Серия сообщений "полезные продукты":Выбрана рубрика полезные продукты.
Часть 1 - О пользе зеленого чая
Часть 2 - Жемчужная перловка.
Часть 3 - Здоровье-Луковая шелуха
Часть 4 - Йод и пищевую соду всегда имейте под рукой
Часть 5 - Чайный гриб: полезно и вкусно!
Часть 6 - Полезный имбирь
Часть 7 - Специи как лекарство
Часть 8 - О пользе некоторых продуктов
О пользе зеленого чая |
Метки: чаи |
Жемчужная перловка. |
Жемчужная перловка
Перловка— жемчужина русской кухни
Вы любите перловку?
Честно говоря,я не очень.И оказывается зря.
Перловка-уникальная крупа
Перловка свое название получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом.
В старину перловая каша считалась царским блюдом.
Для царского стола крупу замачивали на12часов, варили на молоке, томили в печи, заправляли сливками.
Затем она вошла в армейское меню и стала считаться едой простолюдинов, ее даже называли «мужицким рисом». Но солдаты не смогли оценить ее истинный вкус, потому что они ели ее жесткой и неразваренной — повара не утруждали себя кулинарным искусством.
За что в армии прозвали ее «шрапнелью», а позже и «кирзовой кашей».
Существует несколько разновидностей ячменной крупы.
Перловка — целое зерно, прошедшее первичную откатку, с которого сняты отруби.
Используется для гарнира, каш, супов и начинок.
Голландка — целое зерно, скатанное до шарика, целиком освобожденное от ости.
Быстро варится, каша из него получается более нежной, чем из перловки.
Ячневая крупа мелкорубленая (наподобие продела), используется для детского питания, в том числе для ритуального блюда славянской кухни — кутьи (коливо или сочиво).
Перловая крупа — это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зерна.
Едим и худеем
Перловая диета — одна из самых дешевых и эффективных, не требующая особых усилий для приготовления ежедневных блюд.
Перловую диету традиционно применяют после пищевого или алкогольного отравления.
Сварите рассыпчатую перловую кашу без соли, сахара и масла.
После готовки крупу не промывайте.
Ешьте кашу в течение 5-7 дней, не добавляя в рацион ничего другого.
Выдержать это трудно, зато перловая диета гарантирует потерю до 5 лишних килограммов, нормализацию деятельности желудочно-кишечного тракта.
Очистится кожа, спадут отеки и улучшится самочувствие.
В чем польза?
Метки: каши перловка |
Здоровье-Луковая шелуха |
|
Метки: луковая шелуха |
Йод и пищевую соду всегда имейте под рукой |
Метки: йод сода |
Чайный гриб: полезно и вкусно! |
Напиток, полученный в результате выращивания чайного гриба, имеет отличный вкус и множество полезных свойств.
Полезные и лечебные свойства чайного гриба.
Перечень всех полезных свойств чайного гриба довольно велик и доказан временем. Сейчас уже никто не оспаривает ценность чайного гриба. С его помощью лечат хронические заболевания кишечника, облегчают запоры и избавляются от шлаков. Кровяное давление и сердечная деятельность стабилизируется при постоянном употреблении чайного гриба, атеросклероз отступает. Настой чайного гриба обладает отличным бактерицидным действием, поэтому его применяют для полосканий при ангинах, воспалительных процессах в полости рта, а так-же заболеваниях верхних дыхательных путей.
Настой чайного гриба часто используют для промывания при конъюнктивитах и различных кожных проблемах и гнойниках . Ссадины или порезы, ожоги быстрее т заживут, если смазать их настоем чайного гриба. Мало кто из представительниц прекрасного пола знает, что можно использовать настой чайного гриба в качестве косметического средства. Если чайный гриб настаивать 7-10 дней, то получается своеобразный лосьон, который особенно помогает при жирной коже с расширенными порами, угрями и гнойниками. Нужно просто на лить в чашечку немного настоя, смочить в нём небольшой тампон и протереть лицо,исключая веки и губы. Выполняйте такую процедуру надо дважды в день – утром и вечером и через время жирность кожи уменьшится, а её цвет из землистого станет свежим и здоровым.
