Всех мам и пап, бабушек  и дедушек поздравляю с началом  нового учебного года. У Вас  прибавилось дел, не так  ли?! Ещё бы -новый  учебный  год начался  не  только для  наших детей  и внуков, но и для  нас  с Вами  тоже.  И одна  из важнейших  забот - накормить наших  школьников  вкусным  и питательным завтраком: чтобы энергии было побольше, жира  поменьше, витаминов в достатке, а главное, чтобы  было вкусно.

В Норвегии учебный год начался 15 августа. И здесь те  же  проблемы, что и у Вас. Рабочий  день начинается очень  рано- в 7 - 8 часов, нужно ребенка накормить да  ещё  и с собой   собрать "матпакэ" - коробочку с едой  на  весь день, отвести ребенка в продленку: здесь она  работает и до начала  занятий  также. С бабушками-дедушками жить не  принято, поэтому  родители "управляются"  со своими отпрысками  самостоятельно. Но, если на  выходные внучата попадают в  надежные  руки  бабушек  и дедушек, то им не  улизныть от классного завтрака. Я также стараюсь своим  внучкам приготовит что-либо  вкусненькое, когда  они посещают меня.Мне всегда хотелось  удивить моих девочек (их - 6 человек) и приготовить что-то непохожее на  традиционную новежскую еду. И тут, как  всегда  на  помощь пришел ИНТЕРНЕТ.  Я и Вам предлагаю три варианта быстрого и  питательного завтрака для  наших деток.

К тому, чтобы выложить здесь рецепт с пошаговыми фото этого примитивнейшего блюда, меня подтолкнул вчерашний разговор с несколькими мамочками на детской площадке. Беседа наша была на тему детского питания, и эта тема почему-то ставила их в тупик.

Когда я, навскидку предложила им несколько простых рецептов, типа запеканки или сырников…они стали их записывать в телефоны… Меня это, конечно, сильно удивило. Ведь, что может быть проще. Но, видимо, кулинарные способности все же есть не у всех :)

Рецепт  этой творожной запеканки – прост до безобразия, но это одно из тех блюд, на котором выросла я и которое проходит «на ура» у моего сыночка-привереды. Оно очень вкусное, сытное и понравится, наверно, любому малышу.

Важна еще подача. Дети очень восприимчивы к внешним формам. Специально для ребенка я накупила кучу фигурного силикона в виде всяких котиков, машинок, заек и пр.  Вы не представляете, как котлета или запеканка в виде мишки экономит время, нервы и силы!!  И уговаривать даже почти не приходится ))))))

Короче, хочу поделиться с вами этим своим рецептиком, может, кому-то пригодится. 

Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)