11 необычных способов использования вазелина в хозяйстве |
Метки: полезности |
Как почистить металлические ситечки и сита |
Метки: полезности |
Просто задумайтесь |
Метки: интересные факты |
Это нужно на заметку любой хозяйке на кухне. |
Прочитала и кое чего не знала. Очень интересно. Возможно и Вам будет интересно и полезно узнать, какие существуют заменители некоторых ингредиентов в блюдах и приправах.
Метки: полезности |
Пищевая соль - как помощник по дому |
|
Метки: советы полезности |
Лёд для шампанского |
А лед для шампанского тоже может быть праздничный или даже романтичный. Замораживать можно цветы, ягоды, мяту и даже лимон.
Метки: полезности |
Как избавиться от запаха кошачьей мочи. |
Многие из нас держат дома кошек, а некоторые и не одну. Это мягкое, пушистое существо не всегда доставляет нам радость и приносит пользу (например, ловит мышей и прочих грызунов). Иногда случается так, что кошки создают нам проблемы своим поведением, особенно часто это случается с маленькими котятами, которые ещё не привыкли к лотку, а ещё лучше ходить в туалет на улицу (если есть такая возможность). Наверное, каждому, кто держит кошку, приходилось за ней убирать, если она сходила в туалет не там где положено. Убрать то не проблема, но вот вывести этот ужасный запах кошачьей мочи уже более серьёзная задача, с которой справиться бывает весьма не просто.
Как избавиться от запаха кошачьей мочи домашними средствами?
Метки: полезности |
Полезные советы для ВСЕХ!!!! |
Метки: полезности |
Не спешите выбрасывать! |
Метки: полезности |
Правила заваривания ароматного кофе |
Правила заваривания ароматного кофе
Чтобы сварить вкусный кофе понадобится чистая вода. Вода из крана не годится.
Кофе в турке варится на самом маленьком огне. Запомните – кофе должно вариться долго.
Турочку лучше выбрать с узким горлышком, тогда кофе получится ароматным и вкусным.
Добавляйте в кофе соль. Всего 2 небольших кристаллика усилят аромат кофе и вы останетесь довольны своим творением и утренним пробуждением!
Добавьте в утренний кофе щепотку имбиря, корицы, кардамона или другой любимой пряности.
Соль и пряности следует добавлять до заливания кофе в турке водой.
Сахар в кофе обязателен. Если вы не любите сладкий кофе, не подслащивайте его сильно - одного кубика рафинада хватит для того, чтобы вместе с кофе получить глюкозу и обеспечить мозгу хорошую работоспособность. Можете использовать коричневый сахар.
Экспериментируйте с помолом. Мелкий помол наиболее удачен.
Не дайте кофе закипеть. Снимайте турку с огня, как только плотная корочка начнет быстро подниматься. Подождав 1 минуту, повторите этот процесс трижды. Если корочка лопнет, то аромат, накопленный под ней, уйдет и кофе в результате будет не совсем удачным.
Кофе в зернах - лучшее решение для кофеманов. Оно более ароматно. Старайтесь не молоть много кофе сразу. Лучше понемножку, для сохранения аромата.
Как только кофе сварится, не разливайте его сразу в чашки. Дайте ему отстояться хотя бы 1 минуту.
Метки: полезности |
18 полезных кулинарных секретов |
|
Метки: полезности |
Натуральное средство для чистоты (отмывает всё) |
|
|
Китайские чайные запреты |
Китай давно славится своей медициной и своим шикарным чаем. А здесь советы от китайцев по поводу чая или чайные запреты, что не рекомендуется, противопоказано делать когда вы будете пить чай, будьте внимательны!
Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».
Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.
Запрет третий – на холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.
Запрет четвертый – на слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.
Запрет пятый – на долгое заваривание чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).
Запрет шестой – на многократное заваривание. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев, второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.
Запрет седьмой – на чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.
Запрет восьмой – на чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения. Если хотите попить чай после еды, подождите 20-30 минут.
Запрет девятый – на запивание чаем лекарств. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.
Запрет десятый – на вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.
Метки: полезности |
Чем почистить кухонную мебель? |
Вопрос, чем почистить кухонную мебель, возникает, наверное, у многих. Мне и не раз, встречалась фраза, а что её чистить- она у меня и так чистая. Не поверю! Значит тот, кто так говорит, практически, ничего не готовит. Ну, как не пожарить пирожки или оладушки с блинчиками. От приготовления пищи, хоть мы и аккуратно всё делаем, всё равно оседает жир и практически на всей кухонной мебели, только в разных местах по разному, даже порой и вытяжка не помогает, смотря, что приготовить. Но для того, чтобы постоянно поддерживать всю мебель и даже окна на кухне, в идеальном порядке, хватает одного отличного средства, которое готовится самостоятельно в домашних условиях. Всё очень просто. Берёте самый обычный пульверизатор, наливаете в него воды и добавляете туда пару колпачков аммиака. Получается отличное универсальное средство, которое обезжиривает буквально все поверхности и стёкла. Попробуйте. Не надо добавлять к нему никаких порошков или вливать других чистящих средств. Дёшево и сердито. Всё очистит идеально. Запах аммиака? А что запах, он быстро выветривается, да к тому же сможет убить и все неприятные запахи на кухне. Если Вы ещё не пробовали такой метод чистки, то попробуйте. А вот если у Вас ещё стоит задача покупки мебели для кухни, то Вам полезно будет посмотреть Фото кухонной мебели. Может это те варианты, которые именно Вы ищите. Посмотрите, что такая мебель собой представляет и как её можно расположить у себя на кухне.
