Тесто для пиццы как в пиццериях. |
Вопрос: Как приготовить тесто для пиццы, чтобы получалось как в пиццериях???
Рецепт:
1,5 ст. муки смешать с
1/4 ч.л. соли и
1 ч.л. сухих дрожжей - все перемешать, добавить
1 ст.л. растительного масла и постепенно влить
1/2 - 3/4 ст. теплой воды.
Перемешать и в течении 10 минут вымешивать на доске, посыпанной мукой.
Оставить на 1 ч в теплом месте.
Раскатать лепешку диаметром 25-30 см. с бортиками, смазать 2 ст.л. томатного соуса и далее разложить остальные продукты.
Рубрики: | ПИЦЦА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |