Как приготовить шоколад своими руками дома | SDELAY.tv - (0)
Как сделать конфеты Раффаэло | SDELAY.tv - (0)
Как сделать мастику для украшения торта в домашних условиях? + Видео | SDELAY.tv - (0)
Шоколадная бабочка для тортов и пирожных | SDELAY.tv - (0)
Быть красивой – просто, а главное – недорого! Прически своими руками | SDELAY.tv - (0)
Конфеты с карамелью |
Метки: конфеты |
Цветные спиральки |
Метки: печенье |
Низкокалорийный десерт |
Метки: десерт |
Выпечка А-ля "Far Breton" |
Фар Бретон – традиционный французский пирог с черносливом или изюмом. Фар Бретон напоминает по своему приготовлению клафути.
Этот рецепт просто находка для ленивых, для тех, у кого не стоят руки к обычным блинам, для тех кто любит блины, и тех, кто ищет новых вкусовых впечатлений. То есть — для всех! Этот пирог (хотя мне он больше напоминает пудинговий десерт) из Бретании, имеет за основу тесто для блинов (или что-то очень похоже) и требует минимум усилий для того, чтобы обыденное чаепитие превратилось в изысканный ритуал.
Метки: десерт |
Французское печенье "Petits fours" |
Метки: печенье |
Сладкие блюда и закуски к чаю |
![]() Несколько рецептов - сладкие блюда к чаю. Люблю себя побаловать чем-то вкусненьким. Выбирайте,что вам интересно и нажимайте О,КЕЙ. |
Метки: кулинария |
Яблочные розы |
Метки: десерт |
Абрикосовое варенье без абрикосов |
Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!
Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!
Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.
Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.
Исходные данные:
1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара
Мой вариант:
Метки: варенье |
Творожный наполеон |
Метки: десерт |
Слоеные корзинки с кремом и карамелью от Джейми Оливера |
Метки: выпечка |
Пирожные без выпечки |
Метки: без выпечки |
Бланманже с клубникой или сметанное желе |
Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобное белое".
Нежнейший десерт - желе из сметаны, молока, сахара и клубники. Рецепт очень простой, не совсем классический, но очень вкусный.
Нам потребуется:
Молоко 1 стакан
Сметана 500 гр.
Сахар 200 - 250 гр.
Желатин 30 гр.
Клубника (или другие ягоды по желанию)
Я делала пол-нормы и продукты уменьшила вдвое. О чем потом сильно пожалела.
Метки: десерт |
Творожный сырок "Картошка" |
Метки: кулинария творог печенье |
Печенье сбивное или пирожное Безе |
рецепт из Книга о вкусной и здоровой пище :
Яичные белки взбить веничком в крепкую пену и, продолжая взбивать, прибавить сахарную пудру или сахарный песок. Взбитые с сахаром белки можно класть десертной ложкой на лист белой бумаги, положенный на железный лист. Можно также выпустить их из бумажного конверта в форме разных маленьких фигурок.
Выпекают печенье в нежарком духовом шкафу.Печенье должно хорошо подсохнуть, для этого его можно оставить в духовом шкафу до следующего дня.
Снятое с бумаги печенье хранить в сухом месте.
На 4 яичных белка свежих яиц - 1 стакан сахарной пудры или мелкого сахарного песка.
От VideoCooking: К оригинальному рецепту мы добавили ванильный сахар и выпекали в духовке на 120*С 80 мин.. Получилось 60 шт.
Метки: печенье |
Грейпфрутовое конфи |
Серия сообщений "Варенье":
Часть 1 - Изумрудный джем из киви
Часть 2 - Варенье из киви
...
Часть 5 - "ВАРЕНЬЕ"ОТ... ДАВЛЕНИЯ.
Часть 6 - Варенье сливовое с киви
Часть 7 - Грейпфрутовое конфи
Часть 8 - "Курага" из моркови и яблок.
Серия сообщений "Приправы и соусы":
Часть 1 - Соус-кули из свежих огурцов
Часть 2 - Чатни из помидоров — острая пряная приправа
...
Часть 18 - Заготовка для соуса "Быстрый соус"
Часть 19 - Быстрый приятный десерт.
Часть 20 - Грейпфрутовое конфи
Часть 21 - ЛИМОННО-ЛАЙМОВАЯ СОЛЬ
Часть 22 - Крем- мед с тимьяном . Для рождественского подарка.
Метки: варенье |
ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ "БУКЕТ РОЗ" |
|
Метки: выпечка |
Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд |
Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи.
Метки: кулинария десерт |
Рецепт творожного суфле "Птичье молоко |
Метки: десерт |
Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы) |
Метки: десерт |
26 сладостей до 200 калорий для диеты |
Дневник |
Метки: похудей-ка женщинам десерт |