Для блогов - Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь уход...
Ты запомнишь меня такой... Paul Lovering Art - (0)Ты запомнишь меня такой... Paul Lovering Art Ты запомнишь меня такой... Страстной, г...
АРОМАТНАЯ СОЛЬ ДЛЯ РЫБЫ И МЯСНЫХ БЛЮД: рецепты из Португалии и из Адыгеи - (0)АРОМАТНАЯ СОЛЬ ДЛЯ РЫБЫ И МЯСНЫХ БЛЮД: рецепты из Португалии и из Адыгеи Ароматная соль для ры...
Песчаные дюны Тоттори. - (0)Япония. Песчаные дюны Тоттори. Песчаные дюны Тоттори одно из самых странных и самых популярных...
Ах, новый день! Ирина Расшивалова - (0)Ах, новый день! Ирин...
АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДЕСЕРТЫ |
Апельсин это тоже 🍊 ягода, самая распространенная ягода из семейства цитрусовых на планете.
В тропиках апельсин будет самым сладким на вкус, а по цвету самым зеленым, а вот в субтропиках апельсин набирает кислоту и значительно прибавляет в цвете, до почти что красного-кровавого оттенка.
Апельсиновый пирог с сочной глазурью
Красный оттенок апельсину придают антоцианы, сверх полезные вещества, способные защищать организм от онкологии и продлевающие молодость.
Также очень вкусны и полезны апельсины сорта Навель или навеллины, их нижняя часть напоминает пупочек, и чем больше пупочек, тем вкусней и слаще апельсин.
Метки: Кулинария десерт |
Мороженое из духовки! До чего же вкусно! |
Дневник |
Ингредиенты
Яйца – 6 шт.
Какао порошок – 50 гр.
Сахар – 40 гр.
Соль – щепотка
Банан – 1 шт.
Сливки – 1-2 ст.л.
Шоколад – 350 гр.
Арахис жаренный – 70 гр.
Способ приготовления
Яйца разделить на желтки и белки. К белкам добавить щепотку соли и начать взбивать на медленных оборотах миксера, постепенно увеличивая обороты до максимальных, по немного добавляя сахар взбиваю белки в устойчивую, пышную пену. Емкости для яиц и венчики должны быть абсолютно сухими.
К желткам добавляю какао порошок и перемешиваю до однородности. Добавляю 1/4 взбитых белков и аккуратно перемешиваю до однородности. Затем ввожу оставшиеся белки в шоколадную массу и аккуратно перемешиваю ручным венчиком до однородности.
Полученную массу распределить по противню равномерным слоем и выпекать в духовке при температуре 180*С 5-6 минут, готовность проверить зубочисткой.
Готовый бисквит разломать на кусочки, добавить 1-2 ст.л. сливок (молока) и банан, не добавляйте сразу весь банан и много сливок, лучше постепенно, так как масса не должна получиться жидкой, а наоборот вязкой и плотной, чтобы из нее получилось слепить «мороженое».
Влажными руками слепить овальные «мороженки», внутрь вставить деревянную палочку. Таким образом слепить все «мороженки»
Заготовки складываем на разделочную доску, застеленную пищевой пленкой. Отправляем их в морозильную камеру на 2-4 часа (время охлаждения зависит от того, насколько вы хотите охлажденный продукт получить в итоге). Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами. Арахис поджарить, очистить и нарубить ножом на крупные кусочки.
«Мороженое» окунуть в шоколад и посыпать орехами. Посыпать орехами нужно сразу, очень быстро, так как шоколад моментально застывает и орехи могут не приклеиться.
Метки: Кулинария рецепт десерт |
🍓 КЛУБНИЧНАЯ НУТЕЛЛА ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ 🍓 |
Удачный французский рецепт отличной клубнично-ореховой пасты, которую вы можете приготовить на раз-два! Классическую Нутеллу итальянцы приравнивают к десерту стратегического значения. Еще бы! Ведь это самая известная ореховая паста на всем земном шаре!
