Слоник По данному описанию вы можете связать слона в штанах крючком. Для вязания амигуруми ...
Летняя кофточка из буретного шёлка. Автор Ирина Горбачева. - (0)Летняя кофточка из буретного шёлка. Автор Ирина Горбачева.
Tiffany's стиль - (0)Tiffany's стиль 1. 2. 3. 4. 5. 6. ...
Сумка Клеопатра. - (0)Сумка Клеопатра. Автор @shining_knitting
Калиновская Екатерина Михайловна - (0)Калиновская Екатерина Михайловна/3 "Ландыши" "Первоцветы" ...
ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО |
Метки: тесто |
Пирожки московские |
С капустой!
Лет двадцать назад, а может быть и позже, зимой на улицах Москвы можно было встретить продавщиц пирожков, закутанных в огромные тулупы, с алюминиевыми кастрюлями и баками литров на 50, откуда они, открывая крышки и обдавая очередь аппетитным паром, доставали зажаренные бесформенные коричневые пирожки, с ливером, капустой и повидлой.
Метки: пирожки |
Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром |
Метки: пироги |
Вкуснейший луковый пирог с сыром "Праздник для гурмана" |
Про этот пирог ходят легенды!
Метки: пироги |
Пирожки с мясом |
Метки: пирожки |
Тесто "Как пух" |
Тесто "Как пух"
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Метки: тесто |
СВЕКРОВУШКИНЫ ПИРОЖКИ. |
Метки: пирожки |
Самые вкусные начинки для пиццы |
1.
перец болгарский
2 вида сыра
куриная грудка
соленые огурчики
чесночный соус
Метки: пицца |
Курник |
Курник - очень вкусное и праздничное блюдо. Готовить курник со слоеным тестом не так уж и сложно.
В этом вы можете убедиться сами посмотрев наш фото рецепт курника.
Метки: пироги |
Большие пироги |
|
Метки: пироги |
МАКОВЫЙ ПИРОГ ОТ ЭЛЬВИРЫ |
Маковый пирог невозможно не любить. Тем более такой кружевной пирог с маком. Это не просто рулет с маком, а произведение кулинарного творчества. Именно такой рецепт этого пирога представила нам Эльвира. Рассказывает Эльвира Щербакова.
Предлагаю испечь кружевной маковый пирог. Он получается очень эффектный и вкусный! Рекомендую попробовать приготовить хотя бы один раз, и вы поймете, что он вам тоже нравится так, как и мне. Тем более, что не знаю ни одного человека, который бы отказался от пирогов с маком.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 0,5 кг муки
- 10 ст. лож. сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. лож. сухих дрожжей
- 5 ст. ложек растительного масла
- 1 стакан или 250 мл кефира
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 стакан мака
- 1 щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Начинать приготовление сдобного пирога с маком нужно с теста. Такое количество ингредиентов предусмотрено на два таких кружевных рулета с маком.
В самом начале просеять пшеничную муку, добавить 4 столовые ложки сахара и дрожжи, щепотку соли и перемешать.
Туда же положить сырое яйцо, добавить кефир, масло растительное и сливочное, и замесить тесто, чтобы оно было эластичным и гладким. Вот такое как на фотографии.
Это красивое тесто устроить в глубокую емкость, и накрыть его пищевой пленкой и поставить на тридцать минут в место без сквозняком, чтобы оно подошло. Когда время расстойти закончится, необходимо тесто опять обмять и поставить его еще раз на тридцать минут.
Яндекс.Директ Сайт кулинарных рецептов Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. Кулинария.Заходите! itsfood.ru Тем временем, пока тесто для пирога с маком доходит, готовится начинка маковая для пирогов. Для нее нужно проварить мак в незначительном количестве воды, пока мак не распарится. А потом его нужно слегка размять. А затем добавить 6 столовых ложек сахара и перемешать как следует. Вот и все, маковая начинка готова.
Поднявшееся тесто разделить на две одинаковые части, потому что мы из них будем делать два маковых пирога, как я уже говорила выше.
Первую часть теста раскатать,
и уложить сверху часть (ровно половину) маковой начинки и разровнять по всей его поверхности.
Скатать тесто рулетиком, обрезать края,
соединить концы, аккуратненько их защипнуть.
Перенести рулетик с маком на бумагу для выпечки, а потом сделать надрезы ножницами, формируя таким образом «лепесточки». Сделать радиальные надрезы на расстоянии 1 сантиметр, но резать не до конца, а оставлять соединенные «лепестки».
И уже теперь нужно начинать формировать кружевной маковый пирог. Чтобы это сделать один «лепесточек» повернуть внутрь, а два следующих «лепесточка» оставить снаружи и повернуть набок.
Проделать это со всеми «лепестками», и на выходе получаем вот такое фигурное кольцо.
Те кончики, что мы отрезали вначале, соединить собой и поместить в центр кольца. Накрыть пирог и поставить на расстойку в течение 20 минут.
Перед отправкой в духовку смазать пирог взбитым желтком и выпекать при 200 градусах 25-20 минут.
Когда достанете маковый пирог уже готовый, накройте его чем-нибудь и подождите, чтобы он охладился.
Вот такой рецепт пирога с маком.
http://solianka.net/makovyiy-pirog/
Метки: пирог |
Лепёшки с картошкой и жареным луком |
Попробуйте приготовить, все крайне просто.
