-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ava_fisher

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2011
Записей: 1231
Комментариев: 33
Написано: 1639





 

 


Филипп Киркоров - Другой

Пятница, 06 Января 2012 г. 00:22 + в цитатник


Португалия

Среда, 04 Января 2012 г. 22:31 + в цитатник

Algarve-1 (700x525, 146Kb)

Грустная красавица Португалия
Эта страна не для любителей активного отдыха. Здесь все сосредоточено на спокойствии и умиротворенности. Кажется, что время специально остановило свой бег, давая сосредоточиться на удивительной красоте Португалии.

Чтобы насладиться красотой и великолепием страны, лучше отказаться от организованных экскурсий и отправиться в самостоятельное путешествие. Особенно тем, для которых не станет проблемой языковой барьер. Официальным здесь считается португальский (коренные жители составляют 99 процентов населения), но в ходу также испанский и английский. На крайний случай общение с местными можно «отрегулировать» старым добрым языком жестов.

В средние века Португалия была ведущей морской державой Европы, прежде всего, благодаря великим мореплавателям Бартоломео Диас, Васко да Гама, которые первыми проложили морские пути к берегам Африки и Азии, где португальские колонии в сто раз превосходили территорию небольшой страны. Именно благодаря океану Португалия стала в XVI веке великой колониальной державой, а сейчас, хотя и считается провинцией Европы, стала благоустроенной туристической страной.

Если с одной стороны Португалия граничит с Европой, то с другой упирается в величественный Атлантический океан. Словно стараясь захватить в свои объятия и его, разбросала на много километров вперед райские уголки суши – Азорские острова во главе с Мадейрой, островом вечной весны. Здесь круглый год царит бархатный сезон. Благодаря океану летом нет изнуряющей жары, а зимой холода.

Португалия - невероятная страна! Рассказать обо всех ее достопримечательностях невозможно. Здесь в музее какой-нибудь деревушки с населением в тридцать человек могут находиться картины Пикассо и Дали, а на доме, где в XVI веке родился Магеллан, нет даже указующей таблички – в этом доме живут рядовые крестьяне…

Португальская Москва

На семи холмах, уступами спускающихся к реке Тежу, раскинулся Лиссабон – столица Португалии. С множества крутых лестниц, фуникулеров и смотровых площадок открываются живописные виды на старые кварталы, статую Христа, в приветливом жесте раскинувшего руки, крепость покровителя города Святого Георгия, церковь, в которой благословляли средневековых мореплавателей-первооткрывателей.

По старому кварталу Альфама можно бродить часами, любуясь уникальной, свойственной только Португалии, манере украшения зданий. Фасады почти всех домов выложены расписной керамической плиткой азулейжу. Напоминающие своим сине-белым цветом «полированные камушки» украшают и простые дома, делая их произведением искусства. Частичка Португалии есть и в Москве – лиссабонский муниципалитет подарил российской столице на 850-летие плитки азулейжу, которые украшают новых вход на станцию метро «Белорусская».

Сами португальцы больше любят старенький желтый трамвайчик, который лихо носится по крутым лиссабонским улочкам. «Собачья будка», как называют его местные жители, по пути своего следования несколько раз останавливается отнюдь не для того, чтобы высадить пассажиров – кое-где старинные улочки настолько узки, что водитель вагончика просит лиссабонских хозяюшек закрыть окна домов или убрать развешанное белье.

При свете солнца в Лиссабоне есть что-то наивно-театральное, пленительное и колдовское. Зато ночью он превращается в смутную сказку о городе, который всеми своими террасами и огнями спускается к морю, словно празднично наряженная женщина, склонившаяся к своему возлюбленному, потонувшему во мраке – наступает царство печального и прекрасного фаду. Драматические и любовные, но всегда с каплей грусти лирические четверостишия под двенадцатиструнную гитару стали символом португальской культуры. Фаду льются из открытых дверей небольших ресторанов и баров, где так приятно насладиться волнующим душу пением. И не важно, что исполняются фаду только на португальском, вас все равно заворожит мелодия и голос, а рюмочка настоящего портвейна, обязательно предложенная «под фаду», поможет лучше понять меланхоличный характер португальцев.

