-Цитатник

Шпору вылечила за 3 дня. Лечение народными средствами - (0)

Шпору вылечила за 3 дня Поделюсь рецептами от пяточных шпор. Про­шлым летом на юге после...

Рамочки для записей от Arnusha - (2)

...Здесь будет ваша запись... ...Здесь будет ваша запись... ...Здесь будет ваша запись...

AnVir Task Manager 7.5.2 - обалденная чистилка компьютера! - (0)

AnVir Task Manager — бесплатная системная утилита, которая позволяет контролировать все, что зап...

Сообщество Questions_LiveInternet - Вопросы по Лиру - (0)

Сегодня я хочу представить вам новое Сообщество, в котором вы можете задавать свои вопросы,...

Поём под караоке - (0)

Здравствуйте... Сегодня урок для тех, кто любит петь...)) Есть интересный сайт, где под ка...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Виджет "Позитивное Настроение" :) Виджет "Позитивное Настроение" :)Друзья! Всем, у кого есть свой Cайт, предлагаю установить на него Виджет Позитивного Настроения. Установка займет всего несколько минут, а запаса позитивного настроения для посетителей Вашего сайта хв
  • Музыкальный плеер

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Babiki

 -Подписка по e-mail

 

Серия сообщений "- Заготовки":
Часть 1 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Часть 2 - Лечо!
Часть 3 - Рецепты варенья
Часть 4 - Квашеные помидоры за 3 дня...
Часть 5 - Чеснок,маринованный в сахаре-хранится до 15 лет.
Часть 6 - Подборка приготовления домашних сыров
Часть 7 - Топленое масло
Часть 8 - Блюда из смородины - 30 рецептов с фото

Выбрана рубрика - Заготовки.


Соседние рубрики: - Фруктово-овощное(5), - Специи(3), - Салаты(19), - Рецепты постные(1), - Полезные советы(2), - Первые блюда(1), - Напитки(3), - Мясное(14), - Грибы(1), - Выпечка(41), - Mеню для диабетиков(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ▣УРОКИ(12), ▣МУДРЫЕ МЫСЛИ(19), ▣ЗОДИАК(45), ▣ЗАГОВОРЫ,ОБЕРЕГИ,РИТУАЛЫ(16), ▣ВРЕМЕНА ГОДА(13), ▣ ЭКСКУРСИЯ(19), ▣ ЭДИТОР(30), ▣ ФОНЫ(12), ▣ УЛЫБНИТЕСЬ(6), ▣ ТЕСТЫ,ГАДАНИЯ(151), ▣ СТИХИ(30), ▣ ССЫЛКИ(4), ▣ РУКОДЕЛИЕ(15), ▣ РАМКИ(15), ▣ РАЗНОЕ(14), ▣ РАЗГОВОР С БОГОМ(12), ▣ ПРОГРАММЫ(28), ▣ ПРАЗДНИКИ(66), ▣ ПОСВЯЩАЕТСЯ(11), ▣ ПЛЕЕРЫ (32), ▣ ПИШЕМ КРАСИВО(8), ▣ ОТ ДРУЗЕЙ(5), ▣ МУЗЫКА(51), ▣ МОИ ШПАРГАЛКИ(32), ▣ МОИ РАМКИ(84), ▣ МОИ РАБОТЫ(116), ▣ МОИ МУЗ.ОТКРЫТКИ(28), ▣ МЕНЮ(111), ▣ ЛЮБАША К.(26), ▣ КРАСОТА(25), ▣ КЛИПАРТ(47), ▣ ИСКУССТВО(24), ▣ ИНФОРМЕРЫ(20), ▣ ИНТЕРЕСНО(31), ▣ ЗДОРОВЬЕ(91), ▣ ЖЕЛАЮ ВАМ(14), ▣ ДЛЯ ДНЕВНИКА(34), ▣ ГЕНЕРАТОРЫ(17), ▣ ВСЕ ДЛЯ ДОМА(19), ▣ ВИДЕО(7), ▣ В МИРЕ ЖИВОТНЫХ(18)

КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Среда, 04 Августа 2010 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лечо!

Четверг, 12 Августа 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Пришла пора домашних заготовок.

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать

5 (600x400, 45 Kb)

Кулинарная страна.


Рецепты варенья

Дневник

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 09:02 + в цитатник

Квашеные помидоры за 3 дня...

Пятница, 10 Октября 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные помидоры за 3 дня
- aромат - не передать словами!!!
Tакие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.
Я уже очень давно отказалась от маринования помидоров и огурцов. Не дружу я с уксусом, и он меня не любит. А при таком заквашивании в рассоле одна только польза. Помидоры получаются, как бочковые. Кроме того, стебли сельдерея не менее вкусны, чем сами помидоры.
0065 (50x50, 18Kb)
Помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.

Чеснок,маринованный в сахаре-хранится до 15 лет.

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3668121_yc65G_3OZl8 (604x465, 59Kb)

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!


ЭТО уникальное блюдо, вкус которого не поддается описанию!!!
Если вы любитель чеснока, вы не поверите своим вкусовым рецепторам, если нет, вы также будете потрясены этим вкусом, который только улучшается со временем. Срок хранения доходит до 15 лет. Я до сих пор ем этот чеснок из банки, хотя мы приготовили его 5 лет назад.

Ингредиенты:
4 головки чеснока
2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский)
1 стакан сахар
2 чашки винного уксуса
2 стакана воды
8 целых гвоздик (пряность)
2 столовые ложки черного перца
Читать далее


 (53x20, 1Kb)

 


Подборка приготовления домашних сыров

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная подборка домашних сыров
1.Домашняя моцарелла
На 2 порции: ●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Babiki

Блюда из смородины - 30 рецептов с фото

Вторник, 14 Июля 2015 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Страницы: [1]