Ингредиенты:

• 3 картофелины,
• 70 г. творога,
• 50 г. твёрдого сыра,
• 50 г. пшеничной муи,
• 1 яйцо,
• 300 г. помидоров,
• соль,
• чёрный молотый перец,
• сухие травы по вкусу.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Картофель и сыр натереть на тёрке, смешать их с творогом, яйцом и мукой. Посолить.

Небольшую форму смазать сливочным маслом, выложить основу, сделать бортики.

Помидоры нарезать (пополам или четвертинками), выложить на основу, приправить.

Поставить запекаться на 40 минут.