Истина в… портвейне

Это утверждают португальцы. Еще бы, ведь сей напиток считается настоящим национальным достоянием. Но, как ни странно, своим появлением он обязан англичанам и французам. Когда в XVII веке английские власти запретили ввоз в свою страну французских вин, виноторговцы оказались на грани банкротства. Они случайно узнали о португальских виноградниках в прекрасной долине Доуру. Закупив партию местного вина, они повезли его в Англию. Но морского путешествия оно не перенесло, забродило и испортилось. Тогда находчивые торговцы пошли на хитрость и добавили в бочки немного бренди. Так появился знаменитый португальский портвейн.

Портвейн из древней Доуру ценится особо. Не потому ли, что его здесь до сих пор в конце сентября собирают ласковыми руками женщины, а мужчины с печальными песнями отжимают сок? На свете найдется немного людей, который могут позволить себе купить бутылочку марочного портвейна класса Винтаж (выдержка некоторых сортов доходит до 20-ти лет) для своей коллекции. Конечно, не весь портвейн такой дорогой, немало достойных сортов по карману любому желающему.

У каждого свой рай

Пожалуй, в каждой стране мира есть свой «райский уголок». Португальцы считают таковым изумрудно-зеленый остров Мадейра, который буквально околдовывает красотой своей природы и чудесным климатом, и кажется, что он готов с каждым поделиться своими роскошными цветами, небывалыми фруктами, вкуснейшими дарами моря. Здесь водопады ниспадают с утесов в бассейны с термальной водой, а океан настолько глубок, что большие киты часто подплывают к самому побережью. В ресторанчиках острова вечной весны всегда предложат насладиться прекрасным местным вином «Мадера» под необыкновенно приготовленную рыбу-шпагу.

Ботанические сады Мадейры наполнены растениями и цветами, которые португальцы привозили на остров со всего света в течение трехсот лет, а на небольших островах к югу создан заповедник для тюленей. Здесь настолько заботятся о сохранении природы, что запрещают нырять с аквалангом и высаживаться с лодки без специального разрешения.

А девять Азорских островов считают остатком затонувшей Атлантиды. Это прекрасное место для умиротворенного отдыха и уединения с природой. Отсутствие на островах шикарных отелей с лихвой компенсируется тишиной, целебным ароматом океана, окружающей красотой и гостеприимностью местных жителей.

Что купить в Португалии?

• Обувь. Португалия занимает второе место в Европе по производству обуви и первое – по ее качеству. Обувь ручной работы высочайшего качества, как ультрамодные модели, так и классические, можно купить в городе Порту.

• Золото. В Португалии очень высокое качество и золота.

• Керамику и стекло. Местная керамика – отличный сувенир на память и хороший подарок, а изделия из стекла фабрики Marinha Grande известны по всей Европе.

• Портвейн. Ну и, конечно, нельзя уехать из Португалии, не прихватив с собой бутылочку настоящего портвейна.

Советы бывалых

На протяжении столетий (в период, когда Португалия была историческим придатком Испании) жители Португалии утверждали свою самобытность. Именно поэтому они очень болезненно реагируют на сравнение их культуры, традиций, языка или характера с испанскими. Здесь лучше не восклицать: «О, как вы похожи на испанцев!»

Искусство приготовления местных блюд передается из поколения в поколение. Они простые и сытные. Делая заказ в ресторанах и барах, только диву даешься, когда официант приносит заказ – порции просто огромны.

Небольшой португальский городок Обидош славится местным вишневым ликером. Наливают его в шоколадный стаканчик, которым потом можно закусить сладкую наливку.

Провинция Альгарве считается одним из наиболее экологически чистых курортов Европы. Ее гордостью является национальный парк «Риа Формоза», где живет колония розовых фламинго.

Городок Фатима всемирно известен как место паломничества. Недалеко отсюда произошло чудо явления Девы Марии крестьянским детям.

