Возьмите три лотка с крышками емкостью в 500 мл.

В них разложите по 200 грамм половинки абрикосов.

Остальные 400 грамм сложите в блендерную чашу, туда добавьте сахар. Взбейте.

Оставьте взбитую массу минут на десять, чтобы сахар растворился и снова взбейте.

Залейте смесью половинки абрикосов.

Закройте крышками и поставьте в морозильник.

На зиму вы обеспечены вкуснейшими абрикосовыми пирогами.

ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ СМЕТАНЫ: Нежный, воздушный мусс
 

Простой и легкий десерт без муки, без яиц и без духовки. Это блаженство! На основе сметаны, с добавлением желатина, из самых простых и доступных продуктов.

Десерт из молока
 

Привет друзья, хочу поделиться с вами рецептом, замечательного десерта на основе молока, сахара, ванили и муки, масла сливочного и кукурузного крахмала.

Этот десерт очень нравится детям, и готовится он очень просто и, в этом десерте не используются яйца и его не нужно выпекать в духовке, по вкусу он похож на сливочно-ванильный крем с карамелью, по консистенции он похож на подтаявшее мороженное, в меру сладко и очень вкусно, рекомендую попробовать и думаю что вам этот десерт азиатской уличной кухни тоже понравится,

Для "основной части" нам понадобится 100гр. сливочного масла 100гр. сахару 1.5 грамма ванилина 120 гр. муки и 1 литр молока желательно жирного минимум 3.2% жирности лучше больше

В сотейнике растопить сливочное масло, после чего в него вмешать 120 гр. муки , после чего влить немного молока и венчиком все размешать до однородной массы,

Далее вливаем оставшиеся молоко, добавляем 100 гр. сахара, и ванилин, на медленном огне постоянно помешивая доводим массу до загустения, после чего выливаем ее в емкость для подачи и остужаем.

Карамель: сахар 120 гр. вода 100мл. крахмал кукурузный 30 гр.

Крахмал развести в 100 мл воды, всего воды 200 мл!!!!!

В разогретой сковороде плавим до коричневого цвета 120 гр. сахара, как только  сахар расплавлен вливаем в него 200мл воды и размешивая доводим массу до кипения.

Кипятим пока сахар не растворится, после чего в эту смесь вливаем 30гр.крахмала разведённого в 200гр воды.

Всё перемешивая доводим почти до кипения масса должна загустеть, после выключаем огонь и выливаем карамель сверху на молочный крем.

Даём всему десерту застыть в холодильнике час и можно подавать вкусный кремовый десерт из молока гостям!

Тыквенное желе с апельсином
 

Очень яркий и вкусный десерт - тыквенное желе с апельсином. Готовится  просто и быстро. 

Мармелад из тыквы
 

Ингредиенты:

Тыква — 500 г
Сахар — 60–80 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Агар-агар — 1 ст. л.
Вода для агар-агара — 3–4 ст. л.

Приготовление:

1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, затем нарежьте кубиками.
2. Переложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала тыкву. Варите до мягкости примерно 10–15 минут после закипания.
3. Слейте воду, затем измельчите тыкву блендером до однородного пюре.
4. Добавьте сахар и лимонный сок, томите на медленном огне примерно 20 минут. Постоянно помешивайте, пюре должно загустеть.
5. Добавьте разведенный в воде агар-агар. Прогрейте смесь еще 2 минуты, но не доводите до кипения.
6. Перелейте пюре в форму. Оставьте застывать. Нарезать мармелад на кусочки.
7. Тыквенный мармелад готов.

Приятного аппетита!

Шок-манже
 

Шок-манже — вкуснейший шоколадный десерт, любимый всеми ценителями сладкого. Согласно одной версии, шок-манже считается десертом французским, согласно другой — итальянским. Как бы то ни было, отведать его не прочь в разных странах мира. Кстати, очень любят шок-манже дети и взрослые в Армении: особенно часто готовят его хозяйки из Гюмри.

Банановый пудинг
 

,

Полезная, сладкая, а главное простая в исполнении колбаска из сухофруктов — очень вкусный десерт
 

Бланманже - очень вкусный творожный десерт