Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

Среда, 14 Марта 2012 г. 19:13 + в цитатник

Цитата сообщения photografsasha

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Великолепная закуска "Помидоры с сыром".

Продукты, необходимые для приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливочное масло - 15 гр.,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

Рецепт приготовления великолепной закуски "Помидоры с сыром":
Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.

Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.

Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.

Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.

На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.

P. S. Блюдо удобно готовить и подавать в керамической (или другой) форме.
        Вкус блюда улучшится, если лук обжарить вместе с грибами.
        Вместо грибов можно взять обжаренные кабачки или баклажан.
        Слой помидоров желательно посыпать рубленой зеленью.
        Будет вкуснее, если сверху полить сметаной.

Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Закуски

Метки: закуски

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/aschera/post211106763/">Р’РµР»РёРєРѕР»РµРїРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° &quot;РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ СЃС‹СЂРѕРј&quot;</a><br/>Р’РµР»РёРєРѕР»РµРїРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° "РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ СЃС‹СЂРѕРј".

&nbsp; РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹, РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё &quot;РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ СЃС‹СЂРѕРј&quot;:
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 5 С€С‚.,
+ СЃС‹СЂ - 200 РіСЂ.,
+ РіСЂРёР±С‹ - 200 - 250 РіСЂ.,
+ СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє - 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°,
+ СЏР№С†Р° - 2 С€С‚.,
+ С‚РѕРїР»С‘РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 1/2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
+ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 15 РіСЂ.,
+ РїРµСЂРµС† - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,
+ СЃРѕР»СЊ - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

&nbsp; Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё &quot;РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ СЃ СЃС‹СЂРѕРј&quot;:
Р“СЂРёР±С‹ РїРѕРјС‹С‚СЊ, РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ. Р—Р°С‚РµРј РёС… РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєР°РјРё Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ.

РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Р»РѕРјС‚РёРєР°РјРё, Р»СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРёРјРё РєСѓР±РёРєР°РјРё. РЎС‹СЂ РїРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/aschera/post211106763/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

photografsasha обратиться по имени Добро пожаловать! Среда, 14 Марта 2012 г. 19:57 (ссылка)

Есть ещё один мой сайт, http://konditer.3dn.ru на котором так же имеются рецепты. Заходите "в гости". Удачи в достижениях кулинарного искусства!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"