К сожалению, в компании-производителе Нутеллы, не все так гладко. Около 5 лет назад покупатели из Германии и Франции заметили, что с каждой новой поставкой цвет Нутеллы становится светлее. После проведенного тестирования Ассоциация потребителей Verbraucherzentrale выявила существенные изменения в рецептуре.
Метки: Кулинария десерт |
Лёгкий рецепт из замороженных ягод |
Замороженные ягоды или фрукты могут стать не только основой для освежающего напитка, но и волшебным ингредиентом для низкокалорийного десерта. Делается он буквально из того, что найдется в холодильнике и получается настолько легким, что подавать его смело можно и на ночь.
После охлаждения проверьте консистенцию - она должна быть мягкой и нежной. Ваше суфле готово к подаче.
Метки: Кулинария десерт |
2 РЕЦЕПТА ПАСОК |
От этих пасок в восторге и взрослые и дети! Нежные творожные, как детские сырочки! Сразу два рецепта творожной паски без выпекания, без сковороды! Это вкусно, ароматно, сытно!
Метки: Кулинария рецепты Пасхи |
Рецепт Пасхи |
Пасха - символ праздничного веселья, молочных рек в кисельных берегах, этой стародавней мечты русского народа. Форма пасхи - усечённая пирамида - символизирует Гроб Господень, поэтому часто украшена буквами "ХВ".
Метки: Кулинария рецепт пасха |
Настоящие домашние ириски. Десерт детства! |
Дневник |
Вкус получается не насыщенный сладкий, а такой ненавязчивый, со сметанным привкусом. Можно съесть сколько душе угодно, они не приедаются совсем.
Метки: Кулинария десерт |
Рецепты полезных десертов |
Праздничный низкокалорийный торт «Эскимо». Нежнейшее суфле из кураги и апельсина. Оригинальное кокосовое пирожное «А`ля Тирамису» с творожным кремом. Это настоящая вкуснятина, в отличие от грустных ПП рецептиков. Калорий минимум, витаминов и белка море. Становимся стройнее наслаждаясь вкусными и полезными десертами.
Кокосовое пирожное с творожным кремом.
Метки: Кулинария рецепт десерты |
ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ-ТРАНСФОРМЕРЫ |
Дневник |
Метки: Кулинария |
Полезные сладости.Домашние полезные конфеты. |
Дневник |
1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.
2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Также сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение.
3. Бананы – источник калия, необходимого сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего – мышцам. Сушеные бананы богаты натуральным сахаром, который при переваривании легко всасывается в кровь. При той же массе сушеные бананы по сравнению со свежими содержат в 5 раз больше калорий.
4. Виноград (изюм) полезен всем без исключения, особенно светлый – он содержит максимальное количество калия, много фосфора – это помогает во время напряженной интеллектуальной работы, в период экзаменов. Употребление изюма — хорошая профилактика пародонтоза.
5. Вишня сушеная повышает концентрацию внимания и особенно помогает тем, кто решил бросить курить: содержащиеся в вишне вещества ослабляют никотиновую зависимость.
6. Груша. В плодах груши содержатся уникальные эфирные масла, биологически активные вещества, которые способны повышать защитные силы организма, противостоять инфекционным заболеваниям, оказывать противовоспалительное действие и даже бороться с депрессией. В диетическое питание с профилактической и лечебной целями груша включается при заболеваниях сердца, печени, почек, сахарном диабете, нарушении проницаемости капилляров.
7. Дыня сушеная обладает хорошим тонизирующим действием, а также мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, общеукрепляющим, слабительным, очищающим свойствами (наружно очищает кожу, при приеме внутрь - желудочно-кишечный тракт и мочевыделительную систему), улучшает процессы кроветворения, усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению из организма холестерина, положительно влияет на обмен веществ.
