(и еще 7673 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары кухня африка бирка бирки/ бирочки бисер бисер вышивка бисерная сумочка выкройки игрушек вышивка вышивка барджелло вязание дача дизайн здоровье игрушки игрушки своими руками изготовление игрушек имидж интерьер как сшить мишку компьютер красивая посуда красиво красиво природа страны кулинария кулинария выпечка кулинария десерт кулинария закуски кулинария хлебопечка мебель своими руками мишка тедди мишки тедди в картинках папье-маше путешествия разное ремонт рукоделие рукоделие бирки упаковка подарка рукоделие разное рукоделие сумки шитые рукоделие уютный дом рукоделие уютный дом игрушки вязаные шитые рукоделие шитьё сумки шитые тедди учу язык флеш-игрушка шитые игрушки шитьё шитье
СУШКИ-БАРАНОЧКИ С МАКОМ |
Метки: кулинария выпечка |
Торт сметанный - 228 рецептов |
Метки: кулинария выпечка |
Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ |
Метки: кулинария выпечка |
Белый хлеб по-быстрому — «Торопыжка-пышка» |
Метки: кулинария выпечка |
Рулет-ассорти на творожном тесте |
Метки: кулинария выпечка |
Орехово-маковый рулет Безумно, просто до неприличия вкусно |
Метки: кулинария выпечка |
Мягкая, нежная и пушистая "гармошка" с лимоном |
Метки: кулинария выпечка |
Красивый рыбный пирог |
Ингредиенты:
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Метки: кулинария выпечка |
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками |
Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.
Метки: кулинария выпечка |
Печенье ореховый твикс |
Хочу Вам предложить рецепт очень вкусного печенья. Вы не думайте - он не такой уж сложный, но за то вкус оценит каждый, попробовав хоть маленький кусочек. По вкусу оно напоминает Twix.
Метки: кулинария выпечка |
КАЛЬЦОНЕ |
Пицца наизнанку… Кальцоне |
Кальцоне готовятся из такого же теста что и пицца, и, по аналогии с пиццой в них можно добавлять что кому нравится, но обязательным компонентом является сыр, часто двух-трёх видов. В этот раз были использованы:
Моцарелла,
Пармижан,
Шампиньоны,
Баклажан,
Итальянские сосиски,
«Маринара» паста или лечо готовое из банки
Мука и дрожжи для теста.
Метки: кулинария выпечка |
Миндальный и кофейный пирог |
Метки: кулинария выпечка |
Любимый морковный кекс |
Метки: кулинария выпечка |
пламенеющая красотка ПИРОГ «Томатная роза» – звезда летнего сезона |
Метки: кулинария выпечка |
Чебуреки по рецепту Крымских Татар |
Тесто
550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли
Метки: кулинария выпечка |
Сливовый пирог- рецепт из газеты "New York Times" |
Метки: кулинария выпечка |
Голландский рулет |
Метки: кулинария выпечка |
Кальцоне |
Метки: кулинария выпечка |
Секреты приготовления пиццы в домашних условиях |
ВКУСНАЯ ПИЦЦА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
При всех стараниях в домашних условиях трудно рассчитывать на тот результат, который получают профессиональные пиццайоли в своих печах: в домашней плите нельзя добиться температуры400 градусов, на которой «обжигается» «вера наполетана»,
Нет открытого пламени от поленьев—а именно оно, помимо жара, придает лепешке тот неповторимый аромат, по которому сразу можно отличить пиццу, сделанную, как положено, в «форно-а- ленья»— дровяной печке (на вывесках в итальянских пиццериях обязательно присутствует упоминание о способе приготовления), от продукта из духовки...
Однако отчаиваться не надо: существует множество способов приготовить пиццу, близкую к строгим неаполитанским стандартам, и дома.
Главный секрет здесь заключается в том, чтобы хорошо приготовить тесто.
Что для этого нужно?
Основные ингредиенты — мука, вода, соль, дрожжи, оливковое масло, сахар, молоко, немного картофеля и «струтто» (топленое свиное сало)
Самая важная и самая деликатная операция в процессе приготовления пиццы—замешивание теста.
Метки: кулинария выпечка |
Бисквит в микроволновке за три минуты! |
автор: vladlena29
Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок – 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки
Метки: кулинария выпечка |
Творожные пирожки "Шарман" - устоять невозможно |
Метки: кулинария выпечка |
Американский мясной пирог из Адской кухни |
Метки: кулинария выпечка |
Пирог с курицей "НАСЕДКА |
Пирог «Наседка» получился нежный, сочный. К нему хорошо подать салат из томатов и огурцов малосольных с луком.
|
Как приготовить пирог «Наседка»:
Куриные голени очистить от косточек, оставив лишь 1 см у начала. Посолить и поперчить, натереть чесноком. Для начинки - лисички или любые грибы, пожарить с луком. Посолить и добавить зелени - петрушка, сельдерей. Нашпиговать голени и уложить на раскатанный круг дрожжевого теста, который смазан майонезом. Защипать и складывать в смазанную маслом форму швом вниз. Верх также смазать маслом, а затем взбитым яйцом. Посыпать пирог «Наседка» тмином. Печь 40 минут. Если верх сильно зарумянится, положить фольгу в два-три слоя.
Ссылка на сайт:http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115766
Метки: кулинария выпечка |
Шоколадный кекс с творожным кремом |
Метки: кулинария выпечка |
Торт "Манный"(Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких!!! |
Метки: кулинария выпечка |
Майонезный торт "День и ночь |
Метки: кулинария выпечка |
Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом |
Метки: кулинария выпечка |
Пирог из печенья с черносливом и орехами |
Метки: кулинария выпечка |
Необыкновенно вкусный пирог Гагарина |
Метки: кулинария выпечка |
Булочки "Синнабон" с медовой глазурью |
Метки: кулинария выпечка |