Любителям экстрима стоит сходить на португальскую корриду. От испанской она отличается тем, что быка тут не убивают. Гуманные португальцы после выступления лечат быка, чтобы тот через некоторое время снова вышел на бой с тореадором.

Многочисленные рынки разбросаны по всем крупным городам Португалии. По ним можно бродить часами и смело торговаться.
 

Серия сообщений "Путешествие":
Часть 1 - Путешествия
Часть 2 - Португалия
Часть 3 - BoraBora


Мои судьбоносные годы

Среда, 04 Января 2012 г. 21:43 + в цитатник
Ваши судьбоносные годы:





Пойти узнать свои судьбоносные годы: http://uborshizzza.livejournal.com/958040.html

Нагиев в КВН

Среда, 04 Января 2012 г. 21:10 + в цитатник



Валерий Меладзе - Побудь со мной

Среда, 04 Января 2012 г. 21:07 + в цитатник



Рукоделие

Среда, 16 Ноября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Rukodelije

Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Рукоделие
Часть 2 - Рукоделие
Часть 3 - Рукоделие
Часть 4 - Вязание
Часть 5 - Необычный подарок денежное дерево своими руками


Диета

Среда, 29 Июня 2011 г. 17:30 + в цитатник
Диета Геннадия Малахова
Геннадий Петрович Малахов вызывает самые разные эмоции – одних людей он приводит в совершенный восторг нестандартными методами борьбы с различными заболеваниями (в том числе и с ожирением), а других доводит до бешенства своими антинаучными утверждениями.
Диета Малахова вызывает бурю споров и наша статья посвящена именно этой оригинальной методике похудения.

В основу диеты известного народного целителя входит употребление травяных настоев, способствующих повышению метаболизма и, как результата, уменьшению веса. С вечера в термосе необходимо заварить травяной сбор и залить его 1,5 л воды температурой до 80 градусов.

При соблюдении диеты Малахова нет запретов на употребление каких-то продуктов, единственным условием является уменьшение объема порций и не переедать. Для приготовления настоя вам понадобится лимон, мед, цвет липы и омела ивная.

В первый день пейте только цвет липы, заваренный из расчета 2 столовые ложки на 1,5 литра воды. На второй день заварите в такой же пропорции омелы ивовой. На третий день возьмите по столовой ложке цвета липы и омелы ивовой и залейте сбор горячей водой. На четвертый день к этому же составу добавьте столовую ложку меда. На пятый день приготовьте настой из одной части омелы, одной части липового цвета и столько же частей меда, добавьте к ним половину лимона.

Настой, рекомендуемый диетой Малахова, выведет из организма шлаки, очистит его от токсинов, тяжелых металлов и солей. Для достижения лучших результатов в период диеты Малахова необходимо несколько раз в день воздействовать на проблемные участки тела с помощью ложки или деревянного молоточка.

Диета Малахова – общие рекомендации
1.Диета предписывает употреблять лишь обезжиренные молочные продукты
2.Овощные салаты стоит заправлять соком одного лимона, смешанным с 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла
3.На протяжении всей диеты необходимо пить много жидкости (под это определение попадают травяные чаи, каркаде, отвар из плодов шиповника, несладкий компот из кураги,специальный травяной отвар и вода)
Рацион диеты Малахова
Геннадий Петрович заявляет, что взрослому человеку стоит ежедневно употреблять не более 800-1200 ккал. Диета Геннадия Малахова рассчитана всего лишь на неделю, но за это время успеет «растаять» 3-4 кг лишнего веса. Одним из главных недостатков этой методики являются четкие установки по времени приема пищи.

