Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!

Праздник Пасхи 2012года выпадает на 15 апреля. В предпасхальные дни душа каждого из нас наполняется весенним теплом, ждет какого-то чуда или праздника.

Хочется поставить букетик вербы перед Вербным воскресеньем, а уж в праздник Пасхи обязательно купить или испечь праздничный кулич, весь светящийся каким-то особым светом, и вокруг него разложить разноцветные яйца. Весь дом наполняется благодатным теплом, и кажется, что все невзгоды позади. Пусть же так и будет!

Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных проверенных авторских рецептов!

Рамочки голубая, черная и фиолетовая с золотым декором. Растягивается по ширине под Ваши картинки и текст.

Рамочки универсальные, растягивается по ширине под ваши картинки и текст: для стихов она будет узкая, для прозы - растянется в ширину, аккуратно заполнив всю ширину ленты записей Вашего дневника.

РАМОЧКА ГОЛУБАЯ

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ Рамочка растягивается по ширине под ваши картинки и текст. При использовании код рамочки не изменять Авторские ссылки не убирать

РАМОЧКА ЧЕРНАЯ

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ Рамочка растягивается по ширине под ваши картинки и текст. При использовании код рамочки не изменять Авторские ссылки не убирать

РАМОЧКА ФИОЛЕТОВАЯ

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ Рамочка растягивается по ширине под ваши картинки и текст. При использовании код рамочки не изменять Авторские ссылки не убирать

============================
Еще Рамочки от La_Perla Код для Мэйл-ру

Учебник ЛиРу.

Слева - новый баннер женского клуба.   Вот код этого баннера, будем благодарны, если установите у себя в дневнике (например, в приложении "Всегда по рукой", как у нас в блоге): <center><a href="//www.liveinternet.ru/community/3080659/profile/" title="Женский клуб"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/223/74223974_ZHenskiy_klub.jpg" width="191" height="250" /></a></center>
Выполняя наказ многих читательниц, мы усердно готовим суперучебник ЛиРу. Там будет всё, начиная от оформления и дизайна дневника, тегов, заканчивая операциями с картинками и видео...Каждая наша публикация явится своеобразной главой этого учебника.
Хотите, чтобы всегда у вас под рукой была волшебная кнопка-ссылка на этот учебник? Для этого:
- скопируйте приведенный ниже код;
<center><form action="//www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" method="get"><input type="submit" value="Учебник Li.Ru" /><input type=hidden name=tok value=4e3371bfb77ebdb63d7ee9d25023c919 /></form></center>
- зайдите в свои "Настройки дневника" (вверху страницы);
- найдите там пункт "Эпиграф дневника" и впишите скопированный код;
- нажмите внизу "Внести изменения". И получите вот такую кнопочку-ссылку на этот текст! Уж она-то никогда не затеряется - будет постоянно на виду! Огромный плюс ещё в том, что учебник будет регулярно пополняться - и обновления сразу появятся у вас!

Пользуйтесь!

Читать далее >>>

Коллекция нужных сайтов

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных

Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных. Здесь каждый найдет для себя что то нужное . Эти ссылки мне прислала Puse4ka И я делюсь ими с вами.     Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума!

Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на пасхальном праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.

А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.

КАРТИНКИ ДЛЯ КОММЕНТАРИЕВ.

ПАРК ЦВЕТОВ КАВАТИ ФУДЖИ. УДИВИТЕЛЬНАЯ КРАСОТА!

Глициния, пожалуй, самое популярное растение, используемое в декоративном садоводстве на территории Японии. Листопадные лианы всех возможных цветов встречаются практически во всех городских парках. Для столетних глициний строят специальные каркасы для поддержки. Со временем навес над деревом прорастает в целый туннель из цветов. Подобная достопримечательность есть на территории парка Кавати Фужи, расположенном в городе Китакюшу. Ежегодно тысячи туристов посещают парк, чтобы увидеть уникальную арку и водопады из цветов. Такое чувство, что фильм "Аватар" снимали тут...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Серия сообщений "***ТРОПИЧЕСКИЕ САДЫ МИРА***":

Часть 1 - Великолепный тропический сад Нонг Нуч
Часть 2 - Тропические сады на Барбадосе
...
Часть 10 - Парк миллионолетних камней
Часть 11 - Цветочное оформление в стиле прованс
Часть 12 - ПАРК ЦВЕТОВ КАВАТИ ФУДЖИ. УДИВИТЕЛЬНАЯ КРАСОТА!

Песочный торт “Апельсин”

Получился высокий 10 см, исключительно апельсиновый, сочный, ароматный, пропитанный.
Сначала, я предполагала украшать его песочной крошкой, оставшейся от обрезков коржей, но потом передумала (не хотелось прятать под крошкой нежную и вкусную заливку). Рентабельнее будет делать торт прямоугольным, из 4-х коржей, чтобы не оставались обрезки.

                                                                                    

Читать далее...

Генераторы - сайт дизайна бесплатных логотипов.

