-Рубрики

 -Всегда под рукой

Поиск по блогу
Яндекс

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в asalui

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2012
Записей: 1656
Комментариев: 201
Написано: 2541

Выбрана рубрика выпечка.


Соседние рубрики: украшение блюд(12), салаты(7), постные блюда(13), полезные советы(29), мясные блюда(13), к Пасхе(6), Заготовки на зиму(27), завтрак(5), десерты(24), блюда из микроволновки(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Шьем сами(77), Умные мысли(8), советы новичкам(32), Секреты красоты(26), Своими руками(11), Родословная(6), Ремонт и реанимация обуви(7), Ремонт(3), Праздники и поздравления(20), Православие(222), Полезные советы(72), Полезные сайты и программы(22), пейзажи(0), Необычное творчество(19), натюрморты(5), Народный календарь(9), Надо помнить!(2), Музыкальная шкатулка(42), Музеи(3), Кулинарная книга(218), Компьютер для начинающих(34), классики(2), картинки, открытки(2), интернет -галерея(1), Знания(27), Здоровье(133), Животные(31), Духовное(38), Дом, сад и огород(128), Детская страничка (58), Вязание(101), Библиотека(61), анимашки, надписи, разделители(12)

Миндальное печенье с дольками лимона

Среда, 21 Марта 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон. Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась, поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас!  Ну и выглядит необычно, оригинально.


Читать далее
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Красивые и вкусные слоечки

Среда, 21 Марта 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 




Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Оригинальные булочки с колбаской

Среда, 21 Марта 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.


Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:


И теперь в духовку минут на 20.
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Как приготовить пирог на сковороде

Суббота, 24 Марта 2012 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на сковороде за 5 минут



сметана — 4 ст. л.
майонез — 4 ст. л.
яйцо — 2 шт
мука (без горки) — 9 ст. л.
сыр твeрдый

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Рогалики из теста на сыворотке

Суббота, 24 Марта 2012 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

калачики с джемом

Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Рецепт

Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Печеные ежики

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Bird-cherry_tree [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком,яйцами,беконом и сыром

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..



Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

КЛЮКВЕННЫЕ ВЕНОЧКИ

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

“ЯБЛОЧНАЯ НЕЖНОСТЬ” пирог-интрига, который меня удивил

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: ambrinna

Шаря по просторам нета, случайно наткнулась на рецепт этого необычного пирога. Заинтриговал он меня буквально сразу. И я, благо, было всё в наличии, решила быстренько воспроизвести сей незатейливый кулинарный экспромт и...
Удивлению моему просто не было предела! Попробуйте! Очень рекомендую! Как вкусно! И как просто!!!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Слоёное тесто, с которым подружились

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме кукинга , автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.





Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Условно-диетический пирог почти по-гречески

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Условно-диетический пирог почти по-гречески

А пирог мы сегодня печем греческий! Сочный и очень вкусный. И совсем нежирный. М его можно назвать диетическим…Диетическим его можно назвать, конечно условно. Потому что все-таки тесто, да еще из духовки. Постараемся облегчить его на сколько возможно. Чтобы пирог не нанес вреда нашей фигуре.
10-ценр копия (700x527, 267Kb)
Если посмотреть в форму где выпекался пирог, после того как его переложили в блюдо,то можно увидеть как излишки жира из фарша вышли через просветы теста, и остались в форме для запекания. Вот какая хитрость. Становится понятно, почему «диетический» пирог мы будем выкладывать из кусочков.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Хлеб "Здоровье" (в духовке)

Среда, 25 Апреля 2012 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4783955_DSC03132 (700x525, 305Kb)Очень-очень-очень вкусный хлеб!
И очень простой.
Один из моих коронных хлебных рецептов.
Попробуйте, вам обязательно понравится!
Итак, приступим..

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Слоеное тесто для ленивых..

Среда, 25 Апреля 2012 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://xobi.com.ua/1274-sloenoe-testo-dlya-lenivyx.html


слоеное тесто для ленивыхВечная занятость, а иногда и обычная лень заставляют перекусывать на ходу, а для семейных праздников или воскресных обедов выпекать пироги из покупного теста. А ведь существует отличный рецепт слоеного теста для ленивых или занятых хозяек. Делюсь!

Из этого теста получаются потрясающе вкусные пироги и пирожки, обычные язычки или рулетики с сахаром. Хачапури и самса. Даже у новичков. Даже у самой юной хозяюшки. Потому что в этом рецепте есть несколько тонкостей и секретов.

Кухня чистая. Ничего нам не мешает. Разделочный стол, как перед приходом комиссии СЭС. Руки вымыты. На голове косынка. Музыка только классическая. Мысли чистые и жизнерадостные. Тесто не любит негатива.

Два стакана муки высшего сорта два раза просеиваем. Набрала мука кислорода. Теперь слоев в нашем тесте будет несколько сотен! 125 г маргарина начинаем ножом рубить с мукой. До образования неоднородных комочков.

В стакане размешиваем соль и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, добавляем туда 0,5 стакана холодной кипяченой воды. Все размешиваем и вбиваем одно куриное яйцо. Эту жидкость соединяем с маргарино-мукой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Пирог с маком "Бабушкина кружевная салфетка"

Среда, 25 Апреля 2012 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Обалденные кабачковые кексики!

Среда, 25 Апреля 2012 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Очень вкусные плюшки

Среда, 25 Апреля 2012 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы уже чувствуете аромат этой выпечки ? Смотрите подробный мастер класс

плюшки рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Способы украшения выпечки

Среда, 25 Апреля 2012 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Научитесь красиво оформлять выпечку. Способы простые .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Хлебное лукошко с начинкой

Среда, 25 Апреля 2012 г. 02:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так вкусно и красиво . Приготовьте своим такой завтрак или ужин .

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Чебуреки

Среда, 25 Апреля 2012 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Городские чебуреки "Гражданин Че"


Городские чебуреки "Гражданин Че"

 

Автор: Eat

 

Ну кто же не знает, что такое чебуреки! И кто же их не любит-то! В принципе, это настолько известное и классическое блюдо, что всё описание рецепта можно было уместить в восклицание: "Че-бу-ре-ки!". Хотя, в этом рецепте всё как раз не совсем по классике. Тут и фарш немного необычный для чебуреков, и тесто замешано на газированной воде. Так что, изучайте, готовьте и наслаждайтесь.


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

Выпечка к завтраку «Колбасные цветочки»

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарная книга/выпечка

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1