Запрещенные продукты:

•Морковь
•Свекла
•Бобовые
•Картофель
•Сахар
График приема пищи:

•7.30
•8.00
•10.00
•11.00
•13.00
•15.00
•17.00
•19.00
•19.30
Диета Малахова имеет следующее меню:
Понедельник

•Плоды киви (2 шт.)
•Овсяная каша, приготовленная на обезжиренном молоке
•Стаканчик обезжиренного йогурта, а также кофе или чай
•Зеленое яблоко (1 шт.)
•Зеленый листовой салат с заправкой из оливкового масла и лимонного сока
•Нежирный твердый сыр (2 ломтика), а также отварное белое мясо курицы (80 г) и отварная цветная капуста (100 г)
•Небольшая груша (1 шт.)
•Несоленый капустный отвар (250 мл)
•Омлет, приготовленный на пару и обезжиренный йогурт
Вторник

•Небольшой апельсин (1 шт.)
•Постная и несоленая гречневая каша
•Тост с кислым джемом, а также кофе или чай
•Зеленое яблоко (1 шт.)
•Отварная рыба, относящаяся к нежирным сортам (100 г)
•Любые овощи (свежие или тушеные), а также обезжиренный йогурт
•Небольшая груша (1 шт.)
•Несоленый капустный отвар (250 мл)
•Зеленый листовой салат с заправкой, а также нежирный творог и йогурт
Среда

•Любой свежий сок, разбавленный водой (1:1)
•Постная овсяная каша на обезжиренном молоке
•Свежий нежирный творог, а также кофе или чай
•Зеленое яблоко (1 шт.)
•Отварное постное мясо (100 г)
•Любые овощи (свежие или тушеные), а также пара ломтиков нежирного твердого сыра
•Орехи (миндаль – 3 шт., грецкие орехи – 1 шт. и лещина – 3 шт.)
•Несоленый капустный отвар (250 мл)
•Цветная капуста, запеченная с нежирным сыром, а также обезжиренный йогурт
Четверг

•Пара мандаринов
•Ячменная каша, приготовленная на нежирном молоке
•Ломтик подсушенного хлеба с отрубями, а также обезжиренный йогурт и кофе или чай
•Зеленое яблоко (1 шт.)
•Кальмары в отварном виде (100 г)
•Зеленый листовой салат, а также тушеные баклажаны и пара ломтиков нежирного сыра
•По 4 шт. чернослива и кураги
•Яичница-глазунья с томатами
•Любые отварные овощи и нежирный йогурт
Пятница

•Плоды киви (2 шт.)
•Овсяная каша, приготовленная на обезжиренном молоке
•Тост с кислым джемом, а также кофе или чай
•Зеленое яблоко (1 шт.)
•Отварное белое куриное мясо (100 г)
•Зеленый листовой салат, а также цветная капуста (100 г), приготовленная на пару и стаканчик нежирного йогурта
•Небольшая груша
•Несоленый капустный отвар (250 мл)
•Томаты, запеченные с нежирным сыром и свежий творог с минимальной жирностью
Суббота

•Небольшой апельсин (1 шт.)
•Постная и несоленая гречневая каша
•Подсушенный ломтик хлеба с отрубями, а также нежирный йогурт и кофе или чай
•Зеленое яблоко (1 шт.)
•Любые овощи (свежие или приготовленные на пару)
•Отварная рыба, относящаяся к нежирным сортам (100 г), зеленый листовой салат и ломтик нежирного сыра
•Орехи (миндаль – 3 шт., грецкие орехи – 1 шт. и лещина – 3 шт.)
•Паровой омлет, приготовленный с добавлением грибов
•Зеленый листовой салат и любые тушеные овощи
Воскресенье

•Зеленые яблоки (1.5 кг) – их стоит съесть, разделив на шесть порций
Голодание по Малахову
Геннадий Петрович является настоящим фанатом голодания. Таким образом, диета Геннадия Малахова будет неполной без регулярных «голодных» дней.

Проводить их можно тремя разными способами, но наилучшего эффекта можно добиться, совместив их определенным образом. Итак, голодание может быть классическим (на воде), сухим (без воды и любой другой жидкости) и нетрадиционным (на моче).

Проведению голодания должны сопутствовать следующие правила:

1.Для наилучшего очищения организма стоит пить мягкое слабительное и делать клизмы
2.Во время голодания рекомендуются длительные пешие прогулки
3.Перед едой стоит полоскать рот (это избавит от токсинов, выходящих через слизистую)
4.Ежедневно нужно принимать душ (кожа также выводит через поры вредные вещества)
5.Голоданию должен сопутствовать массаж живота и конечностей (его можно делать с использованием урины)
Предлагаемая вашему вниманию диета Геннадия Малахова имеет вполне сбалансированный рацион, поэтому прибегать к ней время от времени все же можно. Ну а необходимость в проведении «голодных» дней стоит обязательно обсудить с лечащим врачом.

