САЛЬСА (острый мексиканский соус)

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 10:43 + в цитатник

Цитата сообщения вика-вика2

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛЬСА (острый мексиканский соус)

getImage (240x180, 19Kb)

Перец сладкий-2шт.,перец острый-1шт.,помидоры-3шт.,лук крымский-1/2шт.,чеснок-2зубка,зелень петрушки,лук зеленый,соль,перец черный молотый,сок лимона-по вкусу. Все овощи и зелень мелко нарезать,смешать в миске. Посолить,поперчить,заправить соком лимона. Выдержать в холодильнике 2-3часа. Подавать сальсу к рыбе,мясу,птице,блюдам из фасоли и яиц.

Серия сообщений "СОУСЫ ПОДЛИВКИ":
Часть 1 - СОУСЫ И ЗАПРАВКИ.
Часть 2 - ПОСТНЫЕ ЗАПРАВКИ К САЛАТУ
...
Часть 10 - Аджика абхазская
Часть 11 - Сацебели, тот самый.
Часть 12 - САЛЬСА (острый мексиканский соус)
Часть 13 - Самый вкусный соус для салатов
Часть 14 - Американская классика: Соусы ранч, сырный, барбекю и кетчуп
Часть 15 - Гуакомоле
Часть 16 - Топ-5 вкуснейших рецептов соуса