Рыба по - французски!

1 кг минтай, хек, треска, тилапия и др
1 кг картофель очищенный
2 шт  свежие помидоры
300 г лук репчатый
150 г сметана
150 г майонез домашний
2 зубчика чеснока
70 г твердый сыр любой
3 ст/л свежий укроп
2 ст/л оливковое  иасло или др раст
соль, черный перец, специи для морепродуктов
петрушка укроп для подачи
Запекать 200С (400Ф) 30 мин в фольге + 10-15 мин без фольги до готовности

6 хитростей, из-за которых японцы стали самой здоровой нацией в мире

Когда не хочется стоять у плиты, быстрый и вкусный ужин: пирог-запеканка с курицей

Когда не хочется стоять у плиты, обед и ужин готовлю только так. Быстрый, лёгкий и очень вкусный. Такой ужин готовится быстро и просто, получается очень вкусная запеканка, которая придутся всем по вкусу. Очень рекомендую и вам попробовать. Удачного вам приготовления и приятного аппетита.

20 ИДЕЙ из ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!

 

Кухня наизнанку 00:00 Рецепты из фарша 00:09 Как я готовлю фарш 00:27 Лепешки с фаршем на завтрак 00:57 Лепешки с фаршем в электрогриле 01:17 Лепешки в вафельнице с сырым фаршем 01:55 Сырный суп с фрикадельками 02:12 Суп с фаршем - сразу более 10 вариантов 05:42 Кухня наизнанку - канал в Телеграм 05:50 Фарш для котлет рецепт 06:41 Начинка для котлет 06:53 Ужин порционно в духовке - котлета с начинкой + картофель по-деревенски 07:44 Как сделать лодочки из бумаги 09:45 Ужин за полчаса 11:06 Картофельная запеканка с фаршем 12:14 Фрикадельки в томатному соусе 14:00 Лепешки с мясом (с фаршем)   РЕЦЕПТЫ: —1— Лепешки на завтрак • Фарш • Лук • Свинская соль (можно взять обычную соль и добавить любимые специи) • Зелень • Сыр • Лепешки пшеничные (или кукурузные)   —2— «Суп с крошками» (суп с фаршем) • Вода - 1,5 л • Фарш - 350 г • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Томаты в собственном соку - 150 г (можно взять 1 ст.л. томатной пасты и полстакана воды) • Пшено - 100 г • Кабачок - 300 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Перец черный молотый • Лавровый лист • Свежая зелень • Чеснок - 1 зуб. • Соль   —3— Котлеты с начинкой • Фарш - 700 г • Хлеб - 3 ломтика • Вода - 100 мл • Лук - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Черный молотый перец • Соль Для начинки: • Сыр - 100 г • Сметана - 50 г • Майонез - 50 г • Чеснок - 1 зуб. • Зелень   —4— Ужин из фарша и консервированной фасоли за полчаса • Фарш (у меня из индейки) - 650-700 г • Фасоль консервированная - 2 бан. • Томаты в собственном соку - 1 бан. • Лук - 1 шт. • Масло оливковое - 1 ст.л. • Майоран - 1/2 ч.л. • Зира - 1/3 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Соль   —5— Картофельная запеканка с фаршем • Картофель - 800 г • Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г • Грибы (можно замороженные) - 150 г • Лук - 1 шт. • Сметана - 1 стакан • Яйцо - 1 шт. • Чеснок - 2 зуб. • Сыр - 100 г • Перец черный молотый • Соль *** Размер моей формы 32х22 см   —6— Фрикадельки в томатному соусе • Фарш - 500 г • Сухари панировочные - 3 ст.л. • Горчица - 0,5 ч.л. • Орегано - 1/3 ч.л. • Зелень петрушки • Перец черный молотый • Соль Для соуса: • Лук - 1 шт. • Чеснок - 1-2 зуб. • Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты и стакан воды) • Специи (у меня 5 перцев) • Лавровый лист • Соль   —7— Лепешки с мясом • Фарш (у меня говядина) - 400 г • Лук - 150 г • Морковь - 100 г • Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки • Мука - 400 г • Сливочное масло - 70 г • Дрожжи (сухие) - 8 г • Вода (теплая) - 200 мл • Зеленый лук, петрушка • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль • Кунжут (у меня смесь черного и белого)   ---------

 

Людмила Горная

Заправка для салатов или приправа по-корейски (без глутамата натрия). Опубликовала Татьяна Векленко на Асиенда.ру

 

Читать далее...

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Вряд ли, найдется хотя бы один человек, кто не любит запеченный картофель! Этот рецепт запеченного картофеля подойдет абсолютно для всех. Готовится блюдо легко, а получается самое настоящее кулинарное чудо. Хрустящая корочка, нежная картофельная мякоть, которая пропитана ароматами чеснока, итальянских трав и розмарина. Невозможно отказаться от такого вкусного блюда, поэтому осталось только его приготовить. 

Читать далее...

Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски - вкусное пикантное блюдо

Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски - вкусное пикантное блюдо

И вновь салат с крабовыми палочками. Данный рецепт очень простой, готовится он из доступных продуктов. Блюдо имеет пикантный вкус за счет использованием моркови по-корейски. Ее можно приготовить заранее приготовить самостоятельно или приобрести готовый продукт в магазине. Ингредиенты пропитываются майонезом и сразу подаются на стол.

Читать далее...

ЗАПЕКАНКА из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. ВКУСНО! НЕ ОТОРВАТЬСЯ!

Цеппелины - одно из самых вкусных блюд в мире (белорусско-литовское блюдо)!

далее

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ *ЛЕНИВЫЙ БЕЛЯШ*

Читать далее...

Фаршированные оладьи - пышные и очень сочные!

далее

КУРИЦА В ЛАВАШЕ В ДУХОВКЕ

Читать далее...

ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА


Понадобится:
2 тонких лаваша
2 соленых огурца
300 г капусты
1 небольшая луковица
1 средняя морковка
4 ст.л. растительного масла
майонез по вкусу
соль

Приготовление:

Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.

Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.

Горячие бутерброды "Пиццета" за 15 минут! Вкусный и сытный завтрак или перекус для всей семьи

Читать далее...

ГОЛУБЦЫ: НОВЫЙ ФОРМАТ

 Колбаса из капусты ничем не уступает по вкусу голубцам, но готовится она гораздо проще и быстрее.

Читать далее...

Пироги из слоеного теста: 15 вкусных рецептов приготовления

Пироги из слоеного теста: 15 вкусных рецептов приготовления

Из упаковки готового слоеного теста и разных видов начинок можно буквально за полчаса испечь пышный, сочный и воздушный пирог. Рецептов огромное количество, и все они очень простые. А мы собрали для тебя 15 самых вкусных!

1. Слоеный пирог с мясом