Наверное сегодня невозможно встретить человека не пробовавшего салат из помидоров, но не каждый может похвалиться тем, что знает про салат томатный, а ещё меньше тех, кто хотя бы раз его дегустировал. Как правило, такой салат идёт на улёт. Сегодня я хочу познакомить Вас с рецептом его приготовления. Для этого мне понадобится:

• 5 небольших салатных помидоров
• 2 обычные луковицы
• пол стакана свежего томатного сока
• 3 столовые ложки жаренного масла подсолнечного
• 2 дольки молодого чеснока
• обычная соль
• зелень

Начнём приготовление: лук и помидоры нарезать кольцами и слоями уложить в салатнице. К томатному соку добавить растёртый чеснок, подсолнечное масло, посолить по вкусу, хорошенько размешать и этой смесью заправить помидоры. Сверху посыпать зеленью.Салат томатный готов. 

 

источник

Серия сообщений "Его высочество Салат!":
Часть 1 - Салат "Цезарь" (с фото)+дополнения
Часть 2 - Салат с ананасами и шампиньонами. Да-да:)
...
Часть 38 - Салат из свежих овощей в горчичном соусе с гренками
Часть 39 - Хочется легкости? Пожалуйста! Легкий весенний салат.
Часть 40 - Салат томатный с томатным соком
Часть 41 - Летние салаты
Часть 42 - Витаминный салат с медовым соусом
Часть 43 - Салат с отварным языком "Воспоминание о Греции"