Из сухофруктов можно сделать вкусные и полезные домашние конфеты
Метки: Кулинария десерт |
Традиционные новогодние и рождественские десерты – лучшие рецепты со всего мира |
Штрудель, штоллен, туррон, панеттоне, меломакарона – все это знакомые или малоизвестные названия аппетитных десертов, которые в наших широтах встречаются гораздо реже, чем в тех странах, где эти лакомства впервые приготовили и попробовали. Но и мы тоже можем их испечь.
В Новый год на стол ставят особенные праздничные блюда. Таким же в этот день должен быть и десерт. О том, какие сладости популярны на новогодних столах в некоторых странах, вы узнаете из нашей подборки рецептов. В ней, как всегда, все самое вкусное.
В разных странах мира существуют свои традиции встречи Нового года. Единственное, что объединяет всех жителей планеты, – это подача десерта в конце обильной праздничной трапезы.
Туррон (Испания)
Для приготовления этого десерта нужны будут всего три основных компонента – яичный белок, мед и орехи. По желанию в эту массу также добавляют сахар, шоколад и другие вариативные ингредиенты.
Метки: Кулинария выпечка десерты |
10 ДЕСЕРТОВ в СТАКАНЕ - Ленивые и Вкусные ДЕСЕРТЫ без ВЫПЕЧКИ! |
Метки: Кулинария десерт |
Пузырчатый Десерт Йогуртовое Суфле с Ягодами!... и д... |
Метки: Кулинария десерты |
Вкусный летний десерт за 5 минут! |
Дневник |
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
Клубника 250 гр( вместо клубники можно взять другие ягоды или фрукты.)
Бананы 2 шт (250 гр в очищеном виде)
Сок лимона 2 ст.л
Творог ( любой жирности) 350 гр
Сметана ( любой жирности) 400 гр
Сахар 160 гр (8 ст.л без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
Желатин быстрорастворимый 25 гр + 70 мл холодной воды
Белый шоколад 30 гр
Метки: Кулинария рецепт |
МОРКОВНЫЙ РАХАТ-ЛУКУМ.Просто и вкусно. |
Дневник |
Джезерье — восточная сладость из моркови и/или граната. Готовится очень просто и легко. Десерт не только полезный и вкусный, но и невероятно ароматный.
Ингредиенты:
— 3 ст. тертой моркови (сладкой)
— гранатовый сок
— 1/2 ст. кукурузного крахмала
— 1-2 ст.л. жидкого виноградного сахара/сиропа или меда
— 1 ч.л. цедры лимона
— смесь пряностей: корица, мускат, кардамон, имбирь
— горсть орехов
— 1 ст.л. темного изюма
— финики
— 5 шт. кураги
— 50 гр кокосовой стружки
— щепотка соли
Достаточно часто для приготовления джезерье используют плоды киви. Тогда джезерье будет зеленого цвета.
Морковь натереть на мелкой терке, сложить в кастрюльку с гранатовый соком, чтоб покрывал, и тушить, помешивая, до мягкости. Если гранатового сока под рукой нет, тушим морковь с небольшим количеством воды. Добавить пряности, цедру, виноградный сахар (сироп или мед), хорошо перемешать. Курагу, финики мелко нарезать, орехи крупно порубить.
Метки: Кулинария |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ |
Очень вкусный сметанно - творожный десерт без выпечки и муки. Лёгкий, нежный десерт с ягодами и фруктами! Готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
*желатин - 30 г. ( любой ) + холодная вода 90 мл.
*творог (любой жирности) 350 гр ( у меня 4% )
*сметана (любой жирности) 400 гр ( у меня 20 % )
*сахар 180 гр
*ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
*персики нектарин 200 г.
*виноград кишмиш - 120 г.
ягоды или фрукты можно любые
Источник
Метки: Кулинария десерт |
Очень вкусные конфеты, которые готовятся просто и быстро. |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Семечки обжарить в духовке до легкой золотистости.
2. Финики залить кипятком, промыть, очистить от косточек.
3. Измельчить в блендере в крошку семечки. Добавить финики и еще раз измельчить.
4. Добавить цедру половины лайма и сок целого лайма. Перемешать.
