Рецепты приготовления настоек грецкого ореха

Рецепты приготовления настоек. Настойка грецкого ореха
06 Июл 2011, Автор: admin

Рецепты приготовления настоек

Настойка грецкого ореха (1)

15 г перегородок грецких орехов, 150 мл 70%-ного спирта Сырье залить спиртом и настаивать в течение 1 месяца в темном месте.

Принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день перед едой, разбавляя водой в соотношении 1:4.


Применяется как успокаивающее средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы и диарее.



Настойка грецкого ореха (2)

400 г грецких орехов, 25 г меда,

500 мл 40% -ной водки

Измельченное сырье настаивать в течение 10 дней. Затем добавить в настойку 1 ст. ложку меда.

Принимать настойку грецкого ореха по 20 — 30 капель 3 раза в день.

Рекомендуется при желудочно-кишечных расстройствах.

Препараты из орехов следует принимать в небольшом количестве, так как избыточный прием может вызвать спазм сосудов головного мозга.



Настойка грецкого ореха (3)

100 зеленых грецких орехов, 800 г сахара,

1 л 40%-ной водки

Зеленые грецкие орехи разрезать на 4 части каждый, засыпать песком или залить жидким медом, добавить водку и настоять в плотно закрытой банке в темноте 2 недели, периодически встряхивая. Процедить.

Принимать по 1 — 2 ч. ложки 3 — 4 раза в день перед едой.

Хорошее средство для очистки печени и кишечника помогает и против склероза.



Настойка грецкого ореха (4)

50 г зеленых грецких орехов, 500 мл 40%-ной водки Измельченные орехи залить водкой и настоять в темной бутылке на солнце 2 недели, периодически встряхивая, процедить.

Приятную черную, с бальзамическим за­пахом настойку грецкого ореха пить по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.

Помогает при повышенном давлении, диффузионном токсическом зобе, сердечных заболеваниях, поносах, гастрите с повышенной кислотностью, сахарном диабете и плохом переваривании пищи. При лечении бронхита настойку принимать по 1 ч. ложке с горячим чаем, добавив мед по вкусу.



Настойка грецкого ореха с лимонами и алоэ

200 г ядер грецких орехов, 3 лимона,

300 г листьев алоэ,

500 г несоленого сливочного масла,

200 мл кагора,

500 г меда

Ядра грецких орехов, лимоны с кожурой, но без семян, и листья алоэ пропустить через мясорубку, добавить несоленое сливочное масло, вино и мед. Все перемешать, настаивать в течение недели.

Принимать как рассасывающее средство по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин до еды.



Настойка грецкого ореха с корицей и кориандром

20 спелых грецких орехов, 600 г сахаpa,

600 мл воды,

3 — 4 г корицы,

кориандр,

1 л 45% ной водки

Грецкие орехи расколоть пополам, уложить в бутыль, залить водкой и поставить в холодное место на 1,5 месяца, время от времени взбалтывая бутыль. Из сахара и воды приготовить сироп, дав ему хорошо прокипеть. Водку, настоянную на орехах, процедить через салфетку, смешать с сиропом, добавить крупно истолченную корицу, немного кориандра и залить в бутыль. Закрыть ее и поставить на 1 месяц в темное прохладное место. Затем настойку грецкого ореха еще раз процедить, разлить в бутылки и закупорить.

Будьте здоровы!

ЛЕЧЕБНЫЕ НАСТОЙКИ ИЗ КЕДРОВЫХ ОРЕШКОВ.



источник

Грецкий орех от бед ...

Много чего написано в тему грецкого ореха.

Но этот материал, на мой взгляд, однозначно достоин прочтения.

Проблем с половым бессилием не возникает, если в рационе мужчины присутствуют грецкие орехи. 

А если их охотно едят женщины, у них не будет мастопатии.

Читать далее...

Лечимся орехами!

1. Кедровые орехи

- Приготовьте настойку из скорлупы кедровых орехов и вы забудете о миоме, мастопатии, воспалении придатков, кистах, да еще и иммунитет повысите!
- 1,5 стакана скорлупок заливаем 0,5 л водки. Настаиваем 10-12 дней в темном месте. Процеживаем и принимаем 2 месяца: 1 ст. ложку настойки растворяем в стакане кипяченой воды за 20 ми. до еды. Месяц пьем, месяц перерыв и опять месяц пьем. От 2 до 5 курсов в год.

