Сегодня, в моем огороде прибавились новые растения. Сделаны новые посевы. И рано утром, я посеяла Базилик.
Если говорить образно, то в Армении можно назвать королевой пряных трав - Кинзу. А королем - Базилик или Реган-Реан, как его мы называем.
Да и в переводе с греческого - basilikos, базилик так и зовется - королевский.
В Армении считается Реан очень полезной, важной для здоровья травой, приносящей долголетие тем, кто ее употребляет и любит.
А в Индии это растение считается одним из священных, на втором месте по значимости после лотоса. Базилик (по-индийски тулси) даёт божественную защиту и укрепляет иммунную систему, усиливает ясность ума и укрепляет память, помогает проявлять сочувствие, наделяет энергией преданности и любви.))) И его используют в медицине, и народной и официальной. Всем известный Доктор Мом состоит из масла Базилика (там много компонентов, но базилик основной).
Я часто читаю у друзей, что почему то не получается выращивать его. Кто то растит его рассадой, кто то махнул рукой...А я считаю его очень легкой для выращивания травой. Просто нужно сеять когда тепло. И поливать теплой, прогретой на солнце водой. И не срывать полностью растение, а отщипывать, или отрезать столько листочков, веточек, сколько тебе нужно в этот момент. Он тогда кустится и очень красиво обрастает новыми листочками и веточками.
В прошлом году я посеяла его в конце июня, и в первую неделю сентября, он уже цвел вовсю...Надеялась после поездки моря. собрать семена...но цветы почему то высохли, и не образовали семян...В этом году посеяла раньше, чтобы до осени (так как осенью снова планирую поездку на море) понять, как же они у него образуются, и что помешало в прошлый раз. Может это были какие то гибридные экземпляры, хотя приобретала вроде только сорта.
Посеяла несколько сортов базилика.
Базилик Осмин (кстати Осме - тоже греческое слово, которое означает запах). Ереванский. И наконец то, нашла базилик с зелеными, крупными листьями...для того, чтобы сделать вкусное песто на зиму, в баночке.
В прошлом году мне очень понравились базилики "гвоздичный аромат" и "лимонный"...И "Тайская королева". Мы все очень любили поливать этот фрагмент огорода. И иногда этому кусочку с базиликами доставалось по 2 порции воды...так как это было просто удовольствием поливать, и чувствовать аромат растений...Ах как они пахнут...Я потом буду сеять его рядом с домом, чтобы на террасе чувствовался аромат базилика...
Я хочу иметь много сортов, и Бакинский - с почти черными листьями, и Гвоздичный, и Ложковидные зеленые, Коричный, Лимонное чудо, Лимончелло, Тайская королева...ну и несколько наших, армянских сортов...Хочу иметь кустистые сорта, на кухне, в горшочках.
Второй посев базиликов, у меня, будет в июне.
Теперь буду ждать всходов...они такие симпатичные)))