Серия сообщений "салаты":Выбрана рубрика салаты.
Часть 1 - САЛАТИКИ К 8 МАРТА
Часть 2 - Украшение салатов
Часть 3 - Торт-салат "С 8 марта
Часть 4 - Салат за 5 минут
Часть 5 - Три рецепта салатов "Подсолнух"
Часть 6 - Салат с запеченными перцами и баклажанами
Часть 7 - Салат "Дамский каприз"
Часть 8 - Мексиканский Кобб салат с креветками
Часть 9 - Мои любимые салатики
Часть 10 - Холодный салат из макарон и тунца в итальянском стиле
САЛАТИКИ К 8 МАРТА |
ГОТОВИМ САЛАТИКИ К 8 МАРТА
Метки: салатики |
Украшение салатов |
Метки: украшения блюд |
Торт-салат "С 8 марта |
Готовим без лука. Торт-салат "С 8 марта!"
Все-таки что бы там не говорили, а праздник 8 марта мне очень нравится. Ездила сегодня в центр, какое же праздничное настроение в городе! Повсюду мимоза, тюльпаны, мужчины с охапками цветов, они же в магазинах у прилавков с женскими товарами. Стоят, смотрят, а лица у них такие ...загадочные, сосредоточенные, как не от мира сего! :)) Даже на работе над всякими важными проектами они так не сосредотачиваются. :))) И капель, капель, капель! Весна, в общем! Самая настоящая, долгожданная!
Эх! Но вообще-то, я всякие праздники люблю, особенно, которые с подарками! :))
Но я сейчас, собственно, не совсем о том. Я, собственно, об очередном безлуковом салатике. А к какому празднику его готовить, это уж вы сами выбирайте: к Масленице, к 8 марта или, может, еще к какому. Но предупреждаю, салат вкусный! :)
Для приготовления потребуется:
Любая красная слабосоленая рыба - 250 граммов;
Яйца - 5 штук;
Майонез - 250 граммов;
Сметана - 200 граммов;
Сыр твердый - 200 граммов;
Масло сливочное - 50 граммов;
Маслины без косточек - 1/2 банки;
Лимон - 1-2 колечка;
Листья салата;
Укроп;
Молотый черный перец.
Метки: семга.маслины сыр |
Салат за 5 минут |
Дневник |
Салат из арбуза с сыром фета
Этот салатик я приготовила, как только прочитала про него.
На одном из сайтов , Спасибо Наташе. Легкий, вкусный.
Хорошо, что арбузы еще продавали. А сегодня я решила поделиться и с
вами этим рецептом.
Ингредиенты:
30-45 мл/2-3 ст.л оливкового масла
сок половины лимона
1 ч.л.уксуса на ваш вкус
свежий тимьян
щепотка молотого кумина
4 больших охлаждённых ломтика арбуза
1 головка листового салата Фризе
130 гр. сыра фета, желательно из овечьего молока, нарезать на кусочки
подсушенные семена тыквы и подсолнечника
10-15 маслин
Приготовление:
1. Соединить ингредиенты для заправки
2. Срезать кожуру с арбуза, удалить семена, если есть.
3. Нарезать мякоть арбуза на небольшие треугольники
4. Разложить листья салата на тарелку, залить заправку, перемешать. На листья салата выложить арбуз, сыр, семечки. Подавать сразу.
Рецепт опробован и переведён из книги Appetizers Finger Food Buffets and Parties
Метки: салат арбуз |
Три рецепта салатов "Подсолнух" |
Дневник |
для украшения:
маслины без косточек по вкусу
чипсы по вкусу
Картофель отварите, остудите и почистите. После этого натрите на мелкой терке.
Яйца сварите, остудите и очистите от скорлупы. Отделите желтки от белков и по отдельности натрите на мелкой терке.
Печень трески разомните с помощью вилки и соедините с измельченным луком. Хорошо перемешайте.
Выложите на плоское блюдо салат слоями. Каждый слой смажьте майонезом.
1-й слой: картофель;
2-й слой: печень трески с луком;
3-й слой: яичный белок;
4-й слой: яичный желток.
Вокруг салата из чипсов выложите лепестки подсолнуха.
Метки: три салата |
Салат с запеченными перцами и баклажанами |
Дневник |
Ингредиенты:
1 красный перец, 1 желтый или оранжевый перец,
1 баклажан, 200 г сыра фета, горсть помидоров черри, пару щепоток прованских трав.
Для заправки: 5-7 ст. л. оливкового масла, ½ ст. л. зернистой горчицы, 1 ст. л. меда.
Приготовление:
Метки: перец баклажаны |
Салат "Дамский каприз" |
Дневник |
Низкокалорийные блюда:!
Калории - это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду..
В этой рубрики мы попробуем готовить низкокалорийные блюда, придерживаясь принципа «когда полезное вкусно».
Как же мы будем снижать калорийность приготавливаемой пищи, но так, чтобы мы не чувствовали себя человеком сидящем на диете.
Любое блюдо, которое мы готовим повседневно, можно трансформировать в сторону уменьшения этих мелких пакостников, калорий. Что мы можем для этого сделать?
1. Масло и жиры наиболее всего увеличивают калорийность пищи.
2. Жирное колбасы и мясо по возможности заменять на менее жирные.
3. Применить большее количество овощей на порцию.
Салат "Дамский каприз
Метки: Салат |
Мексиканский Кобб салат с креветками |
Дневник |
Ингредиенты:
Креветки - 450 г
Красный перец - по вкусу
Сок лайма - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Метки: салат с креветками |
Мои любимые салатики |
Дневник |
Вообщем то всем знакомые и возможно любимые салатики.
Но так хорошо, что в одном месте.
Жмем на картинку читаем рецепт.
Метки: салаты разные |
Холодный салат из макарон и тунца в итальянском стиле |
Дневник |
Метки: тунец макароны |
Страницы: | [1] |