,  пусть оно отдыхает в холодильнике на 30 минут.


Через полчаса, вынуть тесто из холодильника и раскатать на длинные колбаски, в палец толщиной,  нарезать на кусочки примерно 3 см, из которых Вы скатаете  шарики размером с фундук.


Выложить шары на  бумагу для выпечки и выпекать в предварительно разогретой духовке при 160 º в течение 15 минут. Оставьте остывать печенье  на холодной поверхности.
Растопите шоколад на пару, помешивая деревянной ложкой, пока он полностью не растает,быстро смазать плоскую сторону шоколадом половину печенья.

Дайте остыть первую половинку и  далее шоколад накладывать на плоскую сторону другого печенья.

Положите Поцелуи Дамы в холодильник на 15 минут, пока шоколад не застынет.

♥ ♥

Возьмите лучшее из каждого момента без ложных иллюзий, ...
 

♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪♫♪/more]

Серия сообщений "рецепты":

стартовые блюда,супы,главные блюда,десерты

Часть 1 - Винегрет с языком и грибами от шеф-повара ресторана!
Часть 2 - Мясо в маринаде из черного чая
...
Часть 30 - Коньячный кекс или кексики
Часть 31 - Черничные маффины
Часть 32 - ДАМСКИЕ ПОЦЕЛУИ
Часть 33 - Виноградный пирог от Джеймса Оливера
Часть 34 - Паштет из печени запечённый
...
Часть 38 - Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты
Часть 39 - Выкрутасы. Оформление сдобы. Хрущевское тесто
Часть 40 - Баклажаны по-турецки