Еда

Среда, 29 Июня 2011 г. 17:18 + в цитатник
Курица по-Португальски
Сегодня мы будем пробовать интересное блюдо - Курица По-Португальски с Тёплым салатом из Перцев .

Рецепт от известного шеф-повара Адриана Ричардсона (Adrian Richardson)

Блюдо приготовить не сложно,главное - запастись терпением и всеми необходимыми продуктами
Сочетание ароматной курицы с тёплым салатом из перцев - мало кого оставит равнодушным.Ведь это вкусно.И хорошая идея по утилизации курицы)).

Итак - приступаем...

Для рецепта возьмите:
1 свежая курица.

Для маринада:
2шт - лавровый лист
1шт - лимон
Чёрный перец горошком (смолоть крупно) 1,5ч л
Паприка 1 ч л
Паприка капчённая 2 ч л
Острый перец (молотый) 1 ч л
Тимьян 1 ч л
Душица (орегано) по-вкусу
Соль по-вкусу
Оливковое масло
чеснок 3-4 дольки

Для Салата:
4шт - красный сладкий перец
1шт - лимон
оливковое масло
чеснок - 1 крупная долька
Свежая зелень (или петрушка или кинза)
чёрный свежесмолотый перец
соль
+пищевая плёнка

Приготовление начнём с курицы - так как это - самое долгоиграющее в рецепте.
Птицу разделить на порционные куски и промыть, тщательно, под проточной водой.

Готовим маринад: курицу укладываем в глубокую ёмкость,посыпаем солью - перцем -острым перцем - двумя видами паприки (имено капчённая паприка даёт неповторимый вкус блюду).
Берём лавровый лист и перетираем его в руках,потом - отправляем к птице.Душица и тимьян .Сок из половинки лимона.(оставшийся выжатый лимон -- режем на маленькие дольки и тоже отправляем в маринад)Чеснок - мелко порубить ножом.Добавить оливковое масло - перемешать руками,закрыть и оставить мариноваться.

По рецепту - курица должна мариноваться (в холодильнике) ровно сутки.

Когда время истечёт,птица настоится положенный срок,можно приступать к следующему этапу: приготовлению самой курицы и тёплого салата из перцев (он будет идеальным гарниром).

Перцы вымыть,смазать оливковым маслом,уложить в форму (или на решётку) и отправить запекаться, в хорошо разогретую духовку,пока весь перец не почернеет (это нормально - не боимся перемен в цвете)

Готовый перец достаём,укладываем в посуду,закрываем плёнкой и оставляем доходить ещё на 10 минут .

Потом - разрезать перец на половинки,очистить от плёнки и семян острым ножом.Разрезать на продольные полоски толщиной с палец.

Cалат выглядит так: полоски перца - соль - чёрный свежесмолотый перец - оливковое масло - перемешать.
Дольку ченока разрезать на 3-4 пластики и положить рядом с перцем на тарелку (чеснок не смешиваем и его не должно быть много.У вас будет выбор: есть его или же будет достаточен только его аромат)
Нарезать мелко зелень и так же - уложить сбоку возле перцев.
Соком лимона заправляем перед самой подачей.

Курицу выкладываем в сковороду вместе с маринадом и лимонами.Пожарим до готовности. Интересно в этом блюде - вкус жаренных лимонов)).

Подавать курицу с кусочками лимона


и тёплым салатом на гарнир.