Метки: пирожки |
Пирожки |
Метки: пирожки |
Открытый мясной пирог |
Пирог просто восторг! Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Приготовление:
Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога, выпекаем 40 минут при температуре 200 о С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Метки: пироги |
Ближневосточная Пита |
Метки: хлеб пита |
Пита и сувлаки |
Метки: готовим |
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс |
Метки: пироги |
Слоеный пирог "Перевертыш" |
Метки: пироги |
Очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении лепешки - рецепты приготовления. |
Метки: лепешки |
Домашний лаваш |
Метки: хлеб |
Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста. |
Метки: пирог |
Милашино тесто (супер-экспресс) |
Метки: тесто |
ЛУКОВО-ЧЕСНОЧНЫЕ РОГАЛИКИ -ГОТОВИМ ОЧЕНЬ БЫСТРО |
Метки: рогалики |
Пирог закусочный |
Метки: пирог |
восхитительны ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ с чесноком, сыром и пряными травами |
Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелками Да и ладно, что мне, булочку жалко?
Золотистые, ароматные и вкуснющие!!!
Метки: булочки |
Хлебушек) |
Метки: хлеб |
Пицца |
Метки: пицца |
Кружевные блинчики |
Метки: блины |
Красивая выпечка |
Метки: выпечка пироги |
луковый пирог "...и дешево, и сердито!" |
пирог - не для сладкоежек.
Метки: пирог |
Домашний хлеб за 5 минут |
Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.
Метки: хлеб |
Быстрые пирожки |
Метки: тесто |
ПИРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ |
- 500 г слоеного теста
- 400 г любой свежей зелени на ваш вкус (можно замороженной)
- 200 г адыгейского сыра
- кунжут или мак для посыпки
- соль
- перец черный, специи по вкусу.
КАК ГОТОВИТЬ?
Метки: пирог |
Пирожки за пять минут |
Метки: пирожки |
Очень вкусный мясной пирог |
Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный
Метки: пироги |
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...от Алии |
Метки: пирожки |
Пита |
Вместе с брецлями пекла так же питу для домашней шавермы.
Отличнейшие хлебные лепёшки получаются! Воздушные ,очень вкусные! А аромат хлеба по всему дому!
Эти хлебушки можно начинять любыми мясом, овощами или сладкими пастами!
Ингредиенты:
330 мл жидкости (вода и молоко поровну)
1 ч.л. сухих дрожжей или 10-12 гр свежих
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
500 гр пшеничной муки
Метки: хлеб пита |
быстрые пирожки "Как на базаре" |
Метки: тесто |
Ореховый хлеб. |
![525573_267510850047530_838906975_n[1] (604x393, 43Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/412/97412463_large_525573_267510850047530_838906975_n1.jpg)
Метки: хлеб |
Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке. |
Совсем про другое планировала написать, но это вот что-то невероятное! Не могу молчать:) Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Для меня это просто невероятно удобно!
Метки: хлеб |
КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!" |
Метки: печенье |
Ажурные блины |
Дневник |
Ингредиенты:
Кефир — 0,5 л
Молоко — 1 стакан
Яйцо куриное (свежее) — 1-2 шт
Мука пшеничная — 1,5 стакан
Сахар-песок — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода (пищевая) — 1 ч. л.
Масло растительное (для выпекания)
Приготовление:
В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже "сварена").
Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растительным маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).
Блины готовы!
Приятного аппетита!
Метки: блины |
блины «Антикризисные»-великолепные, вкусные, ДЫРЧАТЫЕ и НЕПРИЛИЧНО экономичные |
Смотрите сами!
Метки: блины |
Пирог с плавленными сырками |
Метки: пироги |
Засекаем время...зажимаем уши... |
Метки: пирог |
Королевская пицца |
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
Приятного аппетита!!!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html
Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 18 - закрытая пицца
Часть 19 - пицца "Uno momento"
Часть 20 - Королевская пицца
Часть 21 - Хлебные стаканчики
Часть 22 - Сандвич запечённый с яйцом
...
Часть 36 - Супербулочка
Часть 37 - Королевский бутерброд
Часть 38 - Пергамент – альтернатива маслу для жарки!
Метки: пицца |
В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог! |
Вкусно_Быстро_Недоро
Метки: пироги |
Кальцоне с овощами и сыром |
Дневник |
Любите ли вы выбрасывать продукты? Вот и я не очень – но иногда приходится: порой купишь что-нибудь, намереваясь приготовить, забудешь, а через месяц откопаешь в недрах холодильника эдакий привет из прошлого… Особенно часто от этого страдают овощи или зелень, но и сыру порой достается. Закрытая пицца кальцоне – прекрасная закуска и заодно отличный способ найти применение продуктам, которые остались не у дел. И никаких компромиссов – вы сами это поймете, попробовав кальцоне, приготовленные по этому рецепту.
Метки: пицца |
Крахмальные блинчики |
Метки: блины |
Весенние оладушки : |
Тесто для оладушек :
125 мл. кефира,
125 мл. сметаны,
1 яйцо,
1 ч. л разрыхлителя,
соль,
щепотка сахара,
чуть больше 1ст. муки.
Метки: оладьи |
