Взято на http://sonja-ksu.livejournal.com/97019.html

Рецепт автора:

1 1/2 чашки (объем одной чашки - 240 мл) малины (свежей или замороженной)
1/4 чашки сахара
1 1/2 чашки ванильного йогурта, разделить

В блендере пюрировать малину, сахар и 1/2 чашки йогурта. Равномерно распределить половину между 6-8 емкостями - я взяла маленькие бумажные стаканчики. На этот слой распределить 1 чашку йогурта, затем оставшуюся малиновую смесь. Дать немного застыть в морозильнике, вставить палочки, замораживать 6 часов. Чтобы вытащить, опустить стаканчики в горячую воду на несколько секунд. Малину по желанию можно протереть через сито, чтобы удалить семена.


Как видно по фото - я вместо йогурта взяла детский творожок....малина у меня была замороженной, я ее пюрировала в блендере и протерла через сито....Замораживала в стаканчиках из-под творожка