Читать далее...

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО Полезный напиток из миндаля. Ингредиенты: 30 шт. ядер миндаля 200 мл воды 100 мл молока 1 ст.л. меда Ингредиенты Миндальное молоко – это популярный полезный напиток, родом из Индии. Миндаль содержит большое количество кальция, витаминов и микроэлементов. В миндальном молоке все эти вещества содержатся в растворенном виде, а поэтому легко усваиваются организмом. Особенно полезно такое молоко детям. Миндальное молоко можно готовить как с добавлением коровьего молока, так и без него (то есть использовать только 300 мл воды). Особенно это актуально для людей, которые по каким-либо причинам не употребляют коровье молоко. Вместо меда можно использовать сахар. Также по желанию можно добавлять корицу, мускатный орех и другие пряности. Получается примерно 300 мл напитка. Приготовление: Миндаль залить кипятком, оставить на 5-10 минут, затем снять шкурку (она снимается очень легко). Как вариант можно залить водой комнатной температуры и оставить на несколько часов на ночь, затем также снять шкурку. Миндальное молоко — 1 шаг Положить очищенный миндаль в стационарный блендер, добавить 200 мл воды. Миндальное молоко — 2 шаг Тщательно взбить в течение примерно 5 минут с перерывами. Миндальное молоко уже получается насыщенного белого цвета, как настоящее молоко. Миндальное молоко — 3 шаг Добавить молоко и мед, еще немного взбить. Миндальное молоко — 4 шаг Процедить напиток через марлю сложенную в четверо, жмых отжать. Можно употреблять и не процеженное, но процеженное миндальное молоко все же пить намного приятнее. А жмых можно использовать как добавку к разным блюдам. Миндальное молоко — 5 шаг Миндальное молоко – полезный, вкусный и питательный напиток.

 

Лечение щитовидки ореховой настойкой

Скорлупки от 14 грецких орехов нужно истолочь и залить 0,5 литра водки. Всё это настаивается 7 дней в тёплом месте без доступа света. Принимают настойку по столовой ложке трижды в день примерно за час до еды.
Стакан перегородок грецкого ореха настаивают на 0,5 литра водки в течение месяца также в тёмном месте. Принимают также, как и предыдущую настойку.
Оба этих рецепта рассчитаны на один курс лечения, далее можно и даже нужно продолжать, но после перерыва 10-15 дней. Лечение бывает довольно длительным, нужно принять несколько курсов.

Для тех, кому не подходят лекарства на спирту можно предложить водный настой: столовая ложка перегородок грецкого ореха заливается стаканом крутого кипятка, настаивается около получаса в тепле (можно укутать банку с настоем). Принимают по столовой ложке три раза в сутки до еды в течение 10 дней. Через 10 дней курс повторяют. Таким образом принимают несколько курсов.

Принято считать, что лечение зоба щитовидной железы с помощью грецких орехов основано на содержании в них йода, однако есть и другое мнение: перегородки и скорлупа грецких орехов приводят в порядок гормональный фон организма.

 

источник

Молодильное семя - кунжут

Ежедневное употребление кунжута укрепляет здоровье, возвращает молодость и продлевает жизнь.

В Древней Индии кунжут был символом вечной молодости и бессмертия. Его называли пищей богов. С точки зрения аюрведы эти семена обладают саттвичными (чистыми, благоприятными) свойствами и чаще всего используется как расаяна – омолаживающее, успокаивающее, смягчающее и расслабляющее тело и ум средство.

В современной медицине кунжут ценят главным образом за то, что в нем содержится много «омолаживающего» витамина Е и кальция. Так, 100 г семян кунжута покрывают суточную потребность организма в кальции. А наличие в кунжуте цинка и фосфора способствует профилактике остеопороза, так как эти микроэлементы участвуют в строительстве костной ткани.