5. Сформировать конфеты и обвалять в какао. Вкусно, как сразу, так и после холодильника.
Приятного аппетита!
Метки: Кулинария рецепт десерт |
СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ ФРУКТОВЫХ ДЕСЕРТОВ |
Собрали для вас оригинальные рецепты блюд из персиков и яблок, айвы и малины, груш и слив. Побалуйте себя и своих близких десертами по оригинальным старинным рецептам.
Компот из жареных персиков
Метки: Кулинария. рецепт десерт |
Полезные конфеты из сухофруктов |
Дневник |
Полезные и вкусные конфеты, никто не догадается, из чего они сделаны. Если использовать для приготовления консервированную готовую фасоль, то приготовление таких конфет займет совсем немного времени.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовить все ингредиенты. Сухофрукты тщательно промыть.
2. Фасоль промыть, залить водой и оставить на ночь или на несколько часов.
3. Залить фасоль новой чистой водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить до готовности 1-1,5 часа. После того как фасоль будет готова, полностью слить всю жидкость и слегка охладить готовую фасоль. Если конфеты предполагается делать из готовой консервированной фасоли, то откинуть фасоль на сито или дуршлаг, чтобы полностью стекла лишняя жидкость. Чем суше будет готовая фасоль, тем более плотными по структуре будут конфеты.
4. Курагу и орехи замочить в воде на 15–20 минут. Замачивания требует очень сухая курага. Если курага мягкая, замачивать ее необязательно. Орешки также можно не замачивать, а обжарить их на противне в духовке или на сухой сковороде.
5. После замачивания курагу и орехи следует обсушить. Важно, чтобы ингредиенты для конфет были максимально сухими. Для приготовления конфет можно использовать любые любимые сухофрукты — курагу, чернослив, изюм, а также орехи - фундук, грецкие, кешью.
6. У фиников удалить косточки.
7. В миске соединить готовую фасоль, курагу, финики и орехи. Измельчить всё блендером до однородности.
8. Из полученной массы сформировать круглые конфеты размером с грецкий орех. Если масса получается слишком липкой, можно добавить дополнительное количеств орехов и придавать форму конфетам влажными руками.
9. Убрать конфеты в холодильник на час. Обвалять полученные конфеты в кокосовой стружке или какао. Также обвалять можно в толченых орехах, семенах кунжута и в измельченных кукурузных хлопьях.
10. Хранить конфеты в холодильнике. После охлаждения конфеты станут плотнее и на следующий день станут еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Метки: Кулинария рецепт десерт |
Весенние салаты и десерты |
Весна настала! Легкости хочется, воздушности… И стройности, да. И чего-нибудь вкусненького к празднику. Но как это совместить? Легко! Наши хозяюшки знают рецепты блюд, которыми можно смело себя побаловать без вреда для талии.
Составляем весеннее праздничное меню
В этой подборке вы найдете самые легкие и самые весенние блюда для праздничного стола. Впрочем, почему только для праздничного? Предложенные рецепты еще и очень простые — можно хоть каждый день готовить!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Блюда за 30 мин. Быстрые салаты.
Часть 2 - Салат из куриных сердечек. Потрясающе вкусный
...
Часть 28 - ПОСТНЫЙ СТОЛ часть 5: рецепты салатов и закусок
Часть 29 - ПОСТНЫЙ СТОЛ часть 6: рецепты салатов и закусок
Часть 30 - Весенние салаты и десерты
Часть 31 - 10 ИНТЕРЕСНЫХ И ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ СВЁКЛЫ
Часть 32 - ПОПУЛЯРНЫЕ САЛАТЫ ПО-НОВОМУ: винегрет, селёдка под шубой, салат "Греческий"
...
Часть 48 - Рецепты отличных блюд со снытью, крапивой и одуванчиком
Часть 49 - Боул! Что такое и как его готовят?
Часть 50 - 8 салатов из редьки. Рецепты на вес золота! 👍 Пальчики оближешь 😋
Метки: Кулинария рецепты салаты десерты |