500 г творога любой жирности
300 г свежих или замороженных ягод
2 яйца
150 г сахара
100 г манки
200 г сметаны
Яйца перемешать с сахаром, добавить творог, размять вилкой. Добавить сметану и манку, перемешать.
Ягоды разморозить и слить жидкость, добавить к тесту, перемешать.
Массу выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
