Не за горами День Влюбленных. 

В стакан разбиваем яйцо и доливаем до верха теплым кефиром.
Добавляем 3 ст. муки, 50 гр сливочного масла, 4 ст л сахара, 1 чл соли, 2 чл дрожжей, ваниль, для цвета я брала молотый шафран.



Делаем тесто - мне его мешала хлебопечка.



Делим тесто пополам и раскатываем первый пласт.
Рисуем на нем максимально большое сердце.



Вырезаем его.



Выкладываем теплое варенье или повидло, джем.



Размазываем равномерно.



Так же раскатываем и вырезаем сердце из второй части теста.



Края я нарезала ножницами.



Вот так.



Раскатываем остатки (обрезки) теста.



Вырезаем из него фигурки и укладываем на пирог.



Взбиваем яйцо и смазываем наше сердце. Между фигурками посыпаем кунжутом.



Как подойдет - ставим в разогретую до 180 духовку до зарумянивания.



Вот такой у нас пирог в стиле примитивизма. )))


 

спасибо rebro_a_dama 

Серия сообщений "выпечка и не только":
Часть 1 - Страсбургский пирог
Часть 2 - Лепешки(хычины) с мясом.
...
Часть 24 - Ароматная, свежая, нежнейшая домашняя выпечка
Часть 25 - Голландский рулет
Часть 26 - Примитивная выпечка