Если регулярно умываться льдом, в который добавлен настой чайного гриба, то ваша кожа постепенно станет чистой и гладкой. Для приготовления такого льда достаточно двух столовых ложек настоя на стакан воды. Слабым настоем чайного гриба ополаскивают волосы, если есть перхоть, то она исчезнет, а волосы стают блестящими и здоровыми.
Доказано, что чайный гриб способствует лучшему пищеварению, улучшает аппетит и приносит пользу при лечении и профилактике различных заболеваний. Настой из чайного гриба помогает задержать развитие болезнетворных бактерий.
Из противопоказаний — если Вы страдаете от повышенной кислотности желудка или сахарным диабетом, то вам лучше отказаться от употребления настоя чайного гриба.
Напиток из чайного гриба содержит витамины и полезные вещества.
Самая большая активность гриба и, как следствие, максимум полезных веществ наблюдается на седьмой день после обновления жидкости.
Настой из гриба подобен биостимулятору, его действие основано на улучшение обменных процессов в организме. В его состав входят: витамины C, B1, P, антибиотические, дубильные и красящие вещества, кофеин, небольшое количество сахара, ферменты, такие кислоты как: лимонная, уксусная, пировиноградная, щавелевая и глюконовая.
Несколько советов по применению чайного гриба при различных заболеваниях,
Чайный гриб - приготовление и уход,
Как вырастить чайный гриб самому с нуля
Все эти темы здесь: http://masteraru.ru/chaynyiy-grib-polezno-i-vkusno/
Метки: чайный гриб |
Полезный имбирь |
Ешьте имбирь!!!
Имбирь оказывает: противовоспалительное, спазмолитическое, обезболивающее, рассасывающее, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее и тонизирующее действие.
Является сильным антиоксидантом и успокоительным средством, повышает иммунитет и защищает организм от паразитов.
Употребление имбиря в пищу улучшает секрецию желудка, повышает аппетит, снимает все симптомы «морской» болезни (не только тошноту, но и слабость, головокружение), уменьшает количество холестерина в крови и снижает артериальное давление.
Также имбирь полезен как профилактическое средство против развития злокачественных опухолей (рака).
Имбирь является афродизиаком, повышает потенцию, избавляет от фригидности и бесплодия.
Имбирь применяют при простудных заболеваниях, для снятия симптомов токсикоза при беременности, при почечных, желчных, кишечных коликах, при отрыжке и болях в животе. Он очищает организм от токсинов и шлаков, вследствие чего улучшает общее самочувствие, появляется «свежий» цвет лица, улучшается зрение, память и острота ума.
Если жевать свежий имбирь после еды, он надолго освежит ваше дыхание и избавит от многих проблем в ротовой полости. Некоторые люди не могут жевать имбирь из-за его «жгучести», тогда можно просто протереть («почистить») зубы имбирем, это не менее полезно.
Имбирь – это первое средство против любой боли (головной, мышечной), которое можно применить в домашних условиях.
Достаточно лишь 1 раз в день во время обеда,съедать 1 кружечек толщиной 3-4 мм свежего корня имбиря
________________
Играя в командные игры тимбилдинга,вам понадобятся аксессуары для них,которые можно взять в аренду в krytota.ru-сервисе по аренде аттракционов и развлекательного оборудования.Подробнее на сайте компании
Метки: имбирь польза |
Специи как лекарство |
Дневник |
В современной кухни не можем обходится без специй. Они создают вкус, и аромат когда приготавливаем пищу. Но с помощи специй можно и нужно поддержать своё здоровье и здоровье семьи. Какие свойства имеют специи, которые помогают нам в этом:
Шалфей.
При умственном переутомлении надо пить чай. Также для улучшения памяти и внимания. Чай можно употребить и когда простудились и першит в горло. Полоскаем горло с горячим настоем шалфея. При климаксе(приливы) пьем (холодный) настой. Как принимаем: 1 ложка на 200г кипятка.10 минут настаивается.
Это приправа из Индии. Люди считали, что куркума способна сохранить молодость, красоту. Ещё она может уменьшить отеки, боли, когда болеем артритом или имеем воспаление на коже. Применение: При артрите щепотку куркумы в мяса или супа. Для воспалённой кожи смешаем с водой и эта паста (точечно) нанесём на кожу.
Метки: специи польза |
О пользе некоторых продуктов |
Дневник |
Метки: о пользе семечек клюквы кожуры |
Страницы: | [1] |