Ананасовые оладьи с мороженым

Это блюдо – не только десерт, но и любимый детский завтрак выходного дня. Для приготовления вам потребуется:

мороженое сливочное – 200 г 
мука – 0,5 стакана 
сахар – 0,5 стакана 
ананас – 1 шт. 
яйцо – 2 шт. 
молоко – 0,5 стакана 
соль – щепотка

1. Сперва готовим тесто. Смешиваем муку, сахар, соль, яичные желтки в однородную массу. 
2. Отдельно взбиваем в густую пену яичные белки, осторожно добавляем их в тесто. 
3. Очищаем ананас от кожуры, режем тонкими ломтиками. 
4. Затем обмакиваем ломтики ананаса в тесто и обжариваем на раскаленной сковороде в масле до образования золотистой корочки. 
5. На готовые оладьи раскладываем мороженое и сразу подаем на стол.

Десерт Халифа

Это старинный турецкий рецепт. Для приготовления этого необычного десерта вам потребуется:

мороженое трех ваших любимых сортов – по 4 шарика каждого 
готовое слоеное тесто – 1 упаковка 
масло растительное – 3 столовых ложки 
семена кунжута – 1 столовая ложка 
мед – 1 столовая ложка 
корица молотая – по вкусу

1.Тесто раскатать тонкими коржами и обжарить на масле с двух сторон. 
2. Кунжут обжарить на сухой сковороде, затем добавить мед и корицу. 
3. Полученной смесью смазать коржи, сверху выложить шарики мороженого.

Десерт «Сюрприз»

Для приготовления этого изысканного десерта вам потребуется:

мороженое сливочное – 100 г 
бисквит – 100 г 
консервированные яблоки – 100 г 
сироп из консервированных яблок – 100 мл 
яичные белки – 2 шт. 
сахарная пудра – 50 г

1. Взбиваем белки с сахарной пудрой в густую пену. 
2. Бисквиты  пропитываем сиропом из консервированных яблок. 
3. На бисквиты выкладываем мороженое, мелко нарезанные консервированные яблоки, взбитые белки. 
4. Ставим в раскаленную духовку и запекаем при высокой температуре 2-3 минуты, пока белки не подрумянятся. 
5. Подаем десерт горячим.

Приятного аппетита! 

 

Десять простых рецептов великолепного мороженого!!! (даже если нет мороженицы)

Рецепт вкусного мороженого из бананов в шоколаде

Мороженое с лепестками роз

 

источник

Серия сообщений "Едим вкусно и...креативно":
Часть 1 - Мороженое с лепестками роз
Часть 2 - Ароматное....сливочное масло. Несколько рецептов.
...
Часть 4 - Рецепт вкусного мороженого из бананов в шоколаде
Часть 5 - Джейми Оливер рецепты конфет, тирамису и коктейля с шоколадом
Часть 6 - 3 необычных десерта с мороженым
Часть 7 - Вкуснейшие завтраки (большая подборка)
Часть 8 - Креатив из лаваша для вашего необычного стола