Метки: полезности |
Как выбрать стиральную машину? |
Невозможно представить себе нашу сегодняшнюю жизнь без стиральной машины автомата. Этот современный представитель “семейства” бытовой техники многие годы способен приносить Вам пользу и экономить Ваше драгоценное время и силы, что позволит Вам иметь всегда под рукой чистое бельё и одежду. Но отправляясь в магазин для приобретения стиральной машины, следует принять во внимание несколько очень важных моментов, для того, чтобы не ошибиться с выбором.
Основные моменты правильного выбора.
На что в первую очередь нужно обратить внимание – это где Вы собираетесь её поставить. Ведь именно от того, где Вы её поставите, и сколько места у Вас для этого имеется, и будет зависеть, какую модель Вам следует приобрести. Так, например, в кухонный гарнитур отлично может вписаться стиральная машинка с возможностью фронтальной загрузки. Верхняя крышка корпуса такой машинки будет служить у Вас на кухне вместо разделочного стола, если Вы замените верхнюю панель на кухонный фасад, для того, чтобы она хорошо вписалась в Ваш кухонный интерьер.
Во многих наших квартирах весьма проблематично установить большую стиральную машину. Если подобная проблема Вам хорошо знакома, то советуем обратить Ваше внимание на модель с вертикальной загрузкой. Такие агрегаты намного уже и компактнее и для них не проблема легко вписаться в узкий проём в ванной комнате.
Метки: полезности |
Секреты успеха домашней выпечки |
Метки: кулинария выпечки |
Прикольно) Взбитые или белково-желтковые вареные яйца |
Вы только посмотрите на эту идею оригинальной варки куриных яиц) Если ваш ребенок не любит желток или белок, что-то там выбирает, ковыряет и отделяет))), нужно его избавить от таких хлопот и сварить белково-желтковые яйца) А еще идея пригодится для заправки салатов, в состав которых входят нарезанные вареные яйца, наверное... Надо попробовать) Что нам понадобится? Папина рубашка с длинными рукавами)
Метки: полезности |
Уронили в воду мобильный? Не теряйте время! |
Такое "счастье" может легко произойти с каждым человеком. Разговариваете по телефону, придерживая его плечом, а сами моете посуду или руки, проходите мимо лужи или водоема и удачно упускаете телефон прямо в воду, или же просто попали под сильный ливень - способов намочить устройство существует немало. В этом случае главное - не терять время, а как можно быстрее принять доступные в домашних условиях меры.
1. Выключаем. Поломка телефона, упавшего в воду, связана с коротким замыканием, которое приводит в негодность устройство. Поэтому первым делом выключите его. Ни в коем случае нельзя его трясти или переворачивать, стараясь вылить воду!
2. Разбираем, насколько можно. Снимаем крышку, достаем батарею, симку, флешку, открываем заглушки для подключения наушников или usb-кабеля.
3. Пылесосим. В идеале подойдет пылесос с узкой насадкой. Нам нужно удалить как можно больше влаги. Главная ошибка - использование фена, это может наоборот загнать влагу дальше. Если уж пылесоса под рукой нет - можно на крайний случай воспользоваться и феном, в режиме "Холодный воздух", но при этом держать его на максимальном расстоянии от телефона, чтоб струя воздуха не была сильной.
4. Даем высохнуть. Последний шаг, который можно предпринять в домашних условиях - это положить телефон в емкость с обычным рисом. Рис отлично поглощает влагу, и нередко именно этот шаг позволял спасти намокший телефон.
Оставляем на сутки минимум, затем - собираем и пробуем включить. Если Вы все сделали быстро и правильно, можно отделаться легким испугом. :)
Метки: полезности |
Как очистить до блеска серебро или мельхиор? |
Нам понадобятся:
- фольга;
- сода.
Очистка:
Берем лист фольги размером примерно как пара листов формата А4 и 2-3 столовые ложки соды.
Рвем фольгу на кусочки и уложите в какую-либо посуду, высыпаем туда же соду, складываем свое серебришко и мельхиор.
Сверху заливаем все это обязательно крутым кипятком. И на наших глазах происходит волшебство.
Sonya_kot
Метки: полезности |
Полезные советы |
Метки: полезности |