приправа для борща |
Нужно взять поровну помидоров и красного сладкого перца, пропустить их через мясорубку и посолить по вкусу. Затем массу довести до кипения и поварить 1—2 минуты, не больше, и снять с огня.
|
хлеб |
Когда я переехала жить в Норвегию, одним из первых вопросов, который встал передо мной - это выпечка хлеба. В этой стране очень популярно печь хлеб дома, не только потому, что цены "кусаются" (в среднем килограммовая буханка стоит 4-5 долларов, а то и дороже), но и потому что именно в выечке хлеба хозяйка может проявить своё умение, показать способности кулинара, фантазировать и удивлять домашних. Типичный завтрак в Норвегии - это "брёшивэ мэд полег", то есть кусок хлеба с чем-то сверху: сыром, ветчиной, паштетом, красной рыбой, селёдкой.... Почти что все берут с собой "матпакэ" (пакет с едой) на работу, в школу, детский сад.... И там также - один или два куска хлеба с чем-то вкусненьким. В Норвегии нет традиции кормить детей кашей : они считают, что ее полноценная замена - хлеб. И это всего несколько слов о популярности и важности хлеба в питании этой нации.
|
баклажаны как грибы |
|
суп фасолевый |
|
из кабачков |
|
Цитата сообщения Глебова_Елена
роза из ткани |
Цитата |
912 просмотров |
|
Рада приветствовать вас на страницах моего дневника!
Предлагаемый мастер-класс от талантливой Линды Питерсон по изготовлению розы из трикотажной ткани интересен, в первую очередь, оригинальным приемом по использованию скотча при скручивании цветка. Да и сама работа очень необычна и презентабельна, думаю, вам понравится. Приятного просмотра!
По материалам сайта: favecrafts.com
Всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!
Елена Глебова
|
Комментарии (0) |
из баклажан |
Икра из баклажанов от Симона Бертрана с небольшими моими изменениями. Понравилась тем, что очень ленивая, при этом безумно вкусная и ароматная.
Состав:
3 небольших баклажана с хвостиками
3-4 средних томата
1 большая луковица
1 большой сладкий перец
1 зубчик чеснока
несколько веточек розмарина или тимьяна (по вкусу)
соль и перец
2 ст.л. оливкового масла
|
Без заголовка |
Яблочная пастила.
Ингредиенты: 2 кг яблок, ваниль и корица.
Выньте сердцевину яблока и нарежьте его дольками. Выложите дольки яблок в кастрюлю с толстыми стенками, добавьте к ним 3 столовых ложки воды, накройте крышкой, варите, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15 минут.
Затем с помощью блендера или толкушки сделайте из яблок пюре. Добавьте корицу и ваниль.
Поставьте кастрюлю с яблочным пюре на небольшой огонь и подождите, пока практически вся вода не испарится.
После этого выложите яблочную массу тонким слоем на противень и высушите в духовке при температуре 100 градусов.
Слойки «Розочки »
|
Без заголовка |
Всех мам и пап, бабушек и дедушек поздравляю с началом нового учебного года. У Вас прибавилось дел, не так ли?! Ещё бы -новый учебный год начался не только для наших детей и внуков, но и для нас с Вами тоже. И одна из важнейших забот - накормить наших школьников вкусным и питательным завтраком: чтобы энергии было побольше, жира поменьше, витаминов в достатке, а главное, чтобы было вкусно.
В Норвегии учебный год начался 15 августа. И здесь те же проблемы, что и у Вас. Рабочий день начинается очень рано- в 7 - 8 часов, нужно ребенка накормить да ещё и с собой собрать "матпакэ" - коробочку с едой на весь день, отвести ребенка в продленку: здесь она работает и до начала занятий также. С бабушками-дедушками жить не принято, поэтому родители "управляются" со своими отпрысками самостоятельно. Но, если на выходные внучата попадают в надежные руки бабушек и дедушек, то им не улизныть от классного завтрака. Я также стараюсь своим внучкам приготовит что-либо вкусненькое, когда они посещают меня.Мне всегда хотелось удивить моих девочек (их - 6 человек) и приготовить что-то непохожее на традиционную новежскую еду. И тут, как всегда на помощь пришел ИНТЕРНЕТ. Я и Вам предлагаю три варианта быстрого и питательного завтрака для наших деток.
|
зажим для штор |
Зажим для штор.
|
Без заголовка |
К тому, чтобы выложить здесь рецепт с пошаговыми фото этого примитивнейшего блюда, меня подтолкнул вчерашний разговор с несколькими мамочками на детской площадке. Беседа наша была на тему детского питания, и эта тема почему-то ставила их в тупик.
Когда я, навскидку предложила им несколько простых рецептов, типа запеканки или сырников…они стали их записывать в телефоны… Меня это, конечно, сильно удивило. Ведь, что может быть проще. Но, видимо, кулинарные способности все же есть не у всех :)
Рецепт этой творожной запеканки – прост до безобразия, но это одно из тех блюд, на котором выросла я и которое проходит «на ура» у моего сыночка-привереды. Оно очень вкусное, сытное и понравится, наверно, любому малышу.
Важна еще подача. Дети очень восприимчивы к внешним формам. Специально для ребенка я накупила кучу фигурного силикона в виде всяких котиков, машинок, заек и пр. Вы не представляете, как котлета или запеканка в виде мишки экономит время, нервы и силы!! И уговаривать даже почти не приходится ))))))
Короче, хочу поделиться с вами этим своим рецептиком, может, кому-то пригодится.
Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