Только для женщин
По своей природе кунжут обладает согревающими свойствами, приятным, чуть горьковатым вкусом, сладким випаком (послевкусием) и ореховым запахом. Он положительно влияет на костно-мышечный аппарат и оказывает лечебное воздействие при нарушениях со стороны органов дыхания – бронхите, легочных заболеваниях и астме. Ежедневное употребление одной чайной ложки кунжута очень полезно для нормального функционирования женской репродуктивной системы (шукра дхату). Кроме того, употребление кунжута снижает риск мастопатии и других заболеваний молочных желез.



В то же время женщинам следует знать, что семя кунжута усиливает отток крови во время менструации, поэтому употреблять кунжут при беременности нужно осторожно. С одной стороны, высокая концентрация кальция способствует формированию крепкого скелета будущего малыша, но с другой – при чрезмерном увлечении кунжутом увеличивается риск потерять ребенка.

В поисках утраченной молодости
Отвары, порошки, пасты и масляные экстракты – вот неполный список лечебных препаратов из кунжута, изготавливаемых в аюрведе. Кунжут наиболее полезен при проблемах здоровья, связанных с дисбалансом ваты. Люди, в конституции которых преобладает иссушающая вата, стареют быстрее тех, в ком больше огненной питты и маслянистой капхи. Для уравновешивания ваты врачи аюрведы рекомендуют употреблять внутрь пасту из кунжута, разглаживающую кожу и помогающую укрепить ногти, зубы и волосы. А масляные массажи абхьянга и широдхара, выполняемые с использованием теплого кунжутного масла, закрепляют омолаживающий эффект.

Семена кунжута применяются для восстановления сил, очищения кишечника, при нарушениях функций печени, слабости десен, разрушении зубов, выпадении волос и заболевании суставов. Если в кунжутное масло, приготовленное методом холодного отжима, добавить немного камфоры, кардамона и корицы, то его можно втирать в виски при мигренях. Однако кунжут может вызвать дисбаланс питты, поэтому людям этой доши нужно употреблять его с осторожностью и в небольших количествах.

Практичный рацион
Будучи саттвичными по своей природе, кунжутные семена подходят для употребления в пищу практиками йоги. Съедая ежедневно по 30 г подсушенных кунжутных семечек – черных или светлых, йог не только укрепляет здоровье, но и повышает качество практики, ведь кунжут усиливает эластичность мышц.

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА

Кедровая настойка: 1 стакан кедровых орехов (со скорлупой, какие-то из них можно раздавить, измельчить хотя бы половину стакана), 150 г (примерно стакан) сахара, 0,5 л (бутылка) водки.

НАСТОЙКА ИЗ ПЕРЕГОРОДОК ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Грецкие орехи обладают большим количеством общепризнанных целебных свойств. Кроме самих орехов, уникальными лечебными качествами обладают и их перегородки. Этот факт знают не многие, поэтому обычно его внутренние перегородки выбрасываются вместе со скорлупой.

НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СКОРЛУПУ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ!

Выкидывая в мусорное ведро расколотую скорлупу, мы лишаем себя определенной доли веществ, которые могли бы помочь справиться с некоторыми проблемами. * Выведение токсинов.

Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма.

 

 

Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.

Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!

Читать далее...

Лечение грецким орехом

Читать далее...

Самые полезные из орехов и семечек

Читать далее...

Зачем нужно замачивать крупы?

Зачем нужно замачивать крупы?

Далее>>>

Миндаль. Полезные свойства


Миндаль является одним из самых полезных орехов и широко используется по всему миру. Сладкие сорта применяют в кулинарии, а из горьких производят миндальное масло. Помимо высокого уровня витаминов и минералов, миндаль также богат белками, углеводами, клетчаткой и ненасыщенными жирными кислотами. Поэтому орех оказывает неоценимую помощь нашему здоровью.

Из-за высокой питательной ценности, орех используют в составе сбалансированных диет. Около 35 г миндаля содержат 7 г углеводов, 7,6 г белка, 4,1 г клетчатки, 18 г жира, 1,7 г сахара и составляет 206 ккал.

Миндаль считается полезным для сердечно-сосудистой системы. Это связано с высоким уровнем мононенасыщенных жиров, которые способны понижать уровень плохого холестерина в крови. Несомненную пользу приносят его антиоксидантные свойства и содержание витамина Е. Миндаль богат магнием и флавонидами, что способствует хорошей циркуляции крови. Орехи являются хорошим источником калия, который поддерживает нормальное кровяное давление и укрепляет сердечную мышцу.

