![](http://i50.fastpic.ru/big/2012/1206/aa/e66e0156bc64ba272f3903d82aa146aa.gif)
![](http://content.foto.mail.ru/mail/lena-zink/5857/i-10742.jpg)
На обед у меня был сегодня салат с сайрой, а вот украсила я его по новогоднему змейкой.
Саму змейку выложила из белковой икры, украсила салат желтком, зеленым луком и цветочками из яйца и моркови. Салат приготовлен слоями по рецепту: 1 слой - отварной картофель,
2 слой - репчатый лук,
3 слой - сайра,
4 слой - отварная морковь,
5 слой - сыр,
6 слой - желток,
7 слой - белок.
Картофель, морковь, сыр натереть на терке. Лук мелко порезать. Сайру размять. Каждый слой под майонезом.
Соль по вкусу. Вот такой простенький салат, а вкусный и красивый.
Автор: Albina Vesna | ![](http://priroda.inc.ru/prazdnik/anima/gif/Sterne0017.gif) |
|
|