Любовь - волшебная страна. Валентина Пономарёва

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 22:42 + в цитатник

Любовь - волшебная страна. Валентина Пономарёва

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 22:40 + в цитатник

ритуал привлечения денег

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 19:10 + в цитатник
Денежный ритуал на Ивана Купала

Этот ритуал исполняют 7 июля, с давних пор в этот день на Руси отмечается праздник Ивана Купалы. После праздника соберите все деньги, имеющиеся в доме, в одно место. Положите эти деньги рядом с собой на тумбочку и ложитесь спать.
На следующее утро после этого праздника, не вставая с постели, возьмите деньги в руки и начинайте их пересчитывать. Считайте долго, несколько раз, сбивайтесь, опять считайте и считайте, чтобы деньги мелькали и мелькали у вас в руках.

У тех семей, которые каждый год использовали этот ритуал, денежки всегда водились.

ритуал привлечения денег

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 19:04 + в цитатник
Должники отдают долги вовремя
Магический ритуал для возвращения денег должником делайте в полнолуние. Зажгите желтую и зеленую свечу. Воскурите фимиам с запахом жасмина. На листе зеленой бумаги напишите сумму долга, которую хотите получить назад. Если хотите, чтобы долг был уплачен вовремя, то напишите такое предложение: «Мои должники с радостью отдают вовремя мне долги. Пусть то, что у меня взяли, вернется ко мне в срок». Положите записку на алтарь под подсвечники.
Смажьте свечи от фитиля к основанию маслом с ароматом цитруса и поставьте их в центре алтаря. Зажгите сначала зеленую свечу, а потом — желтую. Возьмите лист бумаги, сложите его в несколько раз и, подержав над пламенем зеленой свечи, высыпьте пепел в металлическую миску. В процессе горения записки произносите заклинание: «Я возвращаю себе то, что принадлежит только мне, и притягиваю его назад. Пусть оно вернется ко мне, мне ничего больше не надо. Я должен (на) получить то, что я отдал (а)!»

Свечи должны полностью догореть.

Еда

Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 22:46 + в цитатник
Салат из кальмаров Нептун

4121583_a40b7d9fffa1f928c8e34c4f8ed_prev (590x442, 30Kb)

А этот салат один из моих любимых. Весь салат просто пропитан ароматом моря, очень вкусный и полезный салат, особенно для тех, у кого нехватка йода, селена и цинка в организме.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ


Элла Фитцджеральд Луи Армстронг - Summertime

Четверг, 16 Июня 2011 г. 00:20 + в цитатник

Saxophone / Ben Webster / My Funny Valentine

Вторник, 14 Июня 2011 г. 18:36 + в цитатник

Торты

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:56 + в цитатник
Наполеон Творожный "На плите"

творожный-наполеон-1 (400x272, 53Kb)
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и нежного тортика. Вся фишка в том, что коржи для него пекутся не в духовке, а на плите, на сухой сковороде. Тортик пропитывается кремом и получается невероятно вкусным, мягким и легким.

Ингредиенты:

Рукоделие

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 22:58 + в цитатник
Шарфики

**********************************************************************************************************************************************************************


Рукоделие

Пятница, 10 Июня 2011 г. 13:56 + в цитатник
Свадебные подушечки

Продолжая тему свадеб, нашла красивые подушечки для колец. Вот интересно, если самой делать такие, будет ли на них спрос?

Читать далее...

Здоровье

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 13:03 + в цитатник
Смотрите, когда что-то покупаете.

Все вы знаете, что многие продукты, которые мы употребляем содержат добавки "Е". Есть разные виды этих добавок, все зависит от номерка, который стоит после буквы"Е". Многие из этих добавок очень опасны  для здоровья человека. Что бы знать, что я покупаю, я использую специальную табличку, в которой  прописаны все эти добавки. Сегодня хочу поделиться ею с вами. Будьте бдительны! Не употребляйте яд. Организм человека и так травится каждый день. Смотрите, что вы покупаете своим детям. Внизу приведенна табличка, пользуйтесь ею когда покупаете еду.

1239501434_f_17607186 (679x699, 169Kb)

Лучшая бесплатная лотерея!

Всегда считала, что антицеллюлитный массаж нужен женщине:-)


Дневник ava_fisher

Среда, 04 Мая 2011 г. 15:06 + в цитатник
Zanimatelnyj, pouchatelnyj i neobxodimyj dnevnik


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ava_fisher
Страницы: 4 3 2 [1] Календарь