Салат «Соте» на зиму Салат «Соте» на зиму Ингредиенты: Бак...
Без заголовка - (0)ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат!!!!!!!!!!!!!!! ...
Без заголовка - (0)Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде ...
Без заголовка - (0)Детский комбинезон спицами
Без заголовка - (0)БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА 1. Ингредиенты: 4 средних ...
Без заголовка |
Горбуша – недорогая и очень вкусная рыба. В горбуше костей не много, поэтому готовится быстро и есть легко. Рекомендуем приготовить запеченную горбушу под шубой.
Ингредиенты:
— небольшая горбуша – 1 шт.
— помидор – 1 шт.
— морковь – 1 шт.
— луковица – 1 шт.
— майонез – 100 гр.
— сметана – 100 гр.
— сыр – 50 гр.
— сок лимона
— хмели-сунели (или другая приправа)
— петрушка
— перец, соль
Приготовление
1. Почистите рыбу, отрежьте плавники и голову, порежьте на кусочки, поперчите, посолите, сбрызните соком лимона.
2. Лук и морковь порежьте, обжарьте до готовности, посолите, добавьте приправу. Помидор порежьте полукольцами или кружочками.
3. Смешайте майонез и сметану, поперчите, посолите, перемешайте, половину отложите.
4. Обмакните рыбу с одной стороны в заливку и выложите в форму для запекания (стороной которой обмазали – вниз).
5. Натрите сыр, порежьте зелень. Вторую часть заливки смешайте с зеленью и сыром. Если получилось очень густо, разбавьте майонезом или сметаной.
6. На каждый ломтик положите по ломтику помидора, сверху лук с морковью, заливка.
7. Поставьте в духовку, разогретую до 180С на 20 минут. На гарнир рис.
Рубрики: | блюда из рыбы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |