1.

У вас вот-вот появятся нежданные гости? Тогда быстрое песочное тесто спасет вас и порадует друзей! С его помощью можно быстро приготовить вкуснейший пирог или корзиночки с кремом или вареньем.


Конечно, изготовление торта на юбилей, свадьбу или другое событие лучше доверить мастерам-кондитерам. Уж они-то по Вашим пожеланиям торт на свадьбу испекут изумительной красоты и удивительный на вкус.

А вот обычные пирожные или пироги мы можем испечь и сами))

Ингредиенты:



мука — 150 грамм
слив. масло — 75 грамм
яйцо (желток) — 1 шт.
вода — 3 стол. ложки
соль
Способ приготовления:

В мисочку насыпаем муку, добавляем щепотку соли и холодное масло, которое нужно нарезать на небольшие кусочки.

Замешиваем тесто. Оно должно быть похожим на крошку.

После этого добавляем яичный желток и очень холодную воду. Опять все хорошенько вымешиваем.

Лепим шар и заворачиваем в пленочку. Держим в холодильнике где-то пол часика.

После этого достаем и выпекаем все, что душа пожелает. Выпекать такое тесто нужно в духовке при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!