FlamingText.com - сайт дизайна бесплатных логотипов. Вы можете свободно использовать созданные логотипы на вашем сайте, в подписи к письму, и в любых других целях по вашему усмотрению. А так же просто создавать красивые надписи. Можно сделать вот такие слайда с надписями Теперь на сайте появилось много русских шрифтов, и целое поле для создания записей и логотипов по вашей фантазии. На сайте все просто.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОПУЛЯРНЫХ СЫРОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Здесь сырный дух, здесь сыром пахнет ДОМАШНИЙ СЫР "МОЦАРЕЛЛА" Ингредиенты 1 литр свежего молока ,чем жирнее тем лучше 125 гр натурального йогурта 1,5 ч.л. соли 1 ст.л. уксусной эссенции (25%) Способ приготовления: Приготовить,чашку, дуршлаг и чистое полотенце . Молоко с солью нагреть ,но не доводить до кипения ,добавить йогурт перемешать и убрать с плиты . Налить уксус в молоко ,хорошо перемешать . Дуршлаг поставить на чашку и застелить его полотенцем ,налить туда молоко ,дать жидкости стечь (не выливать)хорошо отжать сыр от сыворотки. Формируем шарик и через пару минут выкладываем его в сыворотку ,накрыть полотенцем и дать остыть . Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник потом сыворотку слить . Сыр хранить в пластмассовой чашке с крышкой. Подавать мoцареллу с салатом . Приятного аппетита! ДОМАШНИЙ СЫР "РИКОТТА" Рикотта- это творог по- итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко".Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Попробуйте! Прекрасный сыр! Ингридиенты: 2 литра цельного молока (чем выше жирность, тем лучше) 0,25 чашки свежего лимонного сока (процедить) 0,5 ч.л. соли щепотка сахара Способ приготовления: Нагреть молоко (оно должно быть горячим, примерно до 80 град.), но не кипятить! При постоянном помешивании добавить соль и сахар. В горячее молоко добавить свежий лимонный сок. Через несколько секунд появятся белые хлопья и отойдет сыворотка. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 30 минут или до полного остывания (если продолжать нагревать или кипятить, рикотта станет "резиновой"). Затем откинуть на марлю и дать стечь жидкости (чем дольше стекает жидкость, тем тверже сыр). Из двух литров молока выходит примерно 500 г сыра. Сыр "Рикотта" готов! ДОМАШНИЙ СЫР "МАСКАРПОНЕ" Ингредиенты : 1 л сливок 22 % 1/4 чайной ложки лимонной кислоты 1 чайная ложка воды Способ приготовления: Сливки вливаем в сухую кастрюльку и на слабом огне нагреваем до 80 градусов. Лимонную кислоту растворим в чайной ложке воды и переложим в сливки. Томим сливки, постоянно мешая венчиком, на слабом огне в течении 10 минут. Дуршлаг застелим марлей, сложенной в четыре слоя. Постоянно перемешиваем выливаем сливки в дуршлаг и оставим на 8 часов, чтобы стекла лишняя сыворотка. По истечении времени сливочный сыр "Маскарпоне" готов!

Как корректировать петли

Как откорректировать количество петель и рядов, если плотность вязания не совпадает с описанием модели.

Для примера взяла жакет из журнала "Маленькая Диана" №10/2008 спецвыпуск. Он удовлетворяет всем особенностям, о которых я Вам хочу рассказать.


Итак, вяжем образец.

Плотность вязания в образце составляет 23,5п х 37р = 10 х 10 см. В описании к модели плотность вязания 19п х 23р = 10 х 10 см. Не будем отказываться от приглянувшегося жакета и пересчитаем все петли и ряды.

Для начала перенесем выкройку на чистый лист бумаги и отметим все размеры.
                                                                                   

Читать далее...

Кулич пасхальный на желтках

Кулич этот на одних только желтках. Белки в эти куличи не используются совсем. Вкус бесподобный!



Продукты: (на 8-9 куличей 10х14 см)
                                                                                                                    

Читать далее...

Голубой жакет

Голубой жакет

                                                                                                        

Читать далее...

БОЛЕЕ 130 МОДНЫХ УЗОРОВ. ВЯЖЕМ СПИЦАМИ.

                                                                                              

Читать далее...

Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.

Продолжение тортовой эпопеи . Никак не могу оторваться от такой красоты и вкуснятины!

Торт «Филадельфия» с лесными ягодами (Philadelphia mit Waldbeeren)
Для теста: 200 г сахара, 200 г муки, 0,5 пакетика разрыхлителя, 2 ст. ложки какао, 6 яиц.

Для крема: 500 г лесных ягод, 400 г сыра Филадельфия, 200 г сахарной пудры, 500 г сливок, 100 г сливочного масла.

Для украшения: свежие (или размороженные) ягоды.

Готовим тесто. Разделяем яйца. Белки взбиваем до «снежного» состояния, перемешиваем с сахаром, добавляем желтки, муку, разрыхлитель и какао. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму диметром 28 см и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности. После остывания разрезаем горизонтально на 3 коржа.

Готовим крем. Даем ягодам обсохнуть. Сыр Филадельфия и масло перемешиваем до однородной массы. Сливки хорошенько взбиваем. Смешиваем сахарную пудру, сливки и сырную массу.

Затем отделяем половину от общего объема крема и покрываем им два коржа. Выкладываем на крем ягоды. Коржи кладем один на другой, сверху - третий корж. Торт покрываем оставшимся кремом и украшаем ягодами.


Торт «Шампанское» (Champagner)

Для бисквитного теста: 6 яиц, 180 г сахара, 200 г муки, 50 г какао, 40 мл воды, 3 г разрыхлителя, щепотка соли, 50 г растительного масла.
                                                                                                             

Читать далее...

Узор ЭСТОНСКАЯ СПИРАЛЬ вязаная спицами