Употребление миндальных орехов благотворно влияет на здоровье кожи и волос. Это происходит благодаря витамину Е. Другим фактором является наличие селена, замедляющего процесс старения организма. Миндальное масло предотвращает появление преждевременных морщин, борется с проявлениями акне и сухостью кожи.

Массаж с миндальным маслом придает коже сияние и здоровье, а если втирать его в кожу головы, то можно вылечить перхоть и остановить выпадение волос.

Если включить орехи в рацион беременной, то существенно снизится риск развития врожденных пороков у новорожденных. Это связано с наличием фолиевой кислоты в миндале. Регулярное употребление орехов предотвращает повышение сахара в крови,, а значит очень полезно для профилактики сахарного диабета. По данным некоторых исследований, включение продукта в рацион низкокалорийной диеты может помочь в снижении избыточного веса. Миндаль помогает в профилактике запоров и рака толстой кишки.

Еще одно полезное свойство орехов - улучшение памяти. Это происходит благодаря омега-3 кислотам, которые улучшают кровообращение в головном мозге и повышают интеллект. Это делает их важной частью рациона детей.

Многие диетологи советуют употреблять миндальные орехи, предварительно замочив их в воде. Дело в том, что они трудно перевариваются из-за особого фермента в его коричневой шкурке. Замачивание миндаля на ночь помогает снять токсичные ингибиторы фермента, облегчая пищеварение. Наличие фитиновой кислоты, которая препятствует поглощению жизненно важных, минералов также уменьшается. Это помогает использовать миндаль с максимальной пользой для здоровья.

Серия сообщений "специи":

Часть 1 - КАКИЕ ПРИПРАВЫ И КАКУЮ ЗЕЛЕНЬ НАМ УПОТРЕБЛЯТЬ?
Часть 2 - специи и пряности
...
Часть 39 - Имбирь. Полезные свойства и применение имбиря
Часть 40 - Что такое ваниль?
Часть 41 - Миндаль. Полезные свойства
Часть 42 - Дары Востока: волшебные пряности
Часть 43 - Шафран — на вес золота
Часть 44 - Гвоздика для ВАШЕЙ красоты и здоровья.
Часть 45 - Корица-красоты царица!
Часть 46 - Тмин. Полезные свойства. Лечение Применение.

Мускатный орех

Мускатный орех

полезные свойства, действие, применение

 

Мускатный орех - это одна из самых полезных специй в мире, которая раньше ценилась на вес золота, а сейчас доступна каждому.

Читать далее...

Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма

Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.

Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!

Рецепт молодости

Старинный сибирский рецепт кедровки

В ёмкость засыпается неочищенные орехи (1/2 сосуда) и столовая ложка мёда. Всё это заливается до краёв водкой. Настой отстаивается две недели. Сливаем полученную жидкость в тёмную бутыль и вновь заливаем чистую водку в оставшуюся консистенцию. Вновь, спустя две недели сцеживаем жидкость и соединяем её с полученной ранее настойкой. Получается темно-коричневая жидкость, с виду похожая на ром.

Настойка скорлупы кедровых орехов (рецепт алтайских староверов) готовится по следующей технологии: 1,5 стакана свежей скорлупы промыть и залить 0,5 литра водки, настоять 10 дней в темном и теплом месте (на печке или возле батареи). Принимать от 1/2 до 1 столовой ложке 3 раза в день до еды, курсом в 30 — 60 дней ( 1 — 2 женских цикла). Сделать перерыв месяц и продолжать от 2 до 5 курсов в год. Настойка обладает противоопухолевым действием и чистит кровеносную и лимфатическую системы, полезна также при сердечно-сосудистых заболеваниях, пониженном иммунитете, глазных болезных и патологии всей мочеполовой сферы, в том числе мастопатии, миомы. Скорлупу кедровых орехов можно заменить на скорлупу и перегородки грецких орехов (также взять 1,5 стакана скорлупы на 0,5 л водки, настоять 10 дней и принимать по 1 столовой ложке.