1/2 чашки оливкового масла

1/2 столовых ложки яблочного уксуса

1 столовая ложка лимонного сока

1 чайная ложка дижонской горчицы

1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс

1 чайная ложка приправ (смесь из базилика, тимьяна, орегано и т.д.)

щепотка морской соли

свежемолотый черный перец

Всё смешать в блендере и хранить в стеклянном контейнере или бутылке в холодильнике максимум неделю.

Серия сообщений "соус":

Часть 1 - Соус из алычи .
Часть 2 - Аджика - აჯიკა - менгрельская.
...
Часть 10 - Соус со шпинатом.
Часть 11 - Приправа из свеклы с орехами.
Часть 12 - Классическая французская заправка.
Часть 13 - Соусы.
Часть 14 - Корейская приправа.
...
Часть 47 - Cоус из свежих слив.
Часть 48 - Соус для шаурмы.
Часть 49 - Делаем хмели - сунели своими руками.