Перец, запеченный с сыром и яйцом
|
|
Вторник, 07 Августа 2012 г. 07:25
+ в цитатник
![](//s61.radikal.ru/i171/1208/a4/99f1d030d26f.jpg)
Продукты на 2 порции:
перец болгарский – 1 шт.
моцарелла или брынза – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
укроп – 0,5 пучка
Приготовление:
Перец аккуратно разрезать пополам, удалить внутренние перегородки и семена.
Положить перец срезами вверх в жаропрочную посуду, в него положить мелко нарезанный сыр (моцареллу или брынзу), нарезанную зелень. Сверху вылить в каждую половинку по яйцу и посолить. При желании яйца можно взбить и залить перец омлетом.
![](//s014.radikal.ru/i329/1208/96/355e72645690.jpg)
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности яиц. Приятного аппетита!
![](//s61.radikal.ru/i171/1208/a4/99f1d030d26f.jpg)
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Метки:
из овощей
из перца
завтраки
Процитировано 21 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
21
Процитировали